休日にパスタを作った写真をUpする

りぷらい速報 - 2ちゃんねるまとめブログ

1 1 ID: HgK


スレ立つかな?

材料はこちら

レス1の画像1 http://i.imgur.com/zhm0V6W.jpg

3 1 ID: HgK


お。スレ立った。

初めに言い訳させていただきますと
この1、スレ立ても料理も下手の横好きです。
オチも何もありません。

日曜日の昼下がり、
ニキ各位の暇つぶし程度に
お付き合いいただければ幸いです。

塩抜きしてる写真


レス3の画像1 http://i.imgur.com/4z38UbN.jpg

5 1 ID: HgK


塩抜きってなんや・・・・

砂抜き。

砂抜きしてアサリを洗ってる写真


レス5の画像1 http://i.imgur.com/NDrONrZ.jpg

6 名無しさん@おーぷん ID:Iab

ボンゴレビアンコ?

13 1 ID: HgK

>>6 ニキ

惜しい!
ボンゴレ「ロッソ」にしました!


というわけで

パスタ100、塩3。


レス13の画像1 http://i.imgur.com/PQO5wwr.jpg

14 名無しさん@おーぷん ID:Iab

>>13
ロッソってのはなんか違うん?

25 1 ID: HgK

>>14
料理は詳しくないからようわからんけど
ボンゴレビアンコ→白
ボンゴレロッソ→赤
 んで、ロッソの赤は赤ワインではなく
 トマトで赤く色づけするらしい

17 名無しさん@おーぷん ID:D43

ロッソとビアンコってどういう意味?

24 ■忍法帖【Lv=3,こうもりおとこ,K5Y】 ID:Skz

クノールの粉末スープ
自家製ベーコン
しいたけ
バター

レス24の画像1 http://i.imgur.com/D4ZDJHJ.jpg
レス24の画像2 http://i.imgur.com/YBo26is.jpg
レス24の画像3 http://i.imgur.com/w9wEI7Q.jpg

29 名無しさん@おーぷん ID:D43

>>24
パスタにバター使うやつは許せん

31 1 ID: HgK

ニンニグ・・・生ニンニグ・・・・

レス31の画像1 http://i.imgur.com/kTFcQxY.jpg

35 1 ID: HgK

ニンニグをスライス


レス35の画像1 http://i.imgur.com/gDR1c1x.jpg

36 名無しさん@おーぷん ID:nyv

明太子とバターとしょうゆだけでうまい

44 1 ID: HgK

>>36
字面だけでもう美味しい・・・・

なるべく弱火でじっくりフライパンを温めるよ!
「熱する」というより「温める」イメージ

レス44の画像1 http://i.imgur.com/utSttN3.jpg

42 名無しさん@おーぷん ID:Iab

ニンニクもちゃんと使ったら美味いんだろうなあと思うんだがどうしても匂いがまな板に着くのが怖くて使うの尻込みする

47 名無しさん@おーぷん ID:MMi

>>42
乾燥チップになったのも売ってるはず

48 名無しさん@おーぷん ID:uNU

>>42
ワイのじいちゃんはまな板の上にサランラップ敷いニンニク切ってるわ

54 1 ID: HgK


オリーブオイル入れてニンニクに火を通すよ!
レス54の画像1 http://i.imgur.com/pIdtnsD.jpg

61 名無しさん@おーぷん ID:Iab

ペスカトーレすこ
外でしか食えないけど

62 名無しさん@おーぷん ID:1ll

>>61
ぺかすとーレおれもすきなんだやw

65 1 ID: HgK

さてニンニグの次は唐辛子くん

レス65の画像1 http://i.imgur.com/qH5ISGX.jpg

69 1 ID: HgK


唐辛子くんにも火を通すんご

レス69の画像1 http://i.imgur.com/9QQVzmC.jpg

68 名無しさん@おーぷん ID:Iib

クックパッドでやれ定期

70 1 ID: HgK

>>68
えぇ・・許して

もうね、この時点の匂いだけで美味しそう

レス70の画像1 http://i.imgur.com/DoxDbnE.jpg

72 名無しさん@おーぷん ID:jxD

リアタイで作っとるんか?

73 1 ID: HgK

>>72
すまんご・・・
撮り貯め・・・・

あさりドバー

レス73の画像1 http://i.imgur.com/TOMkBCq.jpg

75 1 ID: HgK


ドバドバドバー


レス75の画像1 http://i.imgur.com/CDEqXR7.jpg

76 1 ID: HgK


白ワインもドバー
安ワインでOK

レス76の画像1 http://i.imgur.com/sQzMqlv.jpg

77 名無しさん@おーぷん ID:D43

毎度思うんやが写真撮りながらよく調理出来るな
食材触って手を洗って写真撮ってまた手を洗ってってのを繰り返すんやろ?
キチガイゲージ溜まってしまうわ

79 1 ID: HgK


>>77
確かに大変・・・

78 1 ID: HgK

熱している間に・・・


レス78の画像1 http://i.imgur.com/nuefDFY.jpg

80 1 ID: HgK

カットトマトさん準備

レス80の画像1 http://i.imgur.com/JIBs6ps.jpg

81 名無しさん@おーぷん ID:Iab

何人前?

82 1 ID: HgK


>>81

一人分!

84 1 ID: HgK

ちょっとずつアサリさんが
くぱぁしていくのを見るのが喜び

レス84の画像1 http://i.imgur.com/9eWmqeW.jpg

85 名無しさん@おーぷん ID:MMi

>>84
ワロタ

86 1 ID: HgK

>>85 ニキのためにも
くぱぁ写真もう一枚追加!

レス86の画像1 http://i.imgur.com/SxJ6Ryy.jpg

87 名無しさん@おーぷん ID:Jux

ボンゴレビアンコは家で作ると旨くないからロッソで正解やで
本格的な店でも不味い

88 1 ID: HgK

トマトさん投入

レス88の画像1 http://i.imgur.com/ClZBT9h.jpg


>>87
そうなんか!?
玄人さんでも難しい料理なんやね・・・・

100 名無しさん@おーぷん ID:Jux

>>88
そもそも厳格なレシピ通りに作ると不味いパスタなんや
安い店はテキトーにバターとか入れて簡単に旨くするんや

89 1 ID: HgK

ねっとりソース作成中・・・・

レス89の画像1 http://i.imgur.com/fH53tf4.jpg

91 名無しさん@おーぷん ID:Iab

はーうまそうやね

92 1 ID: HgK

適切なタイミングを知らんままパスタさん投入

レス92の画像1 http://i.imgur.com/La44HdZ.jpg

94 1 ID: HgK

どどーん

レス94の画像1 http://i.imgur.com/jNnfrPf.jpg

95 1 ID: HgK


完成間近。まぜまぜ。

レス95の画像1 http://i.imgur.com/TdFZmjK.jpg

96 名無しさん@おーぷん ID:D43

アルデンテで湯から上げてソースと絡める時は火を止めてんの?

98 1 ID: HgK

バジルとパセリをフリフリして一応完成?

レス98の画像1 http://i.imgur.com/EeeX33i.jpg

>>96
 うん・・・
 1分くらい止めてしまってた・・・
 その辺の加減も分からない・・・

99 名無しさん@おーぷん ID:7Ri

うまそう
トマト苦手やから食えんけどそれでもうまそう

101 1 ID: HgK

光の方向を変えてみた


レス101の画像1 http://i.imgur.com/OgsX0RK.jpg

102 名無しさん@おーぷん ID:jxD

ええやん うまそう

105 1 ID: HgK

フライパンに余ってしまったソースを追加した図
ネットリ度が増したことをお分かりいただけただろうか

レス105の画像1 http://i.imgur.com/A7cA1qL.jpg

108 名無しさん@おーぷん ID:Jux

>>105
お皿ええな

106 名無しさん@おーぷん ID:VO2

トングで掴んで回しながら盛り付けすると高さも出てインスタ映えするようになるゾ

107 1 ID: HgK

>>106
 いい情報をありがとん。
 トングか・・・次の給料で買おうかな。


さて、いちお写真はここまで!

ニキたち、お付き合いありがとう。楽しかったよ!

アサリの旨味が濃厚なトマトペーストに絡まって
パスタの小麦粉の風味に添い遂げようとして・・・
唐辛子とニンニクでお腹が温ったんご。美味しかった。

みんな地域に関係なく台風気をつけようや!

また懲りずにスレ立てるから
縁があったら見てってね!!

元スレ(おーぷん2ちゃんねる): http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1538283164/
休日にパスタを作った写真をUpする

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