カップ麺「フタをして3分!」←これ

りぷらい速報 - 2ちゃんねるまとめブログ

日清 カップヌードル 77g×20個

1 名無しさん@おーぷん ID: USf

フタする必要ないやろ

2 名無しさん@おーぷん ID:ZpQ

は?

3 名無しさん@おーぷん ID:NYu

そうなん?

6 名無しさん@おーぷん ID: USf

>>3
フタしようがしまいが関係なくね?

5 名無しさん@おーぷん ID:Mp8

わかる

7 名無しさん@おーぷん ID:DLe

虫入ってきたら嫌やん

8 名無しさん@おーぷん ID:3Ox

熱の通り悪いやろ

12 名無しさん@おーぷん ID:S01

フタしろって言わんとホコリ入ったらクレーム入るから

13 名無しさん@おーぷん ID:kGt

熱が逃げないようにやで

15 名無しさん@おーぷん ID: USf

>>8
>>13
熱湯に浸かってるのに?

18 名無しさん@おーぷん ID:3Ox

>>15
蓋せずにカップ麺作ればわかるけど麺堅いぞ

22 名無しさん@おーぷん ID:vPz

>>18
じゃあ4分待てばいいよね?はい論破

25 名無しさん@おーぷん ID:ClJ

>>22
えぇ…

27 名無しさん@おーぷん ID:3Ox

>>22
確かに
ワイの負けや

17 名無しさん@おーぷん ID:V8V

熱湯より蒸気で蒸すことのほうが重要なんや

21 名無しさん@おーぷん ID:mHD

お風呂かてフタしてないと冷めるの速いやろ

37 名無しさん@おーぷん ID: USf

>>21
ちょっと冷めたくらいがちょうどええやろ
どうせ直後はアツアツで食えへんねんから

23 名無しさん@おーぷん ID:q1T

水分が出てっちゃうからじゃない?

41 名無しさん@おーぷん ID: USf

>>23
大量の熱湯に浸かってるのに?
数ミリリットル多く注げばええんちゃいますの?

24 名無しさん@おーぷん ID:DLe

昔NHKのなんかの番組で検証しとったな
麺の硬さに差は無かった

26 名無しさん@おーぷん ID:NYu

>>24
はえー

28 名無しさん@おーぷん ID:S01

フタしろって言わんとゴミ入ったらクレーム来るから

29 名無しさん@おーぷん ID:mHD

フタした方がファラリスのおすしのように熱が逃げずに麺を苦しめてくれるんや

30 名無しさん@おーぷん ID:vVq

そういう考えにフタをしてきたのが現在や

31 名無しさん@おーぷん ID:Q92

単純に作るの遅れるだけやん

32 名無しさん@おーぷん ID:pyB

山の中でカップ麺作ってたらめっちゃハエ寄ってくるで

39 名無しさん@おーぷん ID: USf

>>32
そんなのカップ麺に限らずフタ必要やんけ

36 名無しさん@おーぷん ID:peC

3分もいらない

40 名無しさん@おーぷん ID:NZZ

湯に浸かってない表面の麺にも均等に熱が行くようにやろ

44 名無しさん@おーぷん ID:vVq

フタしないとこの時期は冷めるやろ
箸で上に上げた途端に凍ってカッチカチや

46 名無しさん@おーぷん ID: USf

>>44
北極J民か?

45 名無しさん@おーぷん ID:HLz

蒸すんやろ

47 名無しさん@おーぷん ID:bBF

製品による

50 名無しさん@おーぷん ID:Q92

少しは蒸気が逃げても、ふたをしないよりはずっと、高温も香りも保たれますのでおいしくなります。
日清のカップヌードルのサイトでは、フタの効用について次のように解説されていました。

「また、お湯を入れた後にこのフタを閉めることで、熱い状態で保温し、湯戻りしやすくしています。」

http://www.cupnoodle.jp/


カップ麺食いたくなってきた

52 名無しさん@おーぷん ID:csu

カップヌードルは蓋しても少し冷めるんやけどどん兵衛は蓋してたらアチアチ過ぎた

67 名無しさん@おーぷん ID:9b0

>>52
カップヌードルは小さいからな

55 名無しさん@おーぷん ID:vPz

ふた無しで麺が硬いとあたふたしてしまうやろ

56 名無しさん@おーぷん ID:P3G

ワイの経験では
例 カップヌードル
100℃(沸騰30秒)の湯をカップヌードルに上面1センチまで注ぎ60秒後に硬い麺を箸でほぐした時が一番美味い

58 名無しさん@おーぷん ID:P3G

3分も待ったらあかん。麺のコシがなくなる

60 名無しさん@おーぷん ID:yRb

粉末スープ「召し上がる直前に入れろ」
液体スープ「召し上がる直前に入れろ」
調味オイル「召し上がる直前に入れろ」
レス60の画像1 https://i.imgur.com/3v3bvr7.jpg

62 名無しさん@おーぷん ID:15y

カップヌードルみたいなふやけて麺ばっかになるやつは確かにふたしないと冷めそうやな

63 名無しさん@おーぷん ID:QQ8

まぁ、ある程度の年齢にならんと、カップめんの蓋がいかに熱を冷静に効果的に
逃がさないようにしてたかなんて判らんだろうからな。というか、そういう面
から評価するということも気づかないだろう。

元スレ(おーぷん2ちゃんねる): http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1607084331/
カップ麺「フタをして3分!」←これ

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