鶏むね肉の美味しい食べ方募集中

【電子特典レシピ付き】エラい! 鶏むね肉レシピ (レタスクラブMOOK)

1 名無しさん@おーぷん ywS

我こそは美味しいレシピ知ってるという方、教えて下さい

3 名無しさん@おーぷん ID:kW9

棒々鶏

6 名無しさん@おーぷん ywS

>>3
なんて?中国語?

4 名無しさん@おーぷん ID:HaJ

かしわ天

8 名無しさん@おーぷん ywS

>>4
いいっすね〜
でも天ぷらできへんねんワイ

5 名無しさん@おーぷん ID:On0

塩麹にカレーパウダー

10 名無しさん@おーぷん ywS

>>5
美味しそう
カレーパウダーか

9 名無しさん@おーぷん ID:WgE

まずフォークかなんかでぷすぷす穴あけて塩と砂糖と水混ぜたつけだれに30分くらいおいとけばジューシーになるで

12 名無しさん@おーぷん ywS

>>9
おお!これは耳寄り

11 名無しさん@おーぷん ID:76K

オイスターソースとマヨネーズ使ったら美味い

18 名無しさん@おーぷん ywS

>>11
おお〜いいぞ〜

13 名無しさん@おーぷん ID:GFi

そのまま焼いてタレの焼き鳥風に味付けや
それか四角に切って塩焼き

21 名無しさん@おーぷん ywS

>>13
焼き鳥風ええな!お腹空いてきた

14 名無しさん@おーぷん ywS

ぱっさぱさなのが問題なんですよね胸肉

15 名無しさん@おーぷん ID:KyF

皮だけ剥いでタレ絡めて炒める

23 名無しさん@おーぷん ywS

>>15
ええやん

16 名無しさん@おーぷん ID:oX6

茹でて明太マヨが上手い

30 名無しさん@おーぷん ywS

>>16
いっつも茹でてるンゴ

19 名無しさん@おーぷん ID:1Fm

大根おろしで包んでチンしたらパサパサにならないらしい

17 名無しさん@おーぷん ID:mLR

カレーパウダーで唐揚げにするのが至高

20 名無しさん@おーぷん ID:YXa

唐揚げ

27 名無しさん@おーぷん ywS

>>20
>>17
唐揚げ苦手や

22 名無しさん@おーぷん ID:hRG

鶏ハムやね

24 名無しさん@おーぷん ID:AQR

塩麹につけたのをレンジで珍

29 名無しさん@おーぷん ywS

>>24
塩麹ええみたいやね

25 名無しさん@おーぷん ID:CHY

塩麹に漬けてから蒸す

28 名無しさん@おーぷん ID:0J5

低温調理

31 名無しさん@おーぷん ID:1Fm

炊飯器で醤油みりん生姜で炊く
たぶん柔らかくはなる

34 名無しさん@おーぷん ywS

>>31
これええぞ!楽

36 名無しさん@おーぷん ID:1Fm

>>34
よく炊飯器で豚の角煮作るンゴねぇ

32 名無しさん@おーぷん ID:ROm

バンバンジーやろ

35 名無しさん@おーぷん ywS

>>32
バンバンジー的なやつにしよかな
白米も食べたいし

33 名無しさん@おーぷん ID:76K

片栗粉まぶしたら肉汁が逃げんからジューシー

37 名無しさん@おーぷん ywS

>>33
なるほど

38 名無しさん@おーぷん ywS

炊飯器かなあ

39 名無しさん@おーぷん ID:1Fm

圧力鍋があれば解決

40 名無しさん@おーぷん ID:mLR

ひょっとして筋トレに最近目覚めたようないっちやろな

43 名無しさん@おーぷん ywS

>>40
筋トレはだいぶ前に目覚めたで
むね肉っていったら筋トレやもんな

41 名無しさん@おーぷん ID:K43

山賊焼き
レシピは知らん

42 名無しさん@おーぷん ID:ak1

塩と砂糖とスパイスまぜたヤツをたっぷり塗り込んで
一晩置いてから弱火で茹でる

サラダチキンみたいになるで

44 名無しさん@おーぷん ywS

>>42
これもええね
晩にしこんで朝食べる

50 名無しさん@おーぷん ID:ak1

>>44
スパイスは好みのヤツでええで
黒胡椒とかバジルとかガーリックパウダーとかやな
ラップで包んどくとよく味が染みるで

53 名無しさん@おーぷん ywS

>>50
ええやん!楽しそう

45 名無しさん@おーぷん ID:96S

蒸してパサついたやつほぐして
レタスとシーザードレッシングで食べると美味い

46 名無しさん@おーぷん ID:IYA

鶏チャーシューええぞ

52 名無しさん@おーぷん ywS

>>46
おお〜鳥チャーシュー

47 名無しさん@おーぷん ywS

たんぱくがどうしても足りんンゴ
自炊しないとなかなかとれへん

48 名無しさん@おーぷん ID:GFi

鶏胸食いたくなってくるやんけ
今日は無理やけど明日は鶏胸にしよ

49 名無しさん@おーぷん ywS

プロテインも飲まないと身体維持できへん

54 名無しさん@おーぷん ID:44y

ブーム去ったけど塩麹ええぞ
あとカンピロバクター気をつけてな

55 名無しさん@おーぷん ID:wuU

出汁で煮るといいらしい

57 名無しさん@おーぷん ID:nOm

かしわめし

58 名無しさん@おーぷん ID:USj

ケイジャンチキン

59 名無しさん@おーぷん ID:ROm

チキンナゲットちゅう外し技もあるな、めんどいけど

60 名無しさん@おーぷん ID:geK

味噌に漬けて半日〜1日置いて洗って茹でるとおいしかった

元スレ(おーぷん2ちゃんねる): http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1533025273/
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コメント

鳥胸は脂質が低いから減量には良いが、筋肉増やしたいなら余り向かない。
高いけれど牛肉の方がつく。

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