もやしって意外と難しい食材だよな
1 名無しさん＠おーぷん ID: BBjc
炒めすぎると水っぽくなってベシャベシャになる
シャキシャキに炒められる人は料理上手や
3 名無しさん＠おーぷん ID:7sRu
とにかく強火で短く、やね
- 【画像】既婚者専用マチアプ爆誕ｗｗｗｗ
- 【マスコミ特集へ】 兵庫県斎藤知事、菅野完を刑事告訴！！！ 兵庫県警が即受理！
- 【（・(ｪ)・）】クマ捕獲でまた…「殺さないでくれ」「山に逃がせ」役所に電話殺到で担当者は疲弊、“処分して”の声も…
- X『普通に考えてアイドルは10代がやるもん。令和はBBAすぎる』
- 中国「日本は新型軍国主義だ！！」 →アジア各国「(頭おかしいんじゃねぇかアイツ)」
- 【速報】無理心中 妻と中学1年、小学5年死亡
- 南シナ海のスカボロー海礁で中国の「浮遊式の構造物」を確認…フィリピンは違法と非難！
- 【衝撃画像】中国人の子供「日本人を皆殺しにしたい」⇒！！
- 【画像】６０万円のラブドールさん、ほぼ人間ｗｗｗｗｗｗ
- 【速報】中西アルノ、ベッドシーンで圧倒的な膨らみが...
- 【悲報】ベンチプレス上級者の動画見た結果ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
- 久保史緒里ちゃん、ホットプレートもちゃんと楽天だったｗ【乃木坂46】
- 小泉防衛相に激怒した中国に海外メディアが辛辣な批判、「中国、すごいいわれようでワロタｗ」と読者を驚かせて……
4 名無しさん＠おーぷん ID:NEKU
あまったら水で洗ってそのままムシャムシャ
5 名無しさん＠おーぷん ID:Os3w
塩茹でするだけで美味い
7 名無しさん＠おーぷん ID:dfc4
冷凍保存出来るで🤭
8 名無しさん＠おーぷん ID:2jfa
レンジでチンして袋麺にドン！
10 名無しさん＠おーぷん ID: BBjc
野菜炒めのベシャベシャでその人の料理レベルがわかる
11 名無しさん＠おーぷん ID:K3Ub
炒めたもやし好き！(´･ω･)
https://i.imgur.com/qnnELvO.jpg
14 名無しさん＠おーぷん ID: BBjc
>>11
YouTubeのリュウジのもやし炒めのレシピは参考なる
12 名無しさん＠おーぷん ID:dfc4
茹でてラー油を絡ませるとピリ辛ナムルで美味しい😋
13 名無しさん＠おーぷん ID:dw2K
下手な野菜調理するぐらいなら
パックもやしの方が美味いと言う事実
21 名無しさん＠おーぷん ID: BBjc
>>13
そうなんよな
もやしだけ食ってりゃいいってなる時がある
15 名無しさん＠おーぷん ID:ztRn
ぐぅ分かる
冷凍したら食感変わるし
16 名無しさん＠おーぷん ID:mMqn
野菜炒めにちょっとだけ入ってろ
23 名無しさん＠おーぷん ID:Va4t
もやしは痛むのが早い
もやしは水洗いすべき
そんな欠点はあるけどワイの主食
24 名無しさん＠おーぷん ID:ZUlH
逆に茹でてラーメンの具にしてる
28 名無しさん＠おーぷん ID:biOH
初めて自炊した時においにビビるのはお約束
30 名無しさん＠おーぷん ID:sfZF
シャキシャキのもやしよりくたくたのシミシミもやしが好き
31 名無しさん＠おーぷん ID:i7DE
もやしを味噌汁の具にしたらすぐ食わないと
すぐ腐るから夏場大変だよぉ
37 名無しさん＠おーぷん ID:fQgq
リュージのレシピ普通にうまいよな
酒飲みやからか味付けが濃いめなのが玉に瑕
38 名無しさん＠おーぷん ID:K3Ub
あっさり醤油ラーメンにほしいよね(´･ω･)
https://i.imgur.com/felJqay.jpg
41 名無しさん＠おーぷん ID: BBjc
>>38
ラーメンに入れると水っぽくなるんだよなあ
二郎系にしか合わん気がする
40 名無しさん＠おーぷん ID:ztRn
もやしの特性とリュウジのレシピは相性良いと思う
43 名無しさん＠おーぷん ID:Pz8v
べちゃっとするなら
先にもやしだけ炒めて取り出して
あとから混ぜればええ
47 名無しさん＠おーぷん ID:fQgq
まあもやし食うときにそこまで味求めてへんけどな
51 名無しさん＠おーぷん ID:Gzka
水溶き片栗粉でトロミつけんねん
52 名無しさん＠おーぷん ID:Rq5e
スーパーで売られてる時点で痛みかけてるのなんなん
54 名無しさん＠おーぷん ID:dfc4
もやしは生産者で結構違うからスーパーを色々巡るといい物に出会えるぞ😋
元スレ(おーぷん２ちゃんねる): http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1657638092/
もやしって意外と難しい食材だよな
- 【画像】ガッツ石松の墓、すごい
- 海外「日本だけ反則だろ…」 日本に留学したフランスの女子高生の一日がキラキラし過ぎだと大反響
- 【悲報】TBS女子アナ「W杯はもはや富裕層の為の大会になってしまった」
- 【画像】既婚者専用マチアプ爆誕ｗｗｗｗ
- 【朗報】Ado(23)オススメ漫画を公開wwwwwwwwww（画像あり）
- 【画像】みいちゃんママ、遂に姿を現すｗｗｗｗ
- 【速報】無理心中 妻と中学1年、小学5年死亡
- 人気グラドル「ﾃﾞｶﾊﾟｲだからご招待していただいたわけじゃない」 ミセスの公演鑑賞「事務所単位でご招待いただいたので」
- 【悲報】ヤンキー「俺たちとタイマンして全員倒したら許す。先鋒は俺だ！」→結果ｗｗｗｗ
- 【速報】中西アルノ、ベッドシーンで圧倒的な膨らみが...
- 【画像】若い頃のアンミカ、めちゃくちゃ美人
- 【悲報】本郷柚巴、パンパンになるｗｗｗｗｗ（画像あり）
- 【画像】「防御力SSS」に進化した人間、ガチでキモすぎるｗｗｗｗ
- 【画像】６０万円のラブドールさん、ほぼ人間ｗｗｗｗｗｗ
- 【悲報】東京、大豪雨
- 韓国人「日本、中国、韓国のおばちゃんを画像にしました」←3.5万いいねwwww
ランダム記事紹介
- 値上げしても客が来る店、強すぎて売られるｗｗｗｗｗｗ
- 【悲報】女「私女なんですけど！？」LUUP乗りの女さん、信号を無視した結果タクシーに轢かれブチギレてしまう様子を激写されてしまう←コレｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
- 【画像】「防御力SSS」に進化した人間、ガチでキモすぎるｗｗｗｗ
- 【訃報】タイ国王の長女パッチャラキティヤパー王女がﾀﾋ去
- 【動画】上白石萌歌さん、無加工ドすっぴん動画を晒した結果お嫁さん検定に合格してしまうｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
- 【衝撃画像】国税庁「もーー！お前ら所得税申告漏れが多過ぎ！！業種トップ10晒すからね！！！！！！！」→結果ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
- 【悲報】自称山口組のチー牛、何度見てもヤバすぎて草ｗｗｗｗ
- 私の育児を「過保護！甘やかしすぎ」とバカにし、大学の入学金を振り込んだ夫を「ダメ人間製造機」と煽り散らしていた義弟嫁。我が子の自主性を重んじた結果、実の娘から叩きつけられた衝撃の一言がこちら
- 久保史緒里ちゃん、ホットプレートもちゃんと楽天だったｗ【乃木坂46】
- 【画像】既婚者専用マチアプ爆誕ｗｗｗｗ
- 韓国人「日本、中国、韓国のおばちゃんを画像にしました」←3.5万いいねwwww
- 高校までに習った単語で言葉の響きがなんか印象に残ってるのある？
- 【画像】 女さん「うちの娘には早い内から性教育をさせています」←内容が賛否ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
- X『普通に考えてアイドルは10代がやるもん。令和はBBAすぎる』
- 【速報】中西アルノ、ベッドシーンで圧倒的な膨らみが...
もやしに限らず野菜炒めをべしゃべしゃにしちゃう人は最初に塩かけてんだろ
炒め終わった後にかけるだけでシャキシャキになるのに