こういうのでいいんだよ家系ラーメン
1 名無しさん＠おーぷん ID: 63SZ
https://i.imgur.com/4tsqK6P.jpg
こういうのでいいんだよ
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9 名無しさん＠おーぷん ID:oF4u
家系のメインは米でラーメンはおかずやからな
11 名無しさん＠おーぷん ID:0C1c
https://i.imgur.com/Z2M2XkI.jpg
こういうのか？
16 名無しさん＠おーぷん ID:WoTm
https://i.imgur.com/7ktQ9sc.jpg
20 名無しさん＠おーぷん ID:Zoer
バカ舌ワイ、店名が違う店舗に複数連れて行かれるも味の違いが分からない
なんなら家系っぽいラーメンとちゃんとした家系も食べ比べてもよく分からない
21 名無しさん＠おーぷん ID: 63SZ
>>20
バカ舌過ぎるやろ
人生楽しいのかそれ
22 名無しさん＠おーぷん ID:PmKH
一気に荒れる模様
https://i.imgur.com/qTt2j9T.jpg
でもない？
23 名無しさん＠おーぷん ID:Bgk1
家系は醤油ダレを抑えた店の方が好き
醤油辛いとメシは進むがラーメンとして美味いのは抑えてる方
28 名無しさん＠おーぷん ID: 63SZ
>>23
六角家系やな
ワイもすこ
27 名無しさん＠おーぷん ID:oF4u
山岡家はコロチャー好きやな
アレつまみに飲める
29 名無しさん＠おーぷん ID:2gqz
白米じゃない時点でニワカやろ
家系分かってないやろニワカ
チャーシュー食いたい気分でチャーシュー麺＋白米じゃなくてノーマル＋チャーシュー丼の時点でもうダメだよお前
31 名無しさん＠おーぷん ID: 63SZ
>>29
吉村家に存在する時点でそれが王道やぞ
32 名無しさん＠おーぷん ID:PmKH
>>29
何言ってるねん
https://i.imgur.com/ceL88RI.jpg
と言いたいが
じっさいチャーハンより白飯がよかったわ
34 名無しさん＠おーぷん ID: 63SZ
>>32
紅生姜は端に盛り付けてほしい
33 名無しさん＠おーぷん ID:oF4u
>>29
すーぐ否定する
人それぞれの好みがあってもええと思うで
30 名無しさん＠おーぷん ID:WoTm
vs
https://i.imgur.com/MfVyu33.jpg
https://i.imgur.com/CiB2y28.jpg
35 名無しさん＠おーぷん ID:Bgk1
家系はどうしても味強いからワイは白米派
36 名無しさん＠おーぷん ID:uOLL
https://i.imgur.com/wb9ZmJY.jpg
38 名無しさん＠おーぷん ID:PmKH
こんしんやもチェーンだから嫌って人もいるみたいだけど
生卵無料はうれしい
https://i.imgur.com/HgSXYhk.jpg
41 名無しさん＠おーぷん ID: 63SZ
>>38
よくある勘違いだけどチェーンだから嫌ってるわけじゃないんやで
42 名無しさん＠おーぷん ID:yUMK
家系の白米はラーメンをおかずに食うのが正解な
スープで浸して食うとなんか化学反応起こして不味くなるんよな
46 名無しさん＠おーぷん ID: 63SZ
>>42
家系のスープは酒井製麺に合うようにカスタマイズされとるからな
そこと似たような麺にならまだ合うけど白米を浸すと微妙や
45 名無しさん＠おーぷん ID:PmKH
吟家
https://i.imgur.com/cBZMTax.jpg
ここも昼飯時を逃してとびこんだので
めっちゃうまかった思い出
47 名無しさん＠おーぷん ID: 63SZ
>>45
家系かどうかはさておき美味しそう
48 名無しさん＠おーぷん ID:PmKH
家系のお店だったけど違うのたのんでもうた
https://i.imgur.com/Nb5TBgi.jpg
49 名無しさん＠おーぷん ID:8iNN
家系の条件が未だにわかってない
見た目はなんとなくわかるけど
52 名無しさん＠おーぷん ID: 63SZ
>>49
結局家系ってのはただのラーメンのジャンルやからな
吉村家の味の基本を踏襲してるかどうかやと思うわ
50 名無しさん＠おーぷん ID:PmKH
家ってついてたら家系
なので最大派閥はすき家
53 名無しさん＠おーぷん ID:PmKH
https://i.imgur.com/3NZs6Wj.jpg
56 名無しさん＠おーぷん ID:YyzQ
麺とスープとほうれん草だけでいいわ
59 名無しさん＠おーぷん ID:yWuK
新規の家系ラーメンってほとんど工場でスープ作って
寸胴でスープ作ってないだろ
60 名無しさん＠おーぷん ID:r1wk
工場だろうがなんだろうが満たされればどうでもいい
元スレ(おーぷん２ちゃんねる): http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1659444004/
こういうのでいいんだよ家系ラーメン
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