1 名無しさん@おーぷん ID: aFr
皿が小さいのは勘弁
https://i.imgur.com/C5w1NJ8.jpg
4 名無しさん@おーぷん ID:BQj
頭と尻尾いらないよ☹
6 名無しさん@おーぷん ID: aFr
>>4
あとで煮つける😡
5 名無しさん@おーぷん ID:KnU
アニサキス怖いから無理
9 名無しさん@おーぷん ID: aFr
>>5
シマアジ、鯛には滅多におらんで
8 名無しさん@おーぷん ID:BQj
お刺身→2000
イッチがさばいた→-2000円
0円
10 名無しさん@おーぷん ID:psT
おいしそうだけど435円しか持ってないから435円
11 名無しさん@おーぷん ID: aFr
>>10
ええで
13 名無しさん@おーぷん ID:bRd
魚はいくらしたん?
15 名無しさん@おーぷん ID: aFr
>>13
餌台1000円くらい
18 名無しさん@おーぷん ID:hc0
釣ったんか
偉い
19 名無しさん@おーぷん ID:IdE
これで鯛めし食いたいなあ
28 名無しさん@おーぷん ID: aFr
>>19
ほい
アチチやで
https://i.imgur.com/OjBhny5.jpg
41 名無しさん@おーぷん ID:IdE
>>28
うまそうやな
ワイは生卵で作る方の鯛めし派
44 名無しさん@おーぷん ID: aFr
>>41
詳しく
45 名無しさん@おーぷん ID:IdE
>>44
愛媛の郷土料理やで
46 名無しさん@おーぷん ID: aFr
>>45
試すで!サンガツ
20 名無しさん@おーぷん ID:KhE
1000円
おいしそう
21 名無しさん@おーぷん ID:84V
>>20
壺とか買わされてそう
23 名無しさん@おーぷん ID:f8d
1200円で定食にして欲しい
27 名無しさん@おーぷん ID:0DY
ん?なんか美味しそうな雰囲気はするけど写真が悪いのかな
30 名無しさん@おーぷん ID: aFr
>>27
なんかうっすらぼやけとるな
35 名無しさん@おーぷん ID:72p
割とマジでブリ(イナダ・ワラサ)、カンパチ、シマアジは姿作りにしてもイマイチ感漂う
38 名無しさん@おーぷん ID: aFr
>>35
やっぱ鯛やね
36 名無しさん@おーぷん ID:qhs
赤が足りないんやろ
https://i.imgur.com/GdIL8SQ.jpg
40 名無しさん@おーぷん ID: aFr
https://i.imgur.com/pbLsqnU.jpg
鯛オンリーはこれ
写真が下手ンゴ...
71 名無しさん@おーぷん ID:vEQ
>>40
3000〜は余裕でする
48 名無しさん@おーぷん ID:J4K
うまそうやけど皿とイッチの腕がわからんからなぁ
1280円までなら出せる
49 名無しさん@おーぷん ID: aFr
>>48
ドブの素人やで
盛り付けもただ並べただけで微妙や
62 名無しさん@おーぷん ID:B8N
>>49
ドブのシロウトでなんか草
66 名無しさん@おーぷん ID: aFr
>>62
ナチュラルに間違えてたわ
ずぶの素人😭
53 名無しさん@おーぷん ID:CKV
別角度の写真ないの?
56 名無しさん@おーぷん ID: aFr
>>53
1角度から撮ったらもう満足してパクパクよ
54 名無しさん@おーぷん ID:sqP
このお皿のサイズ感でこの頭載せると身が貧相に見えちゃう
刺身は美味しそうなのに
55 名無しさん@おーぷん ID: aFr
>>54
おっきいお皿ほしい😭
58 名無しさん@おーぷん ID: aFr
1円でも付けてくれサンキューな
59 名無しさん@おーぷん ID: aFr
くれて
60 名無しさん@おーぷん ID:z3V
1000〜1500円やけど、皿とか豪華にしたらもっと出すかもしれんわ
65 名無しさん@おーぷん ID:vEQ
大きさが分かりにくいけど1980くらい
67 名無しさん@おーぷん ID: aFr
>>65
皿は直径35センチぐらい
68 名無しさん@おーぷん ID:hMV
タダでください
75 名無しさん@おーぷん ID: aFr
>>68
良いよ
78 名無しさん@おーぷん ID:84V
>>75
なんか草
73 名無しさん@おーぷん ID:Xjx
元は880円ってとこか
76 名無しさん@おーぷん ID:B8N
>>73
船代、餌代入れたらもっとするやろ
80 名無しさん@おーぷん ID:Xjx
>>76
釣ったんか
魚屋で買ったのかと思ったわ
83 名無しさん@おーぷん ID: aFr
>>80
魚屋ではよくカツオを買う
77 名無しさん@おーぷん ID:Pih
鯛の頭とマグロの目玉煮込んでるわ今
https://i.imgur.com/1dQonlS.jpg
81 名無しさん@おーぷん ID: aFr
>>77
交換しよう
82 名無しさん@おーぷん ID:B8N
>>77
余すことなく食うなぁ
85 名無しさん@おーぷん ID:Pih
ちな鯛の頭とカマ30円
マグロの目玉160円やで
86 名無しさん@おーぷん ID: aFr
>>85
エエかいもんやな
92 名無しさん@おーぷん ID:Pih
>>86
気付いたら買ってたわ
流石に安過ぎる
88 名無しさん@おーぷん ID:J4K
船からつったん?
90 名無しさん@おーぷん ID: aFr
>>88
筏釣りやわ
91 名無しさん@おーぷん ID:B8N
>>90
釣り堀か?
94 名無しさん@おーぷん ID: aFr
>>91
釣り堀やない
筏だけプカプカしててよくチヌ釣りしとるやつ
109 名無しさん@おーぷん ID:B8N
>>94
渡船で渡してくれるやつか?
112 名無しさん@おーぷん ID: aFr
>>109
それそれ
95 名無しさん@おーぷん ID:J4K
筏から鯛とかつれるもんなんやな
98 名無しさん@おーぷん ID: aFr
>>95
おったら釣れる
99 名無しさん@おーぷん ID:IYt
あぶりはマジでセンス無い
101 名無しさん@おーぷん ID: aFr
>>99
マ? 美味いし皮引きさぼれるし炙りまくりやわ
110 名無しさん@おーぷん ID:IYt
>>101
マやで
あぶりやってるうちは女にはモテない
100 名無しさん@おーぷん ID:z3V
わいも魚捌けるようになりたいわ
三枚おろしが限界
102 名無しさん@おーぷん ID: aFr
>>100
それもう捌けてるやん
105 名無しさん@おーぷん ID:Mqu
https://i.imgur.com/t49LNaQ.jpg
107 名無しさん@おーぷん ID: aFr
>>105
うほー
キンメ?
113 名無しさん@おーぷん ID:Mqu
>>107
キンメやろなあ
たべたい☺
119 名無しさん@おーぷん ID:kwl
「この海原雄山にこんな貧相な皿に盛りつけた魚を出すとはけしからん!」
と怒りつつ三千円だすわ
シマアジ好きなんじゃー
121 名無しさん@おーぷん ID: aFr
>>119
瞬間最大風速的な美味さではシマアジが1番やと思ってる
123 名無しさん@おーぷん ID:J4K
よく考えたら真鯛とシマアジで渡船使ってるからなぁ
1980円までだせるわ
ただ正直もう少し種類はほしい
127 名無しさん@おーぷん ID: aFr
>>123
何の刺身ほしい?
132 名無しさん@おーぷん ID:J4K
>>127
何とは言わんが赤身系が欲しい
136 名無しさん@おーぷん ID: aFr
>>132
マグロええなあ
138 名無しさん@おーぷん ID:Pih
他のスレで言っちゃったけど
なんの刺身だと思う?
https://i.imgur.com/BhrmQ24.jpg
141 名無しさん@おーぷん ID:J4K
>>138
なんや?
アブラボウズ?バラムツ?
143 名無しさん@おーぷん ID:Pih
>>141
違うでそいつらはさらにエッグい脂でブリみたいや
144 名無しさん@おーぷん ID: aFr
>>138
脂でろっでろやん
わからんわ
145 名無しさん@おーぷん ID:Pih
ハッカクや
あの変な魚や
148 名無しさん@おーぷん ID: aFr
>>145
ホウボウ亜種みたいなやつか
はえー、また一つ賢くなったわ
146 名無しさん@おーぷん ID:fLJ
湯引きまでするとか丁寧やね
151 名無しさん@おーぷん ID: aFr
調べたら究極の美味とか書いてあったわ
食べてみたい
153 名無しさん@おーぷん ID:Pih
あまり買えないからついつい買っちまったわ
実際脂すごいしかなり美味い 味は劣化版のヒラメって感じ
寄生虫はおるわ骨の入り方変だわでむずかったわ
156 名無しさん@おーぷん ID: aFr
>>153
ほえー
関西やと見かけることまずないなあ
164 名無しさん@おーぷん ID:Pih
大きさと断面
https://i.imgur.com/k7ewV5J.jpg
165 名無しさん@おーぷん ID: aFr
>>164
でかすぎぃ
167 名無しさん@おーぷん ID:B8N
>>164
イチびって食うたらあかんやつやんけ
170 名無しさん@おーぷん ID:Pih
>>167
まず自分で釣らないと食べる機会ないからセーフ
流通禁止だしなこいつら
154 名無しさん@おーぷん ID:fLJ
バラムツは2、3切れならおむつせんでも大丈夫らしいな
尋常じゃない旨さらしいから一回食ってみたい
155 名無しさん@おーぷん ID: aFr
>>154
おんjで人集めて脂まみれになろうや
157 名無しさん@おーぷん ID:Pih
>>154
よほど胃が若くない限り刺身で3切れ食べたらもういいや…ってなるよ
オススメは素焼きかな?塩胡椒でそのまま焼くだけで銀鱈みたいでクッソ美味い
159 名無しさん@おーぷん ID:fLJ
https://i.imgur.com/gYFwnzB.jpg
160 名無しさん@おーぷん ID:Pih
>>159
でたわね
161 名無しさん@おーぷん ID: aFr
>>159
牛脂の刺身かな?
166 名無しさん@おーぷん ID:fLJ
アブラボウズは分解できる脂で安全なんだよね
食ってみたいわぁ
https://i.imgur.com/s2jtPVh.jpg
https://i.imgur.com/mSFclpi.jpg
168 名無しさん@おーぷん ID:Pih
>>166
平坂さんアブラボウズも釣ってたんか
169 名無しさん@おーぷん ID:fLJ
>>168
深海魚からやべー毒魚まで大体釣って食ってるわね
171 名無しさん@おーぷん ID: aFr
深海魚釣りしたいなあ
173 名無しさん@おーぷん ID:fLJ
>>171
1000mオーバーだとランドセルぐらいの大きさのリールが必要らしい
175 名無しさん@おーぷん ID: aFr
>>173
草
もはや釣りなんかわからん領域やわ
176 名無しさん@おーぷん ID:end
技術はありそうだけど皿が小さいのとは別に盛り付けがなんかおしい
180 名無しさん@おーぷん ID: aFr
>>176
せやねんなあ
3枚におろす→血合い骨外す
そのまま薄切りしてポンッだけやから芸が一切ない
183 名無しさん@おーぷん ID:end
>>180
食べ物も見た目で印象が変わるの不思議やな
186 名無しさん@おーぷん ID: aFr
>>183
ほんまにそう
旅館とかの姿造りほんますごヨ
187 名無しさん@おーぷん ID:Pih
店はしっかりツマとか海藻とか使うからな…
魚釣ったしワカメとか大根買わなきゃ…ってなるのはYouTuberとかくらいやろ
190 名無しさん@おーぷん ID: aFr
>>187
大根と大葉くらいやね、用意するの
193 名無しさん@おーぷん ID:Pih
あと竹串と大根使えば頭を立たせられるな
そうすりゃ撮り方ももっと良くなりそう
194 名無しさん@おーぷん ID: aFr
>>193
それするとグンと見栄えよくなるよな
195 名無しさん@おーぷん ID:fLJ
カマは捨てずに塩焼きか煮付けにしてくれ
197 名無しさん@おーぷん ID: aFr
>>195
もちろん
元スレ(おーぷん2ちゃんねる): http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1598946180/
ワオの魚盛り合わせ、ナンボ出す?
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