もやしって意外と難しい食材だよな
1 名無しさん@おーぷん ID: BBjc
炒めすぎると水っぽくなってベシャベシャになる
シャキシャキに炒められる人は料理上手や
3 名無しさん@おーぷん ID:7sRu
とにかく強火で短く、やね
- 【増えてて草】トランプ「日本は30%か35%の関税、もしくは我々が決定する関税を支払うことになる」
- 【悲報】猛暑で子供たちが日傘をさして登下校 → ネットで賛否両論wwwwwwwww
- 【悲報】メディアの異常な「お涙頂戴特集」のせいで中国が勘違いしてしまった模様→「パンダが日本に戻ってきてほしいという思いは中国に届いている」
- 【朗報】全盛期の渡辺麻友さん、いいべすぎるwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
- トランプ大統領「日本との関税交渉が合意に至らない、30~35%の関税課すかもしれん。」
- 最近の櫻坂46さん、足ツボ大縄跳びで見せつけるケツ祭り
- 【悲報】弱者男性さん、TVに晒されてしまうwwwwww
- 【速報】櫻坂46山﨑天、ZOZOマリンで始球式が決定!!!
- 【速報】JA会長「もうね、駄目だわ。小泉進次郎はやってはいけない事をした。農家はいなくなる」
- 深夜だしゾクっとしたことでも紹介してくれ
4 名無しさん@おーぷん ID:NEKU
あまったら水で洗ってそのままムシャムシャ
5 名無しさん@おーぷん ID:Os3w
塩茹でするだけで美味い
7 名無しさん@おーぷん ID:dfc4
冷凍保存出来るで🤭
8 名無しさん@おーぷん ID:2jfa
レンジでチンして袋麺にドン!
10 名無しさん@おーぷん ID: BBjc
野菜炒めのベシャベシャでその人の料理レベルがわかる
11 名無しさん@おーぷん ID:K3Ub
炒めたもやし好き!(´・ω・)
https://i.imgur.com/qnnELvO.jpg
14 名無しさん@おーぷん ID: BBjc
>>11
YouTubeのリュウジのもやし炒めのレシピは参考なる
12 名無しさん@おーぷん ID:dfc4
茹でてラー油を絡ませるとピリ辛ナムルで美味しい😋
13 名無しさん@おーぷん ID:dw2K
下手な野菜調理するぐらいなら
パックもやしの方が美味いと言う事実
21 名無しさん@おーぷん ID: BBjc
>>13
そうなんよな
もやしだけ食ってりゃいいってなる時がある
15 名無しさん@おーぷん ID:ztRn
ぐぅ分かる
冷凍したら食感変わるし
16 名無しさん@おーぷん ID:mMqn
野菜炒めにちょっとだけ入ってろ
23 名無しさん@おーぷん ID:Va4t
もやしは痛むのが早い
もやしは水洗いすべき
そんな欠点はあるけどワイの主食
24 名無しさん@おーぷん ID:ZUlH
逆に茹でてラーメンの具にしてる
28 名無しさん@おーぷん ID:biOH
初めて自炊した時においにビビるのはお約束
30 名無しさん@おーぷん ID:sfZF
シャキシャキのもやしよりくたくたのシミシミもやしが好き
31 名無しさん@おーぷん ID:i7DE
もやしを味噌汁の具にしたらすぐ食わないと
すぐ腐るから夏場大変だよぉ
37 名無しさん@おーぷん ID:fQgq
リュージのレシピ普通にうまいよな
酒飲みやからか味付けが濃いめなのが玉に瑕
38 名無しさん@おーぷん ID:K3Ub
あっさり醤油ラーメンにほしいよね(´・ω・)
https://i.imgur.com/felJqay.jpg
41 名無しさん@おーぷん ID: BBjc
>>38
ラーメンに入れると水っぽくなるんだよなあ
二郎系にしか合わん気がする
40 名無しさん@おーぷん ID:ztRn
もやしの特性とリュウジのレシピは相性良いと思う
43 名無しさん@おーぷん ID:Pz8v
べちゃっとするなら
先にもやしだけ炒めて取り出して
あとから混ぜればええ
47 名無しさん@おーぷん ID:fQgq
まあもやし食うときにそこまで味求めてへんけどな
51 名無しさん@おーぷん ID:Gzka
水溶き片栗粉でトロミつけんねん
52 名無しさん@おーぷん ID:Rq5e
スーパーで売られてる時点で痛みかけてるのなんなん
54 名無しさん@おーぷん ID:dfc4
もやしは生産者で結構違うからスーパーを色々巡るといい物に出会えるぞ😋
元スレ(おーぷん2ちゃんねる): http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1657638092/
もやしって意外と難しい食材だよな
- 【悲報】無職「2日前にセルフレジに24万円詰まった、返してくれ」アルバイト従業員「…」 →
- ホンダが日産と経営統合を拒否した理由が判明wwwwwwww
- 【驚愕】夫「妻とずっと仲良くできる方法がこれです」
- 【朗報】全盛期の渡辺麻友さん、いいべすぎるwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
- 【悲報】弱者男性さん、TVに晒されてしまうwwwwww
- 【悲報】猛暑で子供たちが日傘をさして登下校 → ネットで賛否両論wwwwwwwww
- 【速報】櫻坂46山﨑天、ZOZOマリンで始球式が決定!!!
- 【大惨事】俺、ゴキブリ駆除業者を呼んだ結果wwwwwwwwwww
- 【悲報】阿部寛さん、SNSで炎上して人生終了してしまうwwwwww
- ワイ「丸亀製麺美味しかったね」女「うん、また来よ!」店員「お会計3580円になります」 →
- 最近の櫻坂46さん、足ツボ大縄跳びで見せつけるケツ祭り
- 【速報】JA会長、進次郎にマジギレ「絶対やっちゃいけない事したね。もう10年後には農家は誰もいなくなるよ」
- 【悲報】女子中学生が飲んで体調を崩した飲料、優しいおじいさんが渡した未開封の炭酸だった
- 深夜だしゾクっとしたことでも紹介してくれ
ランダム記事紹介
- 【パズドラ】7月のクエストLv7の立ち回り教えてくれ
- 韓国野党「李在明大統領、日本に対しては汚染水核テロと言っていたのになぜ北朝鮮には沈黙するのか?」=韓国の反応
- 【速報】JA会長、進次郎にマジギレ「絶対やっちゃいけない事したね。もう10年後には農家は誰もいなくなるよ」
- 【警告】医師『老けない人、絶対に”これ”食ってる』
- トランプ「関税猶予延長はしない」対日本関税さらなる引き上げ示唆、24%から最大35%=韓国の反応
- カープ矢野雅哉がオールスターファン投票で初選出!球団ショートでは野村謙二郎以来29年ぶりの快挙「他の人ではできないプレーを」
- 【悲報】八田與一のソックリさん「二度見とかされる。もう500回は似てると言われた」
- トランプ「日本に書簡送る」…コメの開放要求?関税率、一方的に通知?=韓国の反応
- 最近の櫻坂46さん、足ツボ大縄跳びで見せつけるケツ祭り
- 【急募】SOD女子社員で筆おろしする男wwwwwww
- 【速報】櫻坂46山﨑天、ZOZOマリンで始球式が決定!!!
- 【悲報】無職「2日前にセルフレジに24万円詰まった、返してくれ」アルバイト従業員「…」 →
もやしに限らず野菜炒めをべしゃべしゃにしちゃう人は最初に塩かけてんだろ
炒め終わった後にかけるだけでシャキシャキになるのに