チャーシュー作った後の煮汁ってどうしてる？

1 名無しさん＠おーぷん 2020/11/19(木)18:39:25 ID: pY5

煮卵は作ったけどそれでも余ってる
なんか使い道教えてくれ
なんとなく捨てるのもったいない

2 名無しさん＠おーぷん 2020/11/19(木)18:39:55 ID:w4R

ラーメンのタレや

3 名無しさん＠おーぷん 2020/11/19(木)18:40:16 ID:THk

グビーよ

4 名無しさん＠おーぷん 2020/11/19(木)18:40:43 ID:kZR

身体に悪いよ捨てなさい

5 名無しさん＠おーぷん 2020/11/19(木)18:41:00 ID:nBx

ご飯にかけて具材にもかけろ

6 名無しさん＠おーぷん 2020/11/19(木)18:41:06 ID:SPJ

煮詰め作るとええでチャーシュー丼とかする時にベストマッチやし炒飯とかにも使えるで

9 名無しさん＠おーぷん 2020/11/19(木)18:41:25 ID:Mby

寒天かゼラチン入れて煮こごりにする
日本酒に合うぞ

15 名無しさん＠おーぷん 2020/11/19(木)18:42:46 ID: pY5

にこごり作りたいけど寒天もゼラチンもない🥺

10 名無しさん＠おーぷん 2020/11/19(木)18:41:26 ID:8eq

スープ作るとか？

14 ■忍【LV40,まほうおばば,GT】 2020/11/19(木)18:42:18 ID:DqY

ハラ

17 名無しさん＠おーぷん 2020/11/19(木)18:44:16 ID:Gfe

生姜の千切りと煮詰めてご飯の上にオンや

18 名無しさん＠おーぷん 2020/11/19(木)18:44:16 ID: pY5

とりあえず薄めて卵ぶっ込んでスープ作ろかな

19 名無しさん＠おーぷん 2020/11/19(木)18:44:27 ID:EtA

ご飯炊いてみ？結構おいしくできるで

20 名無しさん＠おーぷん 2020/11/19(木)18:44:28 ID:Mby

炊きたてのご飯にネギ乗せてそれに煮汁かける

23 名無しさん＠おーぷん 2020/11/19(木)18:45:34 ID:Fs1

継ぎ足しして使い続けたらええんちゃう？

25 名無しさん＠おーぷん 2020/11/19(木)18:46:25 ID:zU6

煮汁は使い勝手ええやろ
大根とかこんにゃくとか入れておでんみたくしましても旨いし

26 名無しさん＠おーぷん 2020/11/19(木)18:46:46 ID: pY5

とりあえず煮汁と鶏肉ぶち込んで一号くらいご飯炊くわ！

28 名無しさん＠おーぷん 2020/11/19(木)18:47:15 ID:JUN

ラーメンのカエシにしよう

33 名無しさん＠おーぷん 2020/11/19(木)18:48:39 ID:zU6

豚足とか煮るのに使ってもええんじゃないの？

35 名無しさん＠おーぷん 2020/11/19(木)18:49:25 ID:ygk

油そばやったらええやん

37 名無しさん＠おーぷん 2020/11/19(木)18:49:48 ID:Mby

チャーシューとか他の具材入れて炊き込みご飯

41 名無しさん＠おーぷん 2020/11/19(木)18:51:03 ID: pY5

炊き込みご飯にするとき煮汁をそのまま使うのは濃すぎるか？
水で薄めた方がええかな

44 名無しさん＠おーぷん 2020/11/19(木)18:52:40 ID:ygk

チャーシューの煮汁ならちょい足しすれば油そばのタレになるやろ
砂糖とオイスターソースとニンニクと油くらいや
あとは味みて決めたらええあ

48 名無しさん＠おーぷん 2020/11/19(木)18:54:27 ID:NsU

いつも自家製牛丼のタレとして再利用しとるわ