300円で作った具沢山・アチアチ・カルボナーラ

1 名無しさん@おーぷん XAB

ほいよ
これ、300円で作った具沢山・アチアチ・カルボナーラね
パスタ本体50円、他は全部合わせても250円
追加でご飯足してもいいし、店で高い金出すことはないんだよ

レス1の画像1 http://i.imgur.com/JgPbqvT.jpg

2 名無しさん@おーぷん XAB

今日はじめて作ってみたけどカルボナーラ簡単ゴねえ

20 名無しさん@おーぷん ID:nLY

>>2
作るだけなら難しくはない



こだわりだすと青天井

4 名無しさん@おーぷん ID:5xv

言うほど具沢山じゃないしスパゲティに飯足す意味はは分からんがうまそう

6 名無しさん@おーぷん ID:ato

床置き感出すためにもうちょい離れて写真撮ったほうがええで

15 名無しさん@おーぷん XAB

>>6
ケンモメシ素人やから助かるで
サンガツ

9 名無しさん@おーぷん ID:joS

三百円ってめちゃ安でもないし
そこそここだわり入れ込む余地のある値段なんやな

10 名無しさん@おーぷん ID:fXv

卵黄と生クリーム?

11 名無しさん@おーぷん XAB

卵とチーズと黒胡椒まぜまぜしたやつに和えるだけやから
速い安い簡単うまいの四拍子や
生クリームに親殺されたやつに配慮して今回いれなかったで

13 名無しさん@おーぷん ID:fXv

>>11
はえー結構とろみつくんすねー

19 名無しさん@おーぷん XAB

>>13
とろみ付きすぎて茹で汁で調整するくらいやで
落合シェフのレシピは最高や

24 名無しさん@おーぷん ID:fXv

>>19
探してみるわ
卵だけだと固まりそうでできなかったわ

22 名無しさん@おーぷん ID:tV5

>>11
生クリーム使わないんか
確かに使うと300円オーバーしそうやけど

25 名無しさん@おーぷん ID:nLY

>>22
ぎうにうで十分

12 名無しさん@おーぷん ID:1cW

スパゲッティっていうほどアチアチか?

21 名無しさん@おーぷん ID:PBP

しかしオシャレな皿やな

23 名無しさん@おーぷん ID:9Vv

ペペロンチーノのほうが簡単だし美味いし好きなんですけど

26 名無しさん@おーぷん ID:iCh

レス26の画像1 http://i.imgur.com/X1OIuSB.jpg

27 名無しさん@おーぷん ID:ato

>>26
飯スレに生ゴミ貼るのはNG

29 名無しさん@おーぷん ID:PBP

>>26
ドブから浚ってきたのかな?

31 名無しさん@おーぷん ID:qz9

ワイのカルボレシピ
ベーコンを焼く→牛乳少なめ入れてベーコン乳化→とろチー入れて溶けるの待つ
麺をいれて混ぜる→ボウルに卵割って麺たちを素早く混ぜる→更にもって胡椒

33 名無しさん@おーぷん XAB

ちな卵白は半分だけ入れたけど
温度の配慮とチーズの量ケチらなければ固まる気配すらなかったで

34 名無しさん@おーぷん ID:tV5

>>33
卵とチーズと茹で汁配分どんな感じなん?

39 名無しさん@おーぷん XAB

>>34
パスタ100gあたりで卵1個、卵黄1個使ってチーズは40gや
茹で汁はとろみ見ながら調整したけど大さじ2杯くらい使ったかな

44 名無しさん@おーぷん ID:tV5

>>39
サンガツ
カルボナーラと言っても色々あるんやな

36 名無しさん@おーぷん ID:nLY

ならワイもレシピ披露したる
材料は
パスタ(太め)
牛乳
ベーコン
塩、ブラックペッパー(ミル挽き)
コンソメ
温泉卵
たっぷりパルメザンチーズ

41 名無しさん@おーぷん XAB

作り方はこれを材料ケチったくらいでそのまんまやで
http://www.lettuceclub.net/recipe/dish/16451/

46 名無しさん@おーぷん XAB

牛乳と生クリーム入れると本場じゃ使わんて怒られることもあるし
卵白入れると固まるやろ言うて怒られることもあるけど
どっちも誤解やでな

49 名無しさん@おーぷん ID:Rpk

ケンモメシは床に直起き
きたねえ盛り付け
変な角度
インスタ映えと真逆のことするとええで
散らかった床とか机とかきたねえコンロとか
このカルボナーラは美味そうすぎる

52 名無しさん@おーぷん XAB

>>49
はえ〜サンガツ
ケンモメシの道は険しいやな
なにか人として大事なものを失う気がしてまう

35 名無しさん@おーぷん ID:j7U

青い皿にパスタ系は見栄えが良い
つまり
ズルい

68 名無しさん@おーぷん XAB

みんなも良いケンモメシライフを送るんやで

69 名無しさん@おーぷん ID:w4V

ケンモメシってあんまりケンモメシしてないよな
田舎の八百屋でただで分けてもらって料理が理想や

78 名無しさん@おーぷん ID:47J

カルボナーラにご飯を足すなや

元スレ(おーぷん2ちゃんねる): http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1522474361/
300円で作った具沢山・アチアチ・カルボナーラ

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