鳥もも肉より胸肉の方が美味いって思う奴おるんか?

【電子特典レシピ付き】エラい! 鶏むね肉レシピ (レタスクラブMOOK)

1 名無しさん@おーぷん ID: h0Jg

もものほうが美味い

2 名無しさん@おーぷん ID:Qm07

年を取るとな

3 名無しさん@おーぷん ID:GWVT

旨味は胸の方が強いらしい
食感はカスやけど

4 名無しさん@おーぷん ID:pGkC

焼くならモモ
それ以外は胸かな

7 名無しさん@おーぷん ID: h0Jg

>>4
さける感じが美味しくない

5 名無しさん@おーぷん ID:0noe

たまに胸肉を激ウマしっとり調理する定食屋あるけどなんやあれ
どうやったらあんななるんや

12 名無しさん@おーぷん ID:BNGv

>>5
半冷凍からの生姜焼きはしっとりする

15 名無しさん@おーぷん ID:0noe

>>12
はえー良いこと聞いたわ試してみる

6 名無しさん@おーぷん ID:OawF

どっちにしろ淡白でなぁ

8 名無しさん@おーぷん ID:Qm07

かしわ天美味しいよ

9 名無しさん@おーぷん ID:6H1N

胸肉の料理のポテンシャル低すぎる

16 名無しさん@おーぷん ID:60sk

>>9
ちゃんとコーティングしろ

10 名無しさん@おーぷん ID:UKPl

油が敵になってくる

11 名無しさん@おーぷん ID:BNGv

ワイは鶏油にアレルギーあるから胸の方が食料としての有意性が高い

14 名無しさん@おーぷん ID:8UvK

さけるのが美味いんやん

17 名無しさん@おーぷん ID:FjIO

年寄りほどムネ好み率上がるな

18 名無しさん@おーぷん ID:60sk

ちな世界的に見れば胸肉の方が人気な模様

19 名無しさん@おーぷん ID:60sk

ブラジル産もも肉が安いのはそういう理由もある

21 名無しさん@おーぷん ID:UZCl

ムースにする時は胸肉がいい

25 名無しさん@おーぷん ID:Lynx

>>21
生クリーム混ぜるしな

24 名無しさん@おーぷん ID:Lynx

フレンチのぷーれっとソースみたいにコテコテのバターソースやと胸肉のが美味い

26 名無しさん@おーぷん ID:K7QE

鳥むね肉はいいスープが取れる

27 名無しさん@おーぷん ID:Lynx

プーレットソースで検索した画像
やっぱフレンチは映えるな
レス27の画像1 https://i.imgur.com/hiJxnTQ.jpg
レス27の画像2 https://i.imgur.com/6JgsGbj.jpg

28 名無しさん@おーぷん ID:Lynx

定番フリカッセも胸肉のが美味しい?好みかな?
レス28の画像1 https://i.imgur.com/tEdF9iz.jpg

29 名無しさん@おーぷん ID:fW0v

唐揚げ←鶏もも圧勝
天ぷら←鶏むね圧勝

なぜなのか

31 名無しさん@おーぷん ID:GWVT

>>29
鳥もも天がないだけでワイは選べるなら鳥もも選ぶ

30 名無しさん@おーぷん ID:Lynx

ワイの地域は鶏天て殆ど食べやん

20 名無しさん@おーぷん ID:AnPT

モモもムネも好きやで

22 名無しさん@おーぷん ID:Lynx

>>20
エ*い

元スレ(おーぷん2ちゃんねる): http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1638374697/
鳥もも肉より胸肉の方が美味いって思う奴おるんか?

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コメント

気分によるし料理にもよるだろ、そんなのも分からないド低脳は何食っても同じだから猫のクソでも食っとけや。

フライドチキンの歴史知ってる?美味しい胸肉は白人の主人達が食べ
パサパサして美味しくないもも肉を奴隷に与えそれを美味しくするために
奴隷達がフライドチキンを編み出したんだよ

料理によるとしか
胸肉使うってレシピ無視してなんでもモモ肉で作る
モモ信者だったけどチキン南蛮をモモで作って痛感した

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