地雷なラーメン屋にありがちなこと
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やたら種類が多い
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650円以下のメニューが無い
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チャシュラメーン
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二郎
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胡麻みそラーメンがメイン
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スーパーハウス
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マンガがいっぱい
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店主がチャラい
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昼時なのに客が他に1人しかいない
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謎ポエム
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客と席でもめて最後の晩餐とか言われる
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高い
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みそラーメンの種類が異常に多い
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客が男しかいない
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ライスお代わり無料
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>>20
武蔵家の悪口はそこまでだ
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ずっと店主がテレビ見てる
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高菜が置いてある
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黒いシャツ着て腕くんで微動だにしない
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元スナックだった建物を使っている
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「まずはスープを味わい下さい」の張り紙
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カウンターがやたら綺麗
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店の看板にでかでかとラーメンの写真が載っている
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曇りガラス
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女性も食べやすい
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道路沿い
経営努力してるところは例外なくまずい
例外なしの100%な
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魚介系の味がない
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メニューにカレーがある
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店長がタバコ吸いながらテレビ見ながら作る
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>>40
市川のラーメン屋のオヤジそんなんだけど旨いぞ？
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>>49
旨いとかじゃなくタバコの灰が入ってるかもしれないラーメンは俺は食えん
そういう意味で地雷って事
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>>40
こういうのは、雰囲気作りだな
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接客が最悪の家系
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店主がラジオ聞いて一人で笑ってる
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店員同士でヘラヘラ
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食べ方みたいな説明書きがある
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こだわり食材を無意味に羅列
48 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします ID:EWZwhovI0.net
それまでは常連客とにこやかに話していたのに、
俺が入店したのをチラリと確認すると、不愛想に覇気のない声で
「らっしゃーい……。ふう……」とかため息交じりに店主が厨房に引っ込んでいく店
55 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします ID:XiLrE3qQ0.net
サザンアイズ
ドラゴンヘッド
ナニワ金融道
これのどれかが本棚にある
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スープの味が何種類もある
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メニューの豊富さを売りにしている
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店長のこだわりみたいなんがある
62 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします ID:FDw4r1rc0.net
テーブルが油でペタペタしているが客は少ない
元スレ: http://viper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1412047657/
地雷なラーメン屋にありがちなこと
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親指が浸かってるじゃないのか
食べ終わり帰宅した頃やたらとトイレに行きたくなる店
客が店に入るなり店員が舌打ちした店なら知ってるぞ。
無化調アピール
床がぬるぬる。掃除ぐらいきちんとやれ。
屋台での営業で店主がスキンヘッドで客がひたすら黙って食べており、おつりが必要なときは舌打ちされる店。
ラーメンとつけ麺を扱っている・・・地雷率９０％以上
自分のラーメンに自信が持てずに半端に流行したつけ麺に頼るどうしようもない店多数
板海苔を入れてる・・・地雷率５０％以上
色の変化と値段のカサ増しのために、安いだけでラーメンに全然あわない板海苔を使う
客がいない
これに尽きる
トイレをまともに掃除してない店はラーメンに限らずどんな料理店でも地雷率高い
人通りの少ないところにある。
こういうところにあるのこそ隠れた名店じゃねって
思って行ったら酷いもんだった。
＞胡麻みそラーメンがメイン
ありえない。
俺、一番好きなラーメンだ。
店員が刺青入れてる
最後の晩餐！！
これ見てると地雷じゃないラーメンやってあるの？って感じ。
あ、ラーメン屋自体が地雷なのか…。
いまだに食券じゃない
銭を受け取った手で皿洗うから汚い
おかげで腹壊したわ
雑誌が古い
ポエムとかどこのみつをだよっていつも思う
餃子が無駄に高いくせに食うと割と普通
客がいない。ポエム。は、かなりの確率かもなw
チェーンの本店でずっと店員どうしでくっちゃべってるとこあったな
支店の方が無駄話も少なく味もしっかりしてた
テーブルが雑巾臭い。
雑巾にハイター使わないで雑菌だらけの雑巾でテーブル拭くから臭くなる。
こう言う所に気配りできない所はダメ。
混んでるわけでもないのにカウンター席詰めさせる店かな
店主がバイトを怒鳴りつける