自炊って中華料理以外コスパ悪くね?

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ケンタロウのいえ中華 ムズカシイことぬき! (講談社のお料理BOOK)

1 名無しさん@おーぷん ID: tyK

最近の弁当って300円で食えるし
もったいねぇよ

2 名無しさん@おーぷん ID:RCu

数日分まとめて作れ

3 名無しさん@おーぷん ID: tyK

>>2
弁当とかわらんやんw

5 名無しさん@おーぷん ID:RCu

>>3
弁当より安くね?

6 名無しさん@おーぷん ID: tyK

>>5
普通に不味いからいやだわそういうの

4 名無しさん@おーぷん ID:Haw

中華料理?ニラ玉とか?

7 名無しさん@おーぷん ID: tyK

>>4
麻婆豆腐とか回鍋肉やな

9 名無しさん@おーぷん ID: tyK

中華料理って旨いのに安い食材おおいよな
家にジャンおいとけば普通に作れるし

10 名無しさん@おーぷん ID:I0t

ワイも麻婆豆腐と回鍋肉ばっか作ってるわ

11 名無しさん@おーぷん ID:xSu

何で中華?
和食のが安いやろ

12 名無しさん@おーぷん ID: tyK

>>11
例えば?

14 名無しさん@おーぷん ID:xSu

>>12
回鍋肉にしたって中華風の味付けにしないで塩胡椒とかの方が安上がりやし
油通しとかの手間考えたら時短的なコスパも悪くない?

18 名無しさん@おーぷん ID: tyK

>>14
別に変わんないよ
じゃんの価格と故障もそこまでわね

19 名無しさん@おーぷん ID:xSu

>>18
単に茹でた理焼いたりして醤油もしくは塩コショウぶっかけるだけのが安上がりだし楽
そこまで変わんないとか言い出すならなんで中華だけ持ち上げるのか謎

21 名無しさん@おーぷん ID: tyK

>>19
なにを怒っとんねんw
野菜炒めと回鍋肉だけしか世の中に和食と中華料理がないならともかく

25 名無しさん@おーぷん ID:xSu

>>21
別に怒ってないで
単になんで中華だけ?と思ったんや
でも特に理由とかなんもなさそうやな

26 名無しさん@おーぷん ID: tyK

>>25
まぁ作る上での総体的な安さとか作りやすさやな
あとは単純に美味さももとめてる
安いけど味がゴミだとコスパ悪い

27 名無しさん@おーぷん ID:CrH

>>26
安くても自炊やと大体不味くなるしな。

35 名無しさん@おーぷん ID: tyK

>>27
そこらへんスパイスの使い方やね
ハーブやらつかって調整すれば普通にうまくなる

28 名無しさん@おーぷん ID:xSu

>>26
クックドゥとかあの辺の中華レトルトはかなり味の面からみてコスパええと思うが使わんかな?
下手な自炊より旨い

30 名無しさん@おーぷん ID: tyK

>>28
クックドゥはかなりいいねただあれくらいだったら何回かトライすれば同じ味作れる

13 名無しさん@おーぷん ID: tyK

ちなみに麻婆豆腐は200円でつくれるよ

15 名無しさん@おーぷん ID:2Yo

自炊って一人暮らし前提ならある程度上手いか好きじゃないと
貧乏料理以外はあんまコスパ良くないやろ

16 名無しさん@おーぷん ID:zO0

あんまり健康的ではないかもやが好きなものを好きなだけ食べれるのは自炊の特権やわ

22 名無しさん@おーぷん ID:RUa

コスパだとパスタあげる人多いけどなぁ
500gで100円位からあるしペペロンチーノならあんま具材いらんし

24 名無しさん@おーぷん ID: tyK

>>22
ぶっちゃけ冷飯の200円くらいのやつあるからええかなって

29 名無しさん@おーぷん ID:yVO

栄養バランスまで考えたら和食が一番やわ
今の時期は野菜ごっさり豚汁が大正義

31 名無しさん@おーぷん ID:xSu

野菜はともかく鶏・豚肉とかは国産じゃないと不味い

32 名無しさん@おーぷん ID: tyK

>>31
それをジャンの味で消し飛ばすんやぞ

33 名無しさん@おーぷん ID:yVO

>>31
むしろ野菜が一番国産との味の違い出るとこやろ…
豚はメキシコ産でもセーフや

38 名無しさん@おーぷん ID:xSu

>>33
外国産の肉って冷凍やし臭い
国産はそのまま加熱して何もつけなくても食えるくらい臭みない
野菜は味の品種の方向性が違うだけでクオリティの差が劇的にあるようには思わんなぁ

34 名無しさん@おーぷん ID:2Yo

中国とかタイの鶏肉はアレやけど豚はアメリカなりカナダなり結構いけるやろ

37 名無しさん@おーぷん ID: tyK

野菜はね多く買うのがお得だけど
最後の方傷みだすのがあかん

39 名無しさん@おーぷん ID:I0t

辛いの好きなら豆板醤甜麺醤唐辛子で味誤魔化せるし全部美味い😉

40 名無しさん@おーぷん ID: tyK

>>39
これなんよ
基本くそ不味いけど安い素材なんとかできるから重宝する

41 名無しさん@おーぷん ID:VOs

冬は鍋物、豚汁
夏は山形のだし風浅漬けを週末に作ってサラダ代わりに食ってるわ
素麺にも豆腐にも白米にも合うからええで
肉類は外食でも取りやすいけど野菜がどうしても不足するからな

42 名無しさん@おーぷん ID: tyK

>>41
生野菜もたべろ

43 名無しさん@おーぷん ID:VOs

>>42
だしを知らんのやろうけど、自作するのは基本生野菜やで

47 名無しさん@おーぷん ID: tyK

>>43
出汁は知ってるけど熱とおしたらいちぶ栄養きえるで

49 名無しさん@おーぷん ID:xSu

>>47
出汁じゃなくて山形県の郷土料理でだしってのがあるんや
生野菜細かく刻んで漬けたやつ

50 名無しさん@おーぷん ID: tyK

>>49
はえ〜

45 名無しさん@おーぷん ID:xSu

>>41
だし有能
ただ作るのが少々手間なのが

57 名無しさん@おーぷん ID:VOs

>>45
大きめザク切りにしたらサラダ風でええで
レス57の画像1 https://i.imgur.com/puHDLh4.jpg

61 名無しさん@おーぷん ID: tyK

>>57
もっとサラサラしたものかとおもってたけどなんかあれやな

64 名無しさん@おーぷん ID:VOs

>>61
ガゴメ昆布って多糖類ワッシワシの刻んだ昆布を混ぜるからネバネバなるねん
本場の山形じゃ納豆昆布とか言うらしいが

51 名無しさん@おーぷん ID:yVO

だしって都内でも松屋とかが出してるしもはや全国区やろ…

52 名無しさん@おーぷん ID: tyK

>>51
ワイは聞いたことないな
そんなに一般教養なん?

54 名無しさん@おーぷん ID:yVO

>>52
マメに自炊するぐらい料理に興味あるなら知らん方がレアやと思う

55 名無しさん@おーぷん ID: tyK

>>54
いうて和食はつくらんからなぁ

62 名無しさん@おーぷん ID:yVO

>>55
一通り作らんかったら何がコスパええとか分からんやろ…

67 名無しさん@おーぷん ID: tyK

>>62
田舎の郷土料理は作ったことないわ
基本親子丼とか肉じゃがみたいな一般的なものしか作らんで

56 名無しさん@おーぷん ID:xSu

イッチは料理に興味あるというより、自分が美味しく食べられればそれでええってタイプなんやろ

58 名無しさん@おーぷん ID: tyK

>>56
せやな
安く早く美味くやな

59 名無しさん@おーぷん ID:Xij

中華もええけどトマト缶とニンニクとハーブで煮込めばなんでもいける

63 名無しさん@おーぷん ID: tyK

>>59
それにベトナムチキンとチーズ、バジルぶちこんで食べてるわ

65 名無しさん@おーぷん ID:xSu

なるほど
イッチは中華しか作らんから中華が一番コスパええと思っとるんやな
合点がいった

66 名無しさん@おーぷん ID:RUa

ワイもだしって初めて聞いた

70 名無しさん@おーぷん ID: tyK

レス70の画像1 https://i.imgur.com/F2Grwth.jpg
だしってこれか
食ったことあるわこれ
きゅうり入ってなかったら旨かった

74 名無しさん@おーぷん ID:xSu

>>70
だしは別に特に野菜決まってないから
さっきイッチが使い切れん野菜がって言ってたけど
だしに転用してしまえば美味いし無駄もない

76 名無しさん@おーぷん ID: tyK

>>74
いや
そもそも臭い野菜と絶望的にあってなかったんやこれ
きゅうりって水くさいやん?
傷んだ野菜いれても多分ワイ嫌いやわ

80 名無しさん@おーぷん ID:xSu

>>76
きうりが水臭いはなかなか聞かない感覚やな
まぁスープとか煮込みとかカレーに入れても楽やし

81 名無しさん@おーぷん ID:yVO

>>80
単純に生のもんがあんま好きやないんやないかな
だとすると中華に走るってのも辻褄合う気がする

85 名無しさん@おーぷん ID: tyK

>>81
たしかに寿司も刺身も苦手や
ただ生のレタスやトマトはくえるんやけどな
きゅうりとか傷んだ野菜特有の匂いが苦手
あとした処理の甘い土臭いもやしも苦手や

72 名無しさん@おーぷん ID:MVh

ワイ全く自炊できないものやが、
ステイホームでやることないから自炊始めてみようかな?

73 名無しさん@おーぷん ID: tyK

>>72
魚は焼くなよ

75 名無しさん@おーぷん ID:MVh

>>73
どゆこと??

82 名無しさん@おーぷん ID: tyK

>>75

匂いが飛び安い
前ドイツでそれやって
ステイホーム先おいだされた先輩知ってる

84 名無しさん@おーぷん ID:xSu

>>82
ドイツは知らんが日本で魚焼くなは草
やっぱりイッチ料理あまり知らん感じかね

87 名無しさん@おーぷん ID: tyK

>>84
ステイホームやから海外やないの?

89 名無しさん@おーぷん ID:Xij

>>87
ホームステイかな

91 名無しさん@おーぷん ID:xSu

>>89

そういうことか

79 名無しさん@おーぷん ID:VOs

>>72
コスパ自炊より食いたいものを作れるようにって目標で始めた方が続くかも
魚料理とかは覚えとくと、彼女やマッマとコラボ飯する時にええで

95 名無しさん@おーぷん ID:MVh

>>79
はえー
ワイのアパート魚焼く設備ないんやが、買った方がええかな?

104 名無しさん@おーぷん ID:VOs

>>95
上でも書いてる人おるけど、フライパンとクッキングシートで普通に焼き魚はできるで

114 名無しさん@おーぷん ID:MVh

>>104
はえー
フライパンでも焼き魚できるんやね
あまりにレベル低すぎるから調べてみるわ
サンガツ?

119 名無しさん@おーぷん ID:VOs

>>114
鮭の切り身とか今の時期ならタラのソテーとかフライパンで美味しく簡単にできる焼き魚料理色々あるから調べてみてどうぞ

83 名無しさん@おーぷん ID:Xij

魚焼きホイルあると楽よね

86 名無しさん@おーぷん ID:yVO

>>83
切り身焼くぐらいならクッキングシートとフライパンで十分やけどな
安いオスのハタハタをカリカリなるまで焼くとオカズにも酒のアテにもよくてすこ

93 名無しさん@おーぷん ID:kPF

料理が得意とかいうやつの話をよくよく聞いたら野菜炒め・焼きそば・ラーメン(インスタント)・カレーのローテンションやったわ

97 名無しさん@おーぷん ID:yVO

>>93
作れるだけええとは思うけどな
だそれが料理の全てと思ってるパターンの人はしんどいわね

102 名無しさん@おーぷん ID:GEN

自炊って半分趣味みたいなところあるやろ

103 名無しさん@おーぷん ID: tyK

ワイは安いからやってるだけわね

105 名無しさん@おーぷん ID: tyK

安くてうまい弁当があれば自炊しないでそっちかう

109 名無しさん@おーぷん ID:VOs

>>105
まあイッチは自炊コスパのコスト重視って事なんやろな

110 名無しさん@おーぷん ID: tyK

>>109
せやな
料理すること自体にはこだわりねーわ

111 名無しさん@おーぷん ID:yVO

>>110
スレタイを自炊で安く腹膨らませるには中華最強にしておけば意見は分かれんかったな

113 名無しさん@おーぷん ID: tyK

>>111
コスパの定義やろなぁ
あるひとによっては価格
あるひとによっては作ったという満足感

ワイ的には美味さ安さ手軽さってだけやったがそこらへん表現はすべきやったな

108 名無しさん@おーぷん ID: tyK

誰も料理得意なんていうてへんやろ
得意って料理人じゃないんやからさ

112 名無しさん@おーぷん ID:xSu

>>108
自前の飯さえ満足できる程度に作れれば上等やろ

116 名無しさん@おーぷん ID: tyK

>>112
自分の満足が基準なら別に上と下もなくない?

117 名無しさん@おーぷん ID:Xij

自分の分だけだとどうしても包丁使いがな
食感が悪くない程度には頑張るけど見た目がね

124 名無しさん@おーぷん ID:yVO

>>117
上手な人に教えてもらって自分なりの料理や食材に合った型を覚えると楽なんやけどね
考えながら切ってるうちは面倒くさくてしゃあないってのはよく分かる

118 名無しさん@おーぷん ID: tyK

包丁はめんどくさいからよくわからんみじん切りする型のやつ使ってるわ

125 名無しさん@おーぷん ID:Lkv

ワイもシャンタンが便利すぎて大抵中華風になるわ

127 名無しさん@おーぷん ID:I1h

一人前だけやと
片付けとか含めるとコスパ悪いわ

129 名無しさん@おーぷん ID:cxd

自炊はお好み焼きのコスパ最強すぎる

130 名無しさん@おーぷん ID:Qls

中華料理とかいうクッソ範囲の広い食べ物

元スレ(おーぷん2ちゃんねる): http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1610170593/
自炊って中華料理以外コスパ悪くね?

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