ワイの梅酒、飲み頃になる

りぷらい速報 - 2ちゃんねるまとめブログ

1 名無しさん@おーぷん ID: LGd

やったぜ彡(^)(^)
レス1の画像1 https://i.imgur.com/yIGDEAm.jpg

2 名無しさん@おーぷん ID:VzC

うーん違法酒造!w

3 名無しさん@おーぷん ID:uXT

ワイの梅酒(意味深)

6 名無しさん@おーぷん ID:ujn

1年くらいか?

7 名無しさん@おーぷん ID: LGd

せやせや

9 名無しさん@おーぷん ID:nEs

通報した

10 名無しさん@おーぷん ID: LGd

ちょうど去年の今頃につけたやつや

11 名無しさん@おーぷん ID:ujn

ワイも今年はやろうかなぁ
ブラッドオレンジ酒も美味かった

14 名無しさん@おーぷん ID: LGd

開けてすぐ部屋中に匂いが回るわ

15 名無しさん@おーぷん ID: LGd

すごい旨そうや

16 名無しさん@おーぷん ID:ujn

20°以上の酒で浸ければお国も目を瞑ってくれるで

17 名無しさん@おーぷん ID:aot

お前ら梅酒の梅ってどうしてる?

18 名無しさん@おーぷん ID:ujn

>>17
ジャム!

22 名無しさん@おーぷん ID:aot

>>18
ジャムかぁ
つくってもワイしか食べんかったんよなぁ
梅酒は飲むのに

20 名無しさん@おーぷん ID:T8B

旨そうや
自家製の梅酒作ってる店結構回ったりしてたな
イッチはロックか?

23 名無しさん@おーぷん ID: LGd

今回は初めてやからジンで付けてみたで
次は他の果実とかも挑戦してみたい

36 名無しさん@おーぷん ID:ujn

>>23
ジンかよすげーな
銘柄覚えてるか?

40 名無しさん@おーぷん ID: LGd

>>36
わからん
やっすいの買ったし多分有名なやつでは無いと思うわ

24 名無しさん@おーぷん ID:0N4

ワイ絶対1ヶ月目とかで我慢できずに飲んでしまうわ

26 名無しさん@おーぷん ID:k9f

梅酒って梅を酒につけときゃええんか?

27 名無しさん@おーぷん ID: LGd

梅一つつまみ食いや
レス27の画像1 https://i.imgur.com/Sj6QN0n.jpg

28 名無しさん@おーぷん ID: LGd

クッソ美味しいわ

29 名無しさん@おーぷん ID:k9f

ワインみたいな果実酒的に梅を発酵させて酒にはできんのか?

30 名無しさん@おーぷん ID: LGd

>>29
この梅はもともと青梅やで

39 名無しさん@おーぷん ID:hzZ

>>29
醸したら密造になるからアカン
許されてるのは香り付けや

44 名無しさん@おーぷん ID: LGd

>>39
そうなんか…

50 名無しさん@おーぷん ID:ujn

>>44
一応入れた酒の度数が20°以上なら酵母菌が死ぬから香り付け(セーフ)やぞ

34 名無しさん@おーぷん ID: LGd

お砂糖ドバドバ入れてるから梅が発酵してるんや

38 名無しさん@おーぷん ID:5Xk

ワイも2年寝かしてる梅酒あるわ
めちゃくちゃ楽しみ

42 名無しさん@おーぷん ID:aot

ワイ早漏、3ヶ月で手を付けてしまう
売り物でしか何年もの飲んだことないわ

47 名無しさん@おーぷん ID:7uK

毎年漬けてるけど一年で飲んだら味硬く感じるからもうちょい寝かしてる

49 名無しさん@おーぷん ID: LGd

>>47
はぇ^〜そうなんか
残して待ってみるわ

48 名無しさん@おーぷん ID:k9f

気の長い趣味やな、梅酒って

51 名無しさん@おーぷん ID:5Xk

ブドウとかはなんもしなくても勝手に度数があがるからあかんのよね

53 名無しさん@おーぷん ID:ujn

>>51
ブドウとか穀物全般は何度でもアウトやな

52 名無しさん@おーぷん ID:hzZ

イッチの梅酒が発酵してるとは限らんやろ
発酵してたとしても少量のアルコールの発生は許されるで

54 名無しさん@おーぷん ID: LGd

>>52
そうなんか…
ワイそういう知識は疎いから助かるわ

55 名無しさん@おーぷん ID:UaM

>>54
なんで疎いのに梅酒つくろうとしたん

56 名無しさん@おーぷん ID: LGd

>>55
旨そうやん

59 名無しさん@おーぷん ID:ujn

>>55
疎くても梅酒くらい作るやろ…
みりんで作ったで!とかならアウトやけども

60 名無しさん@おーぷん ID:aot

いやイッチのやつはセーフやろ普通に
気にせんでええで

66 名無しさん@おーぷん ID:7uK

ベースになるお酒をもうちょい良いので作りたいわ ホワイトリカーだとそれなりにしかならない

70 名無しさん@おーぷん ID:ujn

>>66
最近は梅酒用の麦焼酎とかも出てるで

67 名無しさん@おーぷん ID:wU2

氷砂糖のかわりに黒糖いれたらくどかった

68 名無しさん@おーぷん ID:0N4

自分でつけた梅酒でチビチビやるのが理想やわ
酒の量も自然と減るやろし

71 名無しさん@おーぷん ID:5Xk

今度漬ける時はウィスキーでやってみたい

74 名無しさん@おーぷん ID:ujn

>>71
ハニーウイスキー辺りで浸けたら美味そうやな

72 名無しさん@おーぷん ID:k9f

梅酒はお湯割り

73 名無しさん@おーぷん ID: LGd

>>72
ええやん

76 名無しさん@おーぷん ID:hzZ

焼酎にコーヒー豆入れて風味付けするのも聞いた事あるな
夏場に水割で飲むんやと

77 名無しさん@おーぷん ID:MOM

こういうのやると生きる気力になるよな
いいと思う

79 名無しさん@おーぷん ID:5Xk

キッチンドランカー不可避

元スレ(おーぷん2ちゃんねる): http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1589001714/
ワイの梅酒、飲み頃になる

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