哈爾浜(ハルピン)で鍋司令に行ってきた

1 ご飯と猫◆pixjtPVYUdOQ 2015/09/23(水)18:23:38 oNk

中国の哈爾浜に有る、「鍋司令」という鍋屋に行ってきた写真をうｐしていくよ
番外編なので猫はない。勘弁してくれ

2 ご飯と猫◆pixjtPVYUdOQ 2015/09/23(水)18:27:51 oNk

朝遅め(10時半過ぎ)にホテルを出てぶらぶらしながら朝飯探してたら変な店を発見した
それがこの鍋司令

外観はこんな感じで戦車を模した感じの看板が仰々しい
所々さびてるのは単に時間が経ったからだろう
http://i.imgur.com/nWI0qW0.jpg

3 ご飯と猫◆pixjtPVYUdOQ 2015/09/23(水)18:33:22 oNk

入り口のドアの取っ手が銃になってる
銃器に詳しくないので何かは分からないけど
http://i.imgur.com/RQJCFSs.jpg

4 ご飯と猫◆pixjtPVYUdOQ 2015/09/23(水)18:36:34 oNk

あ、哈爾浜はハルピン(ハルビン) のことね

5 ご飯と猫◆pixjtPVYUdOQ 2015/09/23(水)18:38:52 oNk

店に入ると人民解放軍っぽい服を着たパンダが出迎えてくれる
店名のネオン管が所々切れてるのはご愛敬

http://i.imgur.com/TGJrp1l.jpg

6 ご飯と猫◆pixjtPVYUdOQ 2015/09/23(水)18:43:18 oNk

店内は色々なところに軍装品があしらわれている

http://i.imgur.com/MHshZMQ.jpg

7 ご飯と猫◆pixjtPVYUdOQ 2015/09/23(水)18:48:50 oNk

机と椅子も戦場っぽい雰囲気を醸し出そうとしてる
ホントはこんな感じじゃ無いと思うけど
真ん中の赤い丸に星のやつは鍋を置く電磁調理器のへこみ用の蓋
鍋を置くときに外す

http://i.imgur.com/RHYWPyu.jpg

8 ご飯と猫◆pixjtPVYUdOQ 2015/09/23(水)18:54:19 oNk

壁にはこんな飾りも

http://i.imgur.com/k6vYnyP.jpg

9 ご飯と猫◆pixjtPVYUdOQ 2015/09/23(水)19:01:57 oNk

席に着くと青と白のボーダーのシャツ着た店員が敬礼してくれつつ何か言ってくれる
でも中国語分からないので何言ってたかは不明
あと撮らせてくれなかったので写真は無い

10 ご飯と猫◆pixjtPVYUdOQ 2015/09/23(水)19:03:01 oNk

青白ボーダーは海軍の服なのかな

11 ご飯と猫◆pixjtPVYUdOQ 2015/09/23(水)19:05:30 oNk

メニュー兼注文票が最高機密扱い
紙封筒の中に入ってる
出したらすぐ紙封筒持って行かれそうになった
落ち着け、写真撮るまで待て

http://i.imgur.com/8jfgEuu.jpg

12 ご飯と猫◆pixjtPVYUdOQ 2015/09/23(水)19:14:53 oNk

さて、その最高機密の中身だが…
左の八大首長必点菜が異彩を放つ

http://i.imgur.com/ssajMBu.jpg

13 ご飯と猫◆pixjtPVYUdOQ 2015/09/23(水)19:20:49 oNk

まず一つ目、安倍牛腸 21.9元
安倍首相が白旗揚げてる絵がシュール
顔も結構似てて笑える
http://i.imgur.com/ll8FBna.jpg

牛腸を選んだのは以前潰瘍性大腸炎を患ってたことを皮肉ってのことだろうか
だとしたらかなりの日本通に思える
あと、鍋司令自体は安倍首相就任前にできてたと思ったけど違ったかな？
前はどんなメニューだったのか気になる
今後首相が交代したらどんなメニューになるのか

14 ご飯と猫◆pixjtPVYUdOQ 2015/09/23(水)19:26:41 oNk

安部は直接的な表現なのにこっちには「日本」が入ってない
小鬼子だけでも日本を意味するのかな？
それにしても肺片ってフワだけどうまいのか？

http://i.imgur.com/CMkFY2r.jpg

15 ご飯と猫◆pixjtPVYUdOQ 2015/09/23(水)19:31:28 oNk

ここから日本関係ない

http://i.imgur.com/jcNWDF0.jpg
http://i.imgur.com/FAOlTFC.jpg
http://i.imgur.com/vl1A63y.jpg
http://i.imgur.com/INzXVyF.jpg
http://i.imgur.com/PA0AKxp.jpg

16 ご飯と猫◆pixjtPVYUdOQ 2015/09/23(水)19:35:32 oNk

最後に紅一点
でも何も関連付いて無くて微妙な感じ
具の鴨の腸って食べれるものなのか

http://i.imgur.com/aj83dEf.jpg

17 ご飯と猫◆pixjtPVYUdOQ 2015/09/23(水)19:39:47 oNk

色々と注文して、机の上を見てみる

まずマグカップがオリジナルのホーロー製
かなり凝ってる
http://i.imgur.com/4bBEUnR.jpg

18 ご飯と猫◆pixjtPVYUdOQ 2015/09/23(水)19:40:01 oNk

中のさびも古びた感じが出て一層雰囲気作りに役立つ
http://i.imgur.com/K0Jxf0W.jpg

19 ご飯と猫◆pixjtPVYUdOQ 2015/09/23(水)19:48:52 oNk

店内で戦争の映像が流れ始めた
でもBGMは普通に中国POPS
客が俺しかいないので店員が歌ってたりする

http://i.imgur.com/rKefqdo.jpg
http://i.imgur.com/NwxdLQj.jpg

20 ご飯と猫◆pixjtPVYUdOQ 2015/09/23(水)19:54:49 oNk

天井はこんな感じ

http://i.imgur.com/LgVi6UL.jpg
http://i.imgur.com/ry5Os31.jpg

21 ご飯と猫◆pixjtPVYUdOQ 2015/09/23(水)20:02:19 oNk

紙のランチョンマットは鍋司令の展開図
でも出店してるのはハルビン、長沙、成都の三店
星が書かれてるところ全部ではないようだ

http://i.imgur.com/EGi0nLw.jpg

22 ご飯と猫◆pixjtPVYUdOQ 2015/09/23(水)20:08:11 oNk

お酒が来た
昼前から酒はちょっとためらったがネタのために頼んだ
手榴弾の格好をした戦友酒、中身は白酒で37.5度
きついのでお湯で割って飲んだ

http://i.imgur.com/AXKPl1D.jpg

23 名無しさん＠おーぷん 2015/09/23(水)20:09:40 ID:atn

何かいいなこういう店

25 ご飯と猫◆pixjtPVYUdOQ 2015/09/23(水)20:14:02 oNk

鍋より先に具が来た

これは安部牛腸
名称から外せないと思って頼んだ
あとモツ好きだし
http://i.imgur.com/o9sdChz.jpg

24 名無しさん＠おーぷん 2015/09/23(水)20:12:54 ID:6Zl

>>14
レクター先生が美味しそうに食べてるの見たお
実際は歯応えを楽しむ素材みたい

28 ご飯と猫◆pixjtPVYUdOQ 2015/09/23(水)20:20:28 oNk

見た目きしめんだけど鴨の腸
盛りつけが斬新

http://i.imgur.com/GQKL54T.jpg

29 ご飯と猫◆pixjtPVYUdOQ 2015/09/23(水)20:22:10 oNk

中国ソーセージ
スパム缶とかに似てる

http://i.imgur.com/LO6KtTf.jpg

30 ご飯と猫◆pixjtPVYUdOQ 2015/09/23(水)20:24:44 oNk

まともなお肉
手切羊肉
凍らせた肉を機械で超薄く切って食べるのが普通
これは生の羊肉を手で切ったやつ

http://i.imgur.com/eR5i8BD.jpg

31 ご飯と猫◆pixjtPVYUdOQ 2015/09/23(水)20:27:37 oNk

左から
凍らせた豆腐
白菜の小さいやつ(娃娃菜)
エノキ

http://i.imgur.com/7pKHTtD.jpg

32 ご飯と猫◆pixjtPVYUdOQ 2015/09/23(水)20:30:53 oNk

やっと鍋が来た

http://i.imgur.com/4oAmfLC.jpg

色がやばい
入ってる唐辛子、花椒の数が異常
他にはネギ、生姜、ナツメなど普通の火鍋と同じ物が入ってる

33 ご飯と猫◆pixjtPVYUdOQ 2015/09/23(水)20:35:56 oNk

さて、この真っ赤な鍋で上に出た具材を煮て麻醤(ごまだれ)食べていくのだが写真は無い
味の感想だけど

安部牛腸
下茹でされてるけど歯ごたえはしっかりしててうまい
普通の牛モツ

小鬼子肺片
フワの名前の通り歯ごたえがふわふわで肉っぽくない
血抜きはきっちりされてて血の臭いはしないけど、あんまりうまいもんでもない

34 ご飯と猫◆pixjtPVYUdOQ 2015/09/23(水)20:41:04 oNk

手切羊肉
羊肉大好きなので普通にうまい
結構厚く切られてて歯ごたえがある

中国ソーセージ
上でも書いたけどスパム缶っぽくてうまい
でもわざわざ火鍋で食べる物でもない

凍らせた豆腐
油揚げの中身だけみたいな感じ
スープを非常に吸い取るのでおいしい
スープは辛いけどうまいよ

35 ご飯と猫◆pixjtPVYUdOQ 2015/09/23(水)20:47:55 oNk

鴨の腸
コリコリしてる、煮てると縮まっちゃう
スープの辛さで、味は特に分からなかった

えのき
鍋には必須、普通にうまい
油がよく絡んで辛さがやばい

娃娃菜
食べるの忘れてた、最後にちょっと食べた
普通の白菜

36 ご飯と猫◆pixjtPVYUdOQ 2015/09/23(水)20:53:38 oNk

また店内の写真

等身大の人形が飾られてた
社長なのか毛沢東なのか…
http://i.imgur.com/j3shT9Q.jpg

37 ご飯と猫◆pixjtPVYUdOQ 2015/09/23(水)20:58:15 oNk

お酒の展示
でかいのが水筒型
真ん中が柄付き手榴弾？型
小さいのがパイナップル型

http://i.imgur.com/mWRbh7W.jpg

38 ご飯と猫◆pixjtPVYUdOQ 2015/09/23(水)20:59:41 oNk

箱も専用
http://i.imgur.com/QetLhY8.jpg

39 ご飯と猫◆pixjtPVYUdOQ 2015/09/23(水)21:01:11 oNk

軍用油の展示
中身は多分辣油

http://i.imgur.com/nvMBvDt.jpg

40 ご飯と猫◆pixjtPVYUdOQ 2015/09/23(水)21:02:34 oNk

財政部
でもお会計はここじゃ無い

http://i.imgur.com/3hwETug.jpg

41 ご飯と猫◆pixjtPVYUdOQ 2015/09/23(水)21:07:54 oNk

お会計するところは歩哨が入ってそうな小屋
テーブル担当してくれたお姉さんが計算してる
しめて204元、だいたい4000円くらい
はっちゃけて頼みすぎた模様

http://i.imgur.com/oB5E1Ew.jpg

42 ご飯と猫◆pixjtPVYUdOQ 2015/09/23(水)21:11:28 oNk

以上で終わりです

普通のご飯と猫は今週末か来週末にやるよ
瀋陽、長春、ハルビン編だよ

43 ご飯と猫◆pixjtPVYUdOQ 2015/09/23(水)21:15:24 oNk

写真全部まとまったやつ
http://imgur.com/a/NLGd4