イギリス料理って結局どうなの？不味いの？
1 名無しさん＠おーぷん aqS
日本から出たことない俺のために教えて
2 名無しさん＠おーぷん ID:ksH
ハギス！
3 天然水◆AGDwgn2kVM ID:rY4
フィッシュ＆チップス食べてみたい
5 名無しさん＠おーぷん ID:htV
地域ごとの特性が激しそうだしくさやを東京名物と勘違いするみたいな人は多そう
元スレ(おーぷん２ちゃんねる): http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1425380335/
イギリス料理って結局どうなの？不味いの？
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6 名無しさん＠おーぷん ID:eBL
地味なのが多いだけかと
7 名無しさん＠おーぷん ID:eSi
うまいよ
8 名無しさん＠おーぷん ID:6CC
参考
世界美食ランキング
28位 フォー（ベトナム）
29位 近江牛のステーキ（日本）
30位 生春巻き（ベトナム）
31位 パルマハム（イタリア）
32位 あん肝（日本）
33位 フィッシュアンドチップス（イギリス）
34位 メープルシロップ（カナダ）
9 名無しさん＠おーぷん ID:fc2
日本人が作ったイギリス料理は美味しかった
本場は知らん
10 名無しさん＠おーぷん ID:1oC
野菜や肉や魚介をとことん茹でたものを食べる
スープは捨てる
11 名無しさん＠おーぷん ID:lol
まずいだけだったよ
12 名無しさん＠おーぷん ID:b5U
フィッシュんチップめちゃ美味いぞ
13 名無しさん＠おーぷん aqS
なんかとにかくまずい感じではないのかな？
ちなみに俺が知ってるイギリス料理
ローストビーフ
フィッシュアンドチップス
スコーン
紅茶
ぐらいしかない
14 名無しさん＠おーぷん ID:Wrr
家庭で冷凍食品ばっか食ってるって問題になってたな
15 名無しさん＠おーぷん ID:fc2
シェパードパイ美味しいぞ
16 名無しさん＠おーぷん ID:a6V
調味料とかで自分で調整して食えば美味いんじゃね
17 名無しさん＠おーぷん ID:htV
ステーキはソースをかけないで塩コショウで食えばうまいらしい
18 名無しさん＠おーぷん ID:BUv
ローストビーフも謎
19 名無しさん＠おーぷん ID:QjP
凛がクソ不味いと怒ってたから、きっとすごく不味いんだろうな
20 名無しさん＠おーぷん aqS
ネットかなんかで見た、「イギリスでは外国人の経営するレストランかマックに行け」ていうのはどうなの？
かなり盛られてる？
22 名無しさん＠おーぷん ID:htV
中華料理が外れないのは間違いない
23 名無しさん＠おーぷん ID:ksH
生野菜や流通がお察しなせいか旬があまり無いのはネガティブ
24 尻子玉◆X9qycma/WI ID:I2M
星を眺めるパイ見てみたい
http://i.imgur.com/z1gPnI6.jpg
http://i.imgur.com/OBVZBO0.jpg
26 名無しさん＠おーぷん ID:pc6
>>24
どっかの料理研究家の作ったやつみたいだな
32 名無しさん＠おーぷん aqS
>>24
なんか蓮コラダメなやつとか気絶しそうだな
28 天然水◆AGDwgn2kVM ID:rY4
ハリーポッターとかでパイとかトライフルとか知った
29 名無しさん＠おーぷん ID:FsB
ウナギのゼリー寄せというものがあってだな・・・
30 尻子玉◆X9qycma/WI ID:I2M
ちな中身にはぎっしり魚
http://i.imgur.com/B9YiPVM.jpg
33 天然水◆AGDwgn2kVM ID:rY4
>>30
…なんかすげえ個性的だな
34 名無しさん＠おーぷん ID:htV
>>30
パイ生地を食うもんじゃないのな
35 天然水◆AGDwgn2kVM ID:rY4
スコーン食べてみたいわ
37 名無しさん＠おーぷん aqS
イギリス料理に24みたいな個性的なものが多いから、イギリス料理はマズイって印象がついたのかな
40 尻子玉◆X9qycma/WI ID:I2M
>>37
フィッシュアンドチップスもあいつらは酢をかけて食うしな…あれ嫌いやわ酢が
42 名無しさん＠おーぷん ID:FsB
>>40
素材を調理して出して「調味はご自分でどうぞ」って感じだもんな
海外からの旅行者は味をつけずに食べてまずいと思うかも
41 名無しさん＠おーぷん ID:FsB
>>37
イギリスには美食文化を育てる基板がなかったからな
だから「周りの国に比べておいしくない」って印象がどんどん強くなっていったのかも
38 尻子玉◆X9qycma/WI ID:I2M
下調理なしのニシンを生のまま焼くためかなり臭いみたいだ
日本人に作ってもらったニンニク、セージとかタイムで焼いて白ワイン、トマト缶と煮たモノを包んで焼く魚番ミートパイなら日本人にも合うと聞いた
39 名無しさん＠おーぷん ID:htV
>>38
何でそうしないのよｗｗｗ
44 名無しさん＠おーぷん ID:iYV
hubで食う料理とかそんなに不味くないけどな
46 名無しさん＠おーぷん ID:JGN
俺がイギリスに行った時はそこら辺の店で出てきたフライドポテトが糞不味くて納得した
48 名無しさん＠おーぷん ID:SA7
スターゲイザーパイとハギスが全てを物語っている
49 nostalgia@◆bGmJzgr3/6 ID:LCC
ここまででウナギゼリーの画像無し
50 nostalgia@◆bGmJzgr3/6 ID:LCC
http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/a/ab/Bowlofeels.jpg/220px-Bowlofeels.jpg
51 名無しさん＠おーぷん ID:htV
別に野菜とか実はそこまで不味くないんじゃね？行ったことないけど
56 名無しさん＠おーぷん ID:cQV
>>55
うまそうなんだけど、本場のレシピ通りだとレバーの臭味あるみたいじゃん？
57 名無しさん＠おーぷん ID:Srp
>>56
まぁ臭いよ？
そういう食べ物だもん
内蔵好きじゃないなら無理
作ったことはないから分からないなぁ
52 名無しさん＠おーぷん ID:cmm
イギリスに旅行した友人が言ってたけどやっぱりマズいらしいぞ
チキンのサンドイッチとかフィッシュアンドチップスとか店主は絶賛してるけど普通かどうでもいい味だよなー…って落ち込んだのだとよ
53 名無しさん＠おーぷん ID:Srp
>>52
正直ファーストフードは店によって全く違うよ
俺はパイもサンドもチップすもローストビーフも基本大好きだから美味かった
じゅるり
元スレ(おーぷん２ちゃんねる): http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1425380335/
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イギリス料理はうまいもの多いよ
まずい飯屋率が圧倒的に高いだけで
まあ世界中からイギリス料理を馬鹿にするジョークが出来て
イギリス人すら馬鹿にするんだからお察しだろ
産業革命前は普通においしい料理もあったらしいけど。
仕事忙しくて飯作る時間がない→ジャガイモ茹でろ→茹でる時間ない→屋台で買え→買うどころか住む場所もない→救護院でスキムミルク貰え→料理ってなに？→取り合えず火を通せばいいんだろ→それ以前にこれ食べ物？偽物（非食品の食物偽造が横行、石膏を溶かした飴とか）じゃないだろうな？→何処まで通せば安全かわからんから死ぬほど茹でるわ
庶民（ミドルロウ以下）的にはこういうことらしい
高校生の時、夏休みにイギリスにホームステイしたが正直、イギリスの料理にはいい思い出がない。
フィッシュ＆チップスは胸やけしたし、日常的に出てくる豆を煮た料理（名前はわからん）とか変なにおいがして食えたものじゃなかった。まあ、俺がステイした家が冷凍食品が多かったのもあるかもしれないが。
ただ、パン、お菓子、デザートは圧倒的にイギリスの方が美味しかった。
あと、メシの後に出てくるデザートの量が半端じゃない。オムライスみたいな大きさのアイスクリームにチョコシロップをドバーッてかけてそれにチョコチップをかけるみたいなのが毎食出ててきていたからな。感覚としてはそっちがメインみたいな感じだったｗ
ちなみに日本料理を作るレクリエーションでトンカツを作ったら、現地の人にかなり喜ばれたな。味噌汁は腐ったスープとか言われてかなり不評だったがｗ
長文ですまんm(__)m
そりゃあイギリス人だって自国の料理が不味いことぐらい解ってるさ。
でも、それが伝統なら今さら変えるわけにもいかないだろう、と。
まあ『フィッシュ＆チップス』という、魚のフライとポテトフライが名物って時点でお察しである。
フィッシュフィンガーっていう魚の身を細長くしてフライにした冷凍食品が
幼児の好きなポピュラーな食事だって聞いたので家庭料理は壊滅的だろうね
※3
そんな話を聞いたことある
産業革命で都市部を中心に核家族化･女性の社会進出が急激に起こったため、
食を含め伝統的な習慣が急速に廃れていった、と
だから伝統的な美味しい英国料理は、地方で探せって
上と下がキッパリ分かれてる国だからね
下の人間の食べ物を食べたらそらひどいよ
上の人間は普通にグルメ。当たり前だけど
スレの質問に答えるなら
イギリス貧民料理はひどいけどイギリス貴族料理はおいしい
イギリス料理は、まぁ飛び上がって旨い！つぅ程ではないけど普通に旨い
不味いのはイギリス（特に安い店）で出てくるメシ
あれは素材の管理とか調理の仕方が適当過ぎるだけだ
それか自分で味付けするって文化を知らずにそのまま食った阿呆が不味いと吹聴しているか
よく挙げられるオカシな代物なんてのは極々少数
きちんと作ればイギリス料理はちゃんと旨い物が出来上がる
地方料理でうまいのもある
問題はあいつら火をめちゃくちゃ通して食べること
前ホームステイしてたけど歓迎で出てきたＢＢＱと
鳥料理はめちゃくちゃ硬かったよ
イギリスは親がちゃんとご飯作ってないから味覚が育ってないと思う
自分で味付けするにしたって結局酢と塩コショウ味だし
個人的に「プディング」が気になります
ディナー的な、ちょっと豪華にって感じで30ポンドしたステーキセット（豚、牛、鳥、一応豚の分類だけどソーセージ10センチ級が二本）がそんなにうまくなかったが腹は膨れた
フィッシュアンドチップスは醤油を持ち込んでフィッシュにかけられたらよかったと思った
公園の喫茶店みたいなところで食った軽食（鳥肉サンドイッチ）とデザート（砕いたアーモンドをでかいリッツにばら撒いてキャラメルでコーティングしたものを二枚用意して、その間にキャラメルとなんかのナッツをかき混ぜたものをサンドしたやつ）はうまかった
結論として、金をかければかけるほどがっかりする
ほどほどのやつを頼めば割りといい
なので昼飯は満足できた
リンゴ風味のソース？のローストビーフきつかったっす
それ以外はまぁ
スターゲイザーパイの画像はネタだよ。
魚の頭がパイ生地から飛び出てるのは、食べる時に取ってしまう。
そして生地の中は茹でてほぐした魚の身をホワイトソースであえたものが入っていて普通にフィッシュパイ。
それと、一地方のローカルな行事メニューだから一般の料理じゃない。
日本でネタ的に拾われてイギリス料理がマズイって流れに勝手に入れられたんだ。
アフタヌーンティーには凝ってるから、いわゆる軽食系は美味いものが多いと聞いたよ。
フィッシュ＆チップスも適当な店で食べると
油は使いまわしで臭い、魚も生臭いと食べれるもんじゃないのが出てくることがある
イギリスで外食するときは下調べ必須
家庭料理？オーブンに材料ぶち込むだけっすよ
フィッシュアンドチップスは本場の食い方をするとクソだけど、日本のお好みソースで食うとマックポテトくらいには美味い。マックポテト食うくらいならモスのオニポテ食うけど。
>>5
伊豆諸島は東京都なんですが。。。
CTM（チキンティッカマサラ）という正真正銘おいしいイギリス料理があるんだが
あれはインド料理じゃないからね
イギリスではマクドナルドでさえ不味いからな、日本と同じ味と思っちゃいかんよ。
フィッシュアンドチップスでも本場のは火を通しすぎるくらい通すからな。
イギリス人の留学生にhubのフィッシュアンドチップス食わせたら、「なにこれうまい！こんなの食べたことないけど、どこの国の料理！？」とか言ってて爆笑したわ。
フィッシュアンドチップスって揚げるだけじゃないの？
どこの国でもあるでしょ
イギリスとドイツは、台所をいつもきれいにしておく事が重要なんで
料理すると台所が汚れるから、家庭料理がまずいって聞いたわ
ドイツは冷えたハムばっかり、イギリスは冷凍食品ばっかり
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