家系ラーメン好きに聞きたい

りぷらい速報 - 2ちゃんねるまとめブログ

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1 名無しさん@おーぷん ID: xHI

よくライスと食べるって言うやん?
それって「ラーメンを咀嚼してるときに、口広げて白米も食べる」ってことか?
もしそうなら育ち悪すぎんか?

3 名無しさん@おーぷん ID:kAj

いや麺食った後にご飯ぶち込んで食うんだけど

5 名無しさん@おーぷん ID: xHI

>>3
雑炊とかおじやみたいにするってこと?

4 名無しさん@おーぷん ID: xHI

白米の上にラーメン乗せて食べる、なら理屈は分かる
やったことないけど

6 名無しさん@おーぷん ID:zqP

麺は麺で食うしライスはライスで食う

9 名無しさん@おーぷん ID:alL

でも普通ただのおかずの場合にとって見ても普通は米に乗せて食うんじゃなくておかず口に入れてからコメも食うやろ

13 名無しさん@おーぷん ID: xHI

>>9
おかず飲みこんでから白米食べるやろ
どんな普通やねん

19 名無しさん@おーぷん ID:alL

>>13
気持ちがわからんではないけどそれを普通といってしまうのはあんまり尋常やないな

27 名無しさん@おーぷん ID:FMo

>>13
丼はどーしてんだ?

31 名無しさん@おーぷん ID:oIn

>>13
なんやこいつ

10 名無しさん@おーぷん ID:Oju

焼肉食う時も肉咀嚼中にご飯かきこむやろ

16 名無しさん@おーぷん ID: xHI

>>10
いやいやいやいや
さすがにネタやろ????

12 名無しさん@おーぷん ID:MgE

海苔とかほうれん草おかずにご飯

15 名無しさん@おーぷん ID:alL

筒井康隆のエッセイに「口の中でぐちゃぐちゃねこまんまを作っているみたいで気持ちが悪い」みたいなことを言うとる奴がおったって話はあったが

20 名無しさん@おーぷん ID: xHI

小さい頃に「何かを食べてる時に新しいもの食べるな」みたいなこと言われたやろ?

24 名無しさん@おーぷん ID:m8G

>>20
そんなん言われたことないし、言われたの見たことも無いわ

25 名無しさん@おーぷん ID:Kbn

>>20
それ多分意味が違うんやないか

26 名無しさん@おーぷん ID:hxB

>>20
口の中のご飯がなくなってから
トンカツを食べ
キャベツを食べ
ってこと?

29 名無しさん@おーぷん ID: xHI

>>26
せや
そんな感じ

38 名無しさん@おーぷん ID:alL

>>20
https://www.jyunpuumanpan.com/entry/2017/03/13/070000
こう言う話で、口ん中で菜や飯や汁なんぞを混ぜるのが日本じゃ普通なんやな

48 名無しさん@おーぷん ID:alL

>>38
の記事の中に三角食べってのがその口中調味とやらの例に出されとるが
ワイが先に挙げた筒井のエッセイでも三角食べについての文脈やったな

21 名無しさん@おーぷん ID:m8G

日本人特有のなんたらって食べ方やぞ?
忘れたけど

28 名無しさん@おーぷん ID:zqP

焼き肉の時は咀嚼前やな
肉を頬張るすかさず白飯をかきこむ

30 名無しさん@おーぷん ID:SHn

育ちとかいう無意味な先入観の正当化

34 名無しさん@おーぷん ID: xHI

えぇ…(困惑)
口の中に咀嚼中のものがあるのに別のおかずとかを口の中に放り込むんか???

37 名無しさん@おーぷん ID:Kbn

>>34
大抵の日本人はそうやって食ってる

41 名無しさん@おーぷん ID:m8G

>>34
普通だぞ。友達と飯とか行ったらわかるやろ

36 名無しさん@おーぷん ID:TeT

イッチは平安貴族か?

40 名無しさん@おーぷん ID:Oju

口中調味(こうちゅうちょうみ)という言葉を耳にしたことがあるだろうか。
日本の家庭の食卓で昔から普通に実践されてきた食べ方で、米飯とおかず類を交互に食べ、口の中でゆっくり混ぜ合わせて味わうことを指す。
かむ回数も増えて唾液が増えるなどし、早く満腹感を感じられ、食べ過ぎや塩分・脂質の取りすぎを防ぐことも期待できる。

42 名無しさん@おーぷん ID:Oju

らしいで

43 名無しさん@おーぷん ID: xHI

自己正当化に必死民多いな

45 名無しさん@おーぷん ID:hxB

>>43

46 名無しさん@おーぷん ID:01p

>>43
そら他人の御高説に納得出来なかったら誰でも自己正当化(自己弁護)するやろ
アホちゃう

55 名無しさん@おーぷん ID:oIn

>>43
ブーメラン刺さってますよ

49 名無しさん@おーぷん ID:Kbn

あそっか
イッチは外人なんやな

57 名無しさん@おーぷん ID:TeT

>>49
外国人だって一緒にかきこむやろ?
ハンバーガー解体してくわんし
パスタも具と麺分けてくわんやん

69 名無しさん@おーぷん ID: xHI

>>57 とかもそうだけど論点ズレてない?
誰もおかずと白米を一緒に食べることを否定してないやん
ワイがおかしいと思っとるのは「咀嚼中なのに別の新しい食べ物を食べること」やで

76 名無しさん@おーぷん ID: xHI

>>73
口の中にあるのを先に片付けや

84 名無しさん@おーぷん ID:TeT

>>69
そういう考えが前提にあるならなぜ聞いた?
すすったラーメン口の中から片付けてライス食えばいいだけやんw

86 名無しさん@おーぷん ID: xHI

>>84
だからどういう風に食べてるのか聞いてるやん
さすがにその書き込みはワイを悪者にしたいって感情が強すぎるわ

88 名無しさん@おーぷん ID:TeT

>>86
聞く必要ないやろ?
五郎さんが言ってたやろ
食事は自由でなきゃダメなんだって

90 名無しさん@おーぷん ID: xHI

>>88
他人の意見でマウント取った気になるな
自分の考えで物を言え

99 名無しさん@おーぷん ID:Kxv

>>90
お前こそ馬鹿親に刷り込まれた価値観で謎マウントとってるだけやないか
少しは自分の足りない頭で考えてみーや

112 名無しさん@おーぷん ID: xHI

>>99
ワイを馬鹿にするのは仕方ないけど親を馬鹿にするのは間違ってるわな?
イライラしすぎやぞ?ん?

50 名無しさん@おーぷん ID:LhM

カレーどうするんだ?

52 名無しさん@おーぷん ID:sU8

というか普通にホウレンソウをご飯に載せて
海苔をスープでひたひたにして巻いて食べるのが正解ちゃうん?
ワイはこれで習った

59 名無しさん@おーぷん ID:Kbn

まあでもワイは麺全部食べてからスープとチャーシューおかずにご飯食うで

60 名無しさん@おーぷん ID:sU8

スープ飲む・ラーメン食う
途中でホウレンソウと海苔でご飯食う
ラーメン完食する
スープ+ご飯で楽しむ
豆板醤とニンニクいれてまたスープとご飯で楽しむ

ワイはいっつもこんな感じ

62 名無しさん@おーぷん ID: xHI

口中調味ってのがある←ほーん
だからワイは正しい!おかしくない!←えぇ…(困惑)

65 名無しさん@おーぷん ID:m8G

>>62
日本じゃ普通だぞ

66 名無しさん@おーぷん ID:keL

>>62
他人を認められないって生きづらそうやな

81 名無しさん@おーぷん ID:alL

そもそも日本で口中調味が一般的と言うのは、日本のおかずはコメっていうクッションがつく前提で味付けされてるわけでやな
イッチは多分すでにベロがバグってる

92 名無しさん@おーぷん ID:alL

イッチは今まで信じて来た自分の常識が崩れ去るのを恐れてるだけやろ
世間よりちょっとだけズレてるだけで悪い奴じゃないんですよ

95 名無しさん@おーぷん ID: xHI

>>92
頬袋に食べ物たくさん詰め込むのはみっともないんやで、と教わったからなあ
周りの友人知人もそういう人らだったし
だから口中調味なんて知らんかったわ

103 名無しさん@おーぷん ID:alL

>>95
ワイとしてはほんまに気になるんやけど日本の食いもんってコメと合わせずに単品で味わうにはどいつもこいつも味が強すぎへんか?

96 名無しさん@おーぷん ID:fWz

上品な食い方は食ってる間器も箸も置くって聞いたことあるわ
食ってるもん飲み込みきってから次のもん食うんかな

97 名無しさん@おーぷん ID: xHI

>>96
ワイはそう育てられたやで
おんJ民な時点で上品どころか下品やけどな

102 名無しさん@おーぷん ID:fWz

>>97
テレビは観たことある?
テレビで何か食ってるやつの映像観たことある?

98 名無しさん@おーぷん ID:ZGD

ラーメンすすりながら麺をオカズにして同時に白米と咀嚼とか、
もう外人が見たら卒倒しそうな光景やな

アイツら啜るのも同時咀嚼も大嫌いだから

101 名無しさん@おーぷん ID:TeT

最初にイッチが育ち悪いって言わなければ攻撃されることなかったんやで

108 名無しさん@おーぷん ID: xHI

>>101
誰が見てるわけではないのは分かるで
でも口の中に食べ物があるのに口を開けるってなんかイヤやん

107 名無しさん@おーぷん ID:m8G

ラーメンライスの食い方なんてなんでもいいよ。好きなように食え

109 名無しさん@おーぷん ID:zqP

お肉とご飯同時にもぐもぐ出来ないなんて美味しさ5割減やな
かわいそう

110 名無しさん@おーぷん ID:Kfx

ラーメンの食い方で育ち方のマウント取ろうとしてて草
他に誇れるものないんかw

115 名無しさん@おーぷん ID: xHI

>>110
そらラーメンの食べ方のスレなんやから別のことでマウント取るのは間違っとるやろ
おんJ初心者か?まとめ民?

121 名無しさん@おーぷん ID:alL

豚の生姜焼きでもええしチキン南蛮でもええけど家で作るならともかく飯屋で出るもんを単品で味わっとったらあんまりの強味(きょうあじ)に口内ズタズタのボドボドにされてベロバグるやろ

124 名無しさん@おーぷん ID: xHI

>>121
外食はたしかに味付け濃いなあって思うンゴ
塩分表記してるお店もあるけどあれ嘘やろって思っとる

128 名無しさん@おーぷん ID:alL

>>124
やっぱそうなんやな
ワイはあの味の濃さはコメと一緒に?っ食らう為のもんや認識してたからなんの疑問も抱かんかったわけやが

125 名無しさん@おーぷん ID:01p

イッチの家でおかず出た事ない説

130 名無しさん@おーぷん ID:zqP

この食い方やと筋子やタラコ、明太子に塩辛みたいなのろくに食えんな

133 名無しさん@おーぷん ID:fWz

>>130
むしろ慣れて舌バカになっちゃいそう

135 名無しさん@おーぷん ID:TeT

>>130
坊さんなんかはイッチの食い方するから大丈夫やで

137 名無しさん@おーぷん ID:alL

>>135
だから精進料理味がうっすいわけや

149 名無しさん@おーぷん ID:zqP

>>135
はえー
めっちゃ高宗とかかな?
次期住職のトッモは普通に食ってるな

158 名無しさん@おーぷん ID:TeT

>>149
精進料理食うときの作法らしいから
お坊さんも普段は普通に食うやろ
つねに精進料理食うって事は修行僧なんやろな

136 名無しさん@おーぷん ID:01p

イッチはイカの塩辛も単品でムシャムシャ食うんかな?

141 名無しさん@おーぷん ID: xHI

>>136
白米と食べるのもよさそうやね
ワイは塩辛は単品でお酒の肴にするわね

146 名無しさん@おーぷん ID:01p

>>141
く、苦し過ぎる…
もうごめんなさいして楽になっちゃお?ね?
おっさんも一緒に謝ったるから、な?

155 名無しさん@おーぷん ID: xHI

>>146
何に謝るんや
「口中調味を知らなくてごめんなさい」ってことか?
それならワイは「口中調味って概念があることを教えてくれてありがとう」と言いたいわ
知らなかったことを知れたわけやでな

162 名無しさん@おーぷん ID:01p

>>155
ええんや無理しなくても
もう自分の言い訳が限界にきて心臓ドキドキしてるやろ?
謝る事は人間の行いの中で最も勇気がいる事なんやで

165 名無しさん@おーぷん ID: xHI

>>162
だから何に謝ってほしいん?
謝らせたら勝ちなんか?
よく分からないンゴ

138 名無しさん@おーぷん ID:AIH

つーかラーメンに限らず
オカズ口に入れた後にご飯口に入れるやろ?

143 名無しさん@おーぷん ID:Kbn

イッチがそういう食べ方を下品と思うのは自由だし良いと思うけど
他人はそうではないし下品だという共通認識もない

145 名無しさん@おーぷん ID: xHI

>>143
口中調味の精神に大敗北したわね

148 名無しさん@おーぷん ID:8DD

別にマナーなんてどうでもええ。
自分が一番うまい方法で食えばええねん

150 名無しさん@おーぷん ID:fWz

むしろ今まで違和感なく食えてた方が不思議や

151 名無しさん@おーぷん ID:AIH

>>150
まあ非常に特殊な家庭じゃなきゃあり得ないわな

159 名無しさん@おーぷん ID:fWz

テレビで器と箸持ったまま食ってる奴見たことないんか?

166 名無しさん@おーぷん ID:8DD

おかず食べるときって言うほど口の中見えるか?

170 名無しさん@おーぷん ID:fWz

>>166
そもそもそんなキョロキョロしながら飯食ってる奴の方が珍しい

181 名無しさん@おーぷん ID:ePw

宗教一家の子供とかこんな感じなんやろな
洗脳されてしまってて哀れやわ

183 名無しさん@おーぷん ID: xHI

>>181
たしかにそうかもしれんな
でもワイはこの食べ方で一度も困ったことないし周りを困らせたことはないで
他人に強要もしたことないでな
ただ疑問に思ったから聞いたんや

184 名無しさん@おーぷん ID:fWz

>>183
素で他人に育ち悪いとか言っちゃうんか
親にどんな育てられ方したんや

185 名無しさん@おーぷん ID:WjU

てか自分で好きなように食えばいいやろ
自分の価値観押し付けんなや

188 名無しさん@おーぷん ID: xHI

>>185
たかだかスレ内のワイの疑問程度で押し付けを感じるのはさすがに狭量すぎるわな
ワイを悪者にしたい願望が見え見えや

207 名無しさん@おーぷん ID:3nt

まあラーメンライスなんて上品なもんじゃないよ
でも家系ライスはうまいぞ

210 名無しさん@おーぷん ID:gsw

これだけの人数に叩かれてるんやからイッチがズレてるんやろ
まともなこと言ってたらこんなにアンチ湧かんぞ
お前がおかしい

211 名無しさん@おーぷん ID: xHI

>>210
せやな
「口中調味」の精神、大事にしたい

215 名無しさん@おーぷん ID: xHI

ほなワイはそろそろお暇するわ
みんなも良い家系ラーメンライフ送るんやで
杉田家 is GOD

元スレ(おーぷん2ちゃんねる): http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1571631004/
家系ラーメン好きに聞きたい

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