もやしって意外と難しい食材だよな
1 名無しさん＠おーぷん ID: BBjc
炒めすぎると水っぽくなってベシャベシャになる
シャキシャキに炒められる人は料理上手や
3 名無しさん＠おーぷん ID:7sRu
とにかく強火で短く、やね
- 自民「GDP1000兆円！所得5割マシ！！」←うおおおおおおおおおお
- 13本の足を持つ「謎の生物」が発見される。地球凄い！
- 秋元康プロデュース、男性版AKB48型アイドル爆誕！東京に専用劇場、三井不動産＆東京ドームとタッグ！！【新たに男性アイドルをプロデュース】
- 【悲報】女さん「不倫してる所が映り込んでるから削除して」鉄道系YouTuber「削除してほしいなら15万円払え！」→女さん「！！！！」→
- 【悲報】トランプ大統領「石破とは合意できない」⇒ 日本に３５％の関税を課すと発表！！！！
- 【櫻坂46】4期生、とんでもない偶然が起こっていた
- NVIDIA『GTX10シリーズ』、ついに逝く
- 【台湾メディア】日本で排外主義がエスカレート？在日台湾人「中国語を話しただけでののしられる」
- たつきさん、7月5日の震源地もドンズバリかｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
- 【朗報】ワイのNISA、結局爆益に戻るｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
- 【速報】乃木坂46のエース、大炎上。真相がこちら
- トランプ「日本という国はもしアメリカがいなければ24時間以内にこの世から消滅するような国」
4 名無しさん＠おーぷん ID:NEKU
あまったら水で洗ってそのままムシャムシャ
5 名無しさん＠おーぷん ID:Os3w
塩茹でするだけで美味い
7 名無しさん＠おーぷん ID:dfc4
冷凍保存出来るで🤭
8 名無しさん＠おーぷん ID:2jfa
レンジでチンして袋麺にドン！
10 名無しさん＠おーぷん ID: BBjc
野菜炒めのベシャベシャでその人の料理レベルがわかる
11 名無しさん＠おーぷん ID:K3Ub
炒めたもやし好き！(´･ω･)
https://i.imgur.com/qnnELvO.jpg
14 名無しさん＠おーぷん ID: BBjc
>>11
YouTubeのリュウジのもやし炒めのレシピは参考なる
12 名無しさん＠おーぷん ID:dfc4
茹でてラー油を絡ませるとピリ辛ナムルで美味しい😋
13 名無しさん＠おーぷん ID:dw2K
下手な野菜調理するぐらいなら
パックもやしの方が美味いと言う事実
21 名無しさん＠おーぷん ID: BBjc
>>13
そうなんよな
もやしだけ食ってりゃいいってなる時がある
15 名無しさん＠おーぷん ID:ztRn
ぐぅ分かる
冷凍したら食感変わるし
16 名無しさん＠おーぷん ID:mMqn
野菜炒めにちょっとだけ入ってろ
23 名無しさん＠おーぷん ID:Va4t
もやしは痛むのが早い
もやしは水洗いすべき
そんな欠点はあるけどワイの主食
24 名無しさん＠おーぷん ID:ZUlH
逆に茹でてラーメンの具にしてる
28 名無しさん＠おーぷん ID:biOH
初めて自炊した時においにビビるのはお約束
30 名無しさん＠おーぷん ID:sfZF
シャキシャキのもやしよりくたくたのシミシミもやしが好き
31 名無しさん＠おーぷん ID:i7DE
もやしを味噌汁の具にしたらすぐ食わないと
すぐ腐るから夏場大変だよぉ
37 名無しさん＠おーぷん ID:fQgq
リュージのレシピ普通にうまいよな
酒飲みやからか味付けが濃いめなのが玉に瑕
38 名無しさん＠おーぷん ID:K3Ub
あっさり醤油ラーメンにほしいよね(´･ω･)
https://i.imgur.com/felJqay.jpg
41 名無しさん＠おーぷん ID: BBjc
>>38
ラーメンに入れると水っぽくなるんだよなあ
二郎系にしか合わん気がする
40 名無しさん＠おーぷん ID:ztRn
もやしの特性とリュウジのレシピは相性良いと思う
43 名無しさん＠おーぷん ID:Pz8v
べちゃっとするなら
先にもやしだけ炒めて取り出して
あとから混ぜればええ
47 名無しさん＠おーぷん ID:fQgq
まあもやし食うときにそこまで味求めてへんけどな
51 名無しさん＠おーぷん ID:Gzka
水溶き片栗粉でトロミつけんねん
52 名無しさん＠おーぷん ID:Rq5e
スーパーで売られてる時点で痛みかけてるのなんなん
54 名無しさん＠おーぷん ID:dfc4
もやしは生産者で結構違うからスーパーを色々巡るといい物に出会えるぞ😋
元スレ(おーぷん２ちゃんねる): http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1657638092/
もやしって意外と難しい食材だよな
- 【速報】JA会長、進次郎にマジギレ「絶対やっちゃいけない事したね。もう10年後には農家は誰もいなくなるよ」
- 【速報】女優の寺本莉緒さん(23)、所属事務所との契約を終了
- 【画像】合法ロリアイドル、大人セクシー水着でファンを悩殺wwwwwww平澤芽衣、好評につきFLASHグラビア再登場！！！
- 【画像】梅宮アンナ（５２） “セーラー服”姿を披露ｗｗｗｗｗ
- 長澤まさみ（３８）ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ（画像あり）
- 【悲報】女子中学生が飲んで体調を崩した飲料、優しいおじいさんが渡した未開封の炭酸だった
- ホンダが日産と経営統合を拒否した理由が判明ｗｗｗｗｗｗｗｗ
- 【速報】ロンブー淳さん、新しい挑戦を緊急発表ｗｗｗｗｗ
- 【悲報】女子大生「この人痴漢です！！」イケメン「違います」正義マン「うるせえこの野郎！！」バキッ →
- 【悲報】八田與一のソックリさん「二度見とかされる。もう500回は似てると言われた」
- 【速報】乃木坂46のエース、大炎上。真相がこちら
- 本田翼さん「花澤香菜さん好きなんです！ダンジョン飯とか！」花澤香菜さん「私出てない…」
- ワイ「丸亀製麺美味しかったね」女「うん、また来よ！」店員「お会計3580円になります」 →
- 【悲報】無職「2日前にセルフレジに24万円詰まった、返してくれ」アルバイト従業員「…」 →
- 【速報】ロンブー淳、重大発表へｗｗｗｗｗ
- 【速報】サカモトデイズ、福田雄一×目黒蓮の最強タッグで実写化！二部作で100億を目指す
ランダム記事紹介
- 13本の足を持つ「謎の生物」が発見される。地球凄い！
- 【彼岸島48日後…】449話感想 明は上の骸骨を狙い、ドォンバァンバトルを繰り広げる！
- 【パズドラ】「織姫」と「彦星」の能力調整実施決定！
- 【悲報】サカモトデイズの坂本、バトルで敗北するも最後に発言し勝ち誇って死亡
- 【警告】医師『老けない人、絶対に”これ”食ってる』
- 【櫻坂46】4期生、とんでもない偶然が起こっていた
- 【パズドラ】今週もコラボ情報なし？次のコラボはいつなんだ
- 【驚愕】夫「妻とずっと仲良くできる方法がこれです」
- 秋元康プロデュース、男性版AKB48型アイドル爆誕！東京に専用劇場、三井不動産＆東京ドームとタッグ！！【新たに男性アイドルをプロデュース】
- トランプ「関税猶予延長はしない」対日本関税さらなる引き上げ示唆、24％から最大35％＝韓国の反応
- 北朝鮮、ウラン廃水を浄化せず西海に流した疑惑浮上＝韓国の反応
- 【速報】乃木坂46のエース、大炎上。真相がこちら
もやしに限らず野菜炒めをべしゃべしゃにしちゃう人は最初に塩かけてんだろ
炒め終わった後にかけるだけでシャキシャキになるのに