日本人のごちそう 寿司←魚をご飯に乗っけただけ 焼き肉←肉を焼いただけ

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1 名無しさん@おーぷん ID: RVJE

ええんか…?

3 名無しさん@おーぷん ID:hBls

あれだけの種類のネタ揃えるのは文句なしのご馳走やわ

4 名無しさん@おーぷん ID:gYqR

でも寿司ってチーズ乗せて炙ってるじゃん

6 名無しさん@おーぷん ID:u92R

???「日本食は引き算」


美味けりゃなんでもええわ

7 名無しさん@おーぷん ID:Qt2T

でも美味しいよね?

9 名無しさん@おーぷん ID:hwaI

でも手間ひまに関しては洋食はマジでやべえわ
ビーフシチューにしてもフォンドボーにしてもコンソメブイヨンにしても、ホワイトソースにしても、チーズにしても、洋菓子にしても

10 名無しさん@おーぷん ID:xuER

>>9
狂ってるよな
税金にあえぐ庶民がそうそう作れるわけない

13 名無しさん@おーぷん ID:hwaI

>>10
だからレストランで食べるか、上級階層だけの食卓に並ぶメニューのはずなのに現代は幸せだよなあって

11 名無しさん@おーぷん ID:rQpf

すき焼きはあかんの?

12 名無しさん@おーぷん ID:6nkN

コールドチェーンに手間がかかっているのでセーフ

24 名無しさん@おーぷん ID:kXoM

>>12
なっつ
去年の今頃は必死に勉強してたな

16 名無しさん@おーぷん ID:sIit

外国は菌まみれだからそのまま食うができないんやん

20 名無しさん@おーぷん ID:rQpf

魚取ったり牛育てんの大変やしまあええやろ

21 名無しさん@おーぷん ID:hwaI

その日か近日中に消費するつもりのものであるところのビーフシチューだとかに手間をかけるのと、長い期間もたせるための鰹節だとかの手間はまた別だと思うんだ

22 名無しさん@おーぷん ID:xuER

新鮮な魚を速攻〆る器用さと手間かけられるのは日本人だけやろ

27 名無しさん@おーぷん ID:hwaI

>>22
器用さは知らんけど新鮮な魚をすぐ締めて生で食べようって文化は確かに珍しいわね
ヨーロッパだとイタリアくらい?

25 名無しさん@おーぷん ID:fA7m

トンカツ←トンをカツにするだけ

31 名無しさん@おーぷん ID:hwaI

>>25
カツレツって実は手間が凄い料理やで
パン粉だって元はパンやからな

36 名無しさん@おーぷん ID:D91p

>>31
それ言い始めると
麩も鰹節も

42 名無しさん@おーぷん ID:hwaI

>>36
保存食と料理を一緒にしちゃダメだろ

32 名無しさん@おーぷん ID:xuER

ポテサラ爺「ポテサラァ…」

33 名無しさん@おーぷん ID:hwaI

>>32
楽な方ではあるけど手間かかる定期

37 名無しさん@おーぷん ID:3KGj

調理工程だけ見ればそうやけど素材の厳選だけは間違いなく世界一やぞ
世界で火を通すのが当たり前のもんでも生で食えるのが多いってだけでそれは明らか

39 名無しさん@おーぷん ID:OJvR

焼き肉は韓国のものニダよwwwwww

44 名無しさん@おーぷん ID:nrVj

日本    アメリカ
鮨←安い  鮨←高い
ピザ←高い ピザ←安い

どっちがいい?

48 名無しさん@おーぷん ID:3KGj

お前ら外国で肉食ったことあるか?
不味い食えたもんじゃないなんてことはもちろんないが同じ価格帯なら日本レベルに質の高い肉はアメリカに無いで

50 名無しさん@おーぷん ID:6nkN

>>48
どうせ薄く切ってないだけやろ

54 名無しさん@おーぷん ID:xuER

外国の肉は大概硬い

59 名無しさん@おーぷん ID:D91p

>>54
でもアメリカのバーベキュー特番見たら
独特の焼き方してて柔らかそうやったで

60 名無しさん@おーぷん ID:xuER

>>59
はぇー
独特ってどんなや

61 名無しさん@おーぷん ID:D91p

>>60
半日ぐらい焼いてた

62 名無しさん@おーぷん ID:xuER

>>61

飢え死ぬやん

58 名無しさん@おーぷん ID:UarL

どちらも大衆店があるのに共通している
仕事をしなくても焼肉屋はむしろ大衆店が仕事をした場合それ偽装と言う
黒毛和牛に黄色い汁をタップリ塗ってネギを振りかけてお出しする
仕事をした銀座の寿司はいかなるネタであろうと2000円する

64 名無しさん@おーぷん ID:xuER

硬い肉はフォークでペガサス流星拳すれば大概柔らかくなるが限度はある

65 名無しさん@おーぷん ID:D91p

>>64
流星剣してたかもしれんが
低温調理?みたいな感じで長時間炙っとった

73 名無しさん@おーぷん ID:Puq5

ぶっちゃけ美味けりゃなんでもいい

74 名無しさん@おーぷん ID:D91p

>>73
んで結局何がご馳走なんやって話に戻るわな
ワイはバクライ食べたい

76 名無しさん@おーぷん ID:9EqF

でも作れって言われたらクソめんどくさいじゃん

78 名無しさん@おーぷん ID:D91p

>>76
わい、自宅で作った方がうまいと思うのは
パスタくらいやな
あれは原材料の差が味の差

81 名無しさん@おーぷん ID:QoY9

そう考えるとアメリカ人のごちそうって何なんや?
毎日ごちそう食ってね?

83 名無しさん@おーぷん ID:D91p

>>81
レス83の画像1 https://i.imgur.com/hfMXzcS.jpg

84 名無しさん@おーぷん ID:QoY9

>>83
普段食べてるものがデカくなるのがごちそうでいいのか…?

86 名無しさん@おーぷん ID:D91p

>>84
レス86の画像1 https://i.imgur.com/373n7eL.jpg

88 名無しさん@おーぷん ID:GuL6

だけ?
レス88の画像1 https://i.imgur.com/z7CwUuC.jpg

89 名無しさん@おーぷん ID:QoY9

レス89の画像1 https://i.imgur.com/6ft6rOk.jpg


日本人のごちそうwww

91 名無しさん@おーぷん ID:uAgb

飯を冷ましつつ酢を絡めたりする工程やしめ鯖作る工程やらをなぜ無視するのか

99 名無しさん@おーぷん ID:wO72

日本食のごちそうって寿司と蕎麦以外やとあんまり無いわよね
ちまきなんかも外来やし

100 名無しさん@おーぷん ID:D91p

>>99
素麺

101 名無しさん@おーぷん ID:pCdF

手巻き寿司←この世で最も高級なご飯

103 名無しさん@おーぷん ID:eOgo

ごちそうって何やろう
最後の晩餐とか質素だけど基本なものが食べたいよな

元スレ(おーぷん2ちゃんねる): http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1702211058/
日本人のごちそう 寿司←魚をご飯に乗っけただけ 焼き肉←肉を焼いただけ

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コメント

> 日本食のごちそうって寿司と蕎麦以外やとあんまり無いわよね

明治維新まで肉を食わなかったからな
昔のご馳走と言ったら鯛、ウナギ、キンキダイあたり?
徳川家康が鯛の天ぷら好きだったのは割と有名

関西だとハモが高級魚なんだっけ?

魚丸ごとじゃなくて部位だとカズノコとかイクラとか?
あとエビもあったな
イセエビやクルマエビは昔から食べられていたな
(8世紀の『出雲国風土記』にエビを天皇に貢上していたという記述がある)

最後に、細かいことを言うと「和食」と「日本食」は別物やで!
日本食って言い方をしたらカレーライスや天津丼、ナポリタンも日本食(洋食というジャンルの日本食)やねん

それなりに値が張る寿司は仕込みに何日も掛かるし毎日の仕入れも目利き良くなきゃ駄目だし手間暇掛かるって点じゃフレンチにも負けてねぇぞ
回転寿司レベルと比べて寿司は簡単だ、みたいに言ってるなら浅はか過ぎる

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