つけ麺って市民権得たけど美味しく無いよな

りぷらい速報 - 2ちゃんねるまとめブログ

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1 名無しさん@おーぷん ID: pyV

すぐぬるくなるし

2 名無しさん@おーぷん ID:8mt

晩飯つけ麺にしよっと
うまいところあんねん

6 名無しさん@おーぷん ID: pyV

>>2
美味しいの最初の二口までじゃない?

3 名無しさん@おーぷん ID:ydh

油そばは?

4 名無しさん@おーぷん ID: pyV

>>3
美味い

5 名無しさん@おーぷん ID:vmi

イッチが美味いところ知らんだけちゃうか?
或いはイッチがそもそもつけ麺の味嫌ってるか

7 名無しさん@おーぷん ID: pyV

>>5
味は美味いがすぐぬるくなって美味しくなくなる
焼いた石が入ってるような店には行ったことない

20 名無しさん@おーぷん ID:vmi

>>7
焼石入れるところも有ればスープ追加してくれる所も有るし細麺のつけ麺だからスープ冷めづらい所も有るし熱盛りで食えば基本冷めない

8 名無しさん@おーぷん ID:R1z

たしかになんか冷たくて好きじゃない

9 名無しさん@おーぷん ID:Loq

ラーメン屋に入ったはいいけどそんなにラーメン食べたくないと思ったときに食べられるから好き

16 名無しさん@おーぷん ID: pyV

>>9
申し訳ないけど馬鹿なの?

18 名無しさん@おーぷん ID:Loq

>>16
すまん結構馬鹿や

10 名無しさん@おーぷん ID:inD

麺の量は300g・400g・450gのどれが良い

12 名無しさん@おーぷん ID:095

まあラーメンでええわな

13 名無しさん@おーぷん ID:WrW

蕎麦の真似せんでも

28 名無しさん@おーぷん ID:vmi

>>13
そもそもラーメンの時点で蕎麦の出汁と返しと麺と具を中華風にしただけで調理法はかけ蕎麦由来やぞ

15 名無しさん@おーぷん ID: pyV

ラーメンと張り合うんじゃなくて冷やし中華と張り合って欲しい

17 名無しさん@おーぷん ID:inD

ウニのつけ麺とか有るなぁ

19 名無しさん@おーぷん ID:gc4

あつもりにしないやつ無能

25 名無しさん@おーぷん ID: pyV

>>19
あつもりにしてもすぐ冷えるやん

34 名無しさん@おーぷん ID:vmi

>>25
どんだけゆっくり食っとんねん
敦盛でもスープ掛ける所はあんまり冷めないぞ

38 名無しさん@おーぷん ID: pyV

>>34
大盛り無料のところ多いから500か600頼むと後半しんどい

43 名無しさん@おーぷん ID:vmi

>>38
そもそもそういう店は後半スープ足りなくなる事想定してるから頼めば熱々のスープ追加してくれるぞ

21 名無しさん@おーぷん ID:ILl

あれって猫舌専用なんやないの

27 名無しさん@おーぷん ID:inD

>>21
元々はまかない飯

29 名無しさん@おーぷん ID:ILl

>>27
大勝軒やろ

22 名無しさん@おーぷん ID:7Az

混ぜそばとか油そばはうまいけどつけ麺はマジで劣化ラーメン

24 名無しさん@おーぷん ID:2sv

ラーメンより100〜200円ぐらい高いからあんま食わん

30 名無しさん@おーぷん ID:6Pi

インスタントはラーメンよりつけ麺の方がうまいわ

32 名無しさん@おーぷん ID:7Az

>>30
これはわかる

31 名無しさん@おーぷん ID:gc4

すぐ食うしかない
冷えた汁の固まった脂とか豚のエサ以下やろ

35 名無しさん@おーぷん ID: pyV

そもそもつけ麺はラーメンと同じ曲線で冷えたら不味くなるのがまちがってる
熱い時も冷めた時もそこそこの旨さを目指せよ

41 名無しさん@おーぷん ID:vmi

>>35
そういう店もあるし鴨南蛮よろしく温度差を楽しむ店も有る

37 名無しさん@おーぷん ID:gc4

まあイッチの言うとおりよ

42 名無しさん@おーぷん ID:ILl

つけ麺のメリットって何や...?

44 名無しさん@おーぷん ID: pyV

>>42
猫舌でもすぐに食べられるってテレビでやってた

50 名無しさん@おーぷん ID:vmi

>>42
伸びにくいから多少時間かけてがっつり食える
麺を〆る事で食感が際立つ
スープとの温度差を強調する事でそれを楽しめる
スープを飲む前提が崩れるので濃厚な味付けに出来る
熱盛りの場合麺の小麦の香りが際立つ

こんぐらいちゃうかな

46 名無しさん@おーぷん ID:6Pi

つけ麺で有名な店つけ麺は美味しかったけどラーメンは美味しくなかったわ

49 名無しさん@おーぷん ID: pyV

あと関係ないけど麺大盛り無料のくせに味変の手段がない店が多いから飽きるよね

58 名無しさん@おーぷん ID:vmi

>>49
味変用に柚子とか黒七味とかおいてる店もそこそこあるで
そこは大盛り有料やけどな

51 名無しさん@おーぷん ID:OXX

誉商店よかってんけどな
爆発炎上してもうたからなぁ


ぶつりて

54 名無しさん@おーぷん ID:vBe

ほんまにうまいつけ麺ってあるん

59 名無しさん@おーぷん ID:vmi

>>54
つじ田
ぬかじ
狸穴
麺屋武蔵
美味いと思ったのはこんくらいやな
そんなに頻繁に食ってないから他にもうまい店は有ると思うが

61 名無しさん@おーぷん ID:i0m

>>54
つじ田と武蔵はゲロマズやから騙されるな

55 名無しさん@おーぷん ID:kmX

魚粉押しがなんか苦手
アドレスぬるい

56 名無しさん@おーぷん ID:fjR

料亭のミニコンロでつけダレを温め続ける店無いかなぁ

57 名無しさん@おーぷん ID:Ea2

スープは暖かいんか?全部冷やしてると思ってた

60 名無しさん@おーぷん ID: pyV

>>57
熱々スープに冷え冷え麺が合わさって温いつけ麺の完成や

63 名無しさん@おーぷん ID:Ea2

>>60
冷やした時に一番上手くなるよう作られたスープやと勘違いしてたわ 思ってたほど上手くは無さそうやな

64 名無しさん@おーぷん ID:vBe

麺屋武蔵の普通のラーメン前食ったけど
チャーシューぐう美味かった

65 名無しさん@おーぷん ID:wmK

セブンの冷凍つけ麺がお手軽のくせしてうまい
近所に道があるけどさすがに並ぶのででそうそう食いに行けない
宮元と道は初めて食べたとき本当に感動したわ

69 名無しさん@おーぷん ID: pyV

>>65
改悪前は2ちゃんのまとめ見て直ぐに買いにってはまったわ

72 名無しさん@おーぷん ID: pyV

あつもりも結局締めることを前提の麺を締めないまま提供するから締まりのない麺になるんだよな

74 名無しさん@おーぷん ID:d7L

つけ麺タレ少し使ったお茶漬けすこ

77 名無しさん@おーぷん ID:x63

確かに関東のつけ麺は時々大当たりがある
当たりは大抵超こってりで割スープがおいてあるような店やな

80 名無しさん@おーぷん ID:Rn6

たまに喰いたくなる程度のもの

84 名無しさん@おーぷん ID: pyV

>>80
年一くらいで食べて毎回後悔してる

83 ■忍法帖【Lv=9,ソードイド,isO】 ID:pmW

汁なしそばと油そばに取って代わられた感がある

85 名無しさん@おーぷん ID:wmK

そこら辺の店行くならセブンの冷凍つけ麺でええよ

87 名無しさん@おーぷん ID:lmM

>>85
ファミマなら稲荷寿司が付いてくるのもあるで

86 名無しさん@おーぷん ID:BHh

最近の冷凍セブン麺は具材ちっさいし微妙

88 名無しさん@おーぷん ID: pyV

>>86
100円で具材も大きかった時は最高だった

90 名無しさん@おーぷん ID:QaF

セブン冷凍ラーメンは具材なんかいらんから値段戻せやとは思うわ

92 名無しさん@おーぷん ID:5Ia

ぬるくなるに加えて味が薄まるからな
ワイは同じ変化球でも油そばの方が好き

97 名無しさん@おーぷん ID:6Je

広島つけ麺はがっかり名物だった思い出

100 名無しさん@おーぷん ID:E6E

松戸にあるとみ田やっけか
あれは確かにうまい

あとはさいたまの狼煙もうまい
休日だとバカみたいな行列できとるが
たしかにうまい

103 名無しさん@おーぷん ID:6Je

あまりうまくなんだよなぁと思いつつも
夏になると冷たいつけ麺食いたくなるんだよな

元スレ(おーぷん2ちゃんねる): http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1555497100/
つけ麺って市民権得たけど美味しく無いよな

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