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味覚ってそんなに繊細にわかるんか？

2022/07/26 23:23:00
カテゴリー食
4

1 名無しさん＠おーぷん 2022/07/25(月) 19:57:18 ID: 4aX9

美味しんぼ見ててふと思ったんやけど、
ワイなら旨いか旨くないかしか分からん

2 名無しさん＠おーぷん 2022/07/25(月) 19:57:44 ID:uU8b

わかんないからふりかけご飯がすき

4 名無しさん＠おーぷん 2022/07/25(月) 19:58:17 ID: 4aX9

>>2
わかる

3 名無しさん＠おーぷん 2022/07/25(月) 19:58:08 ID:Ep20

ワイは全くわからんから安いのでええ

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5 名無しさん＠おーぷん 2022/07/25(月) 19:58:34 ID: 4aX9

>>3
安すぎたら不味くね？

6 名無しさん＠おーぷん 2022/07/25(月) 19:58:50 ID:Ep20

>>5
わかんね
トップバリュでも美味いから

9 名無しさん＠おーぷん 2022/07/25(月) 19:59:38 ID: 4aX9

>>6
まあ人それぞれやしね

12 名無しさん＠おーぷん 2022/07/25(月) 20:00:36 ID:Ep20

>>9
寿司も百円回転寿司で美味いから高いとこ行く気せーへん

7 名無しさん＠おーぷん 2022/07/25(月) 19:59:06 ID:hf8y

味覚弱いやつは人生楽しそうで羨ましいわ

11 名無しさん＠おーぷん 2022/07/25(月) 20:00:22 ID: 4aX9

>>7
そんなんでマウントとられてもなぁ
旨いか不味いかじゃあかんのか？

22 名無しさん＠おーぷん 2022/07/25(月) 20:02:11 ID:hf8y

>>11
マジに羨ましいんや
楽しく生きるのに繊細な味覚は必要ない

8 名無しさん＠おーぷん 2022/07/25(月) 19:59:32 ID:I71z

繊細にわかったところで
普段食えないほど高いものは諦めるしかないんや

15 名無しさん＠おーぷん 2022/07/25(月) 20:01:28 ID: 4aX9

>>8
確かにな
結局金積んだらグレードアップするだろうし

10 名無しさん＠おーぷん 2022/07/25(月) 19:59:56 ID:cLzh

お腹減ってたらなんでも美味しいで！^_^

19 名無しさん＠おーぷん 2022/07/25(月) 20:01:55 ID: 4aX9

>>10
ワイは口に入れば旨い判定になる

13 名無しさん＠おーぷん 2022/07/25(月) 20:00:42 ID:cLzh

あれ美味しかったなぁってやつは
だいたいめっちゃお腹減ってた時に食べたものだと気がついた

16 名無しさん＠おーぷん 2022/07/25(月) 20:01:38 ID:Ep20

>>13
わかるわ！
ワイも3日間長距離列車に乗ってて飯食えてなかったあとの飯くっそ美味かったわ

33 名無しさん＠おーぷん 2022/07/25(月) 20:05:20 ID: 4aX9

>>13
ワイは1週間糞貧乏生活したあとのラーメンがくそうまかったわ

14 名無しさん＠おーぷん 2022/07/25(月) 20:01:18 ID:uU8b

舌肥えてるやつはなんかいつも飯まずい言うてて可哀想になる

29 名無しさん＠おーぷん 2022/07/25(月) 20:04:01 ID: 4aX9

>>14
もはや精神病よな

18 名無しさん＠おーぷん 2022/07/25(月) 20:01:49 ID:rzCs

ハウス食品の商品開発の人とかは極薄の塩水舐めて塩分ナンパーか当てたりするらしいやん

21 名無しさん＠おーぷん 2022/07/25(月) 20:02:06 ID:I71z

飯なんてエネルギー取れれば何でもええんや
金だせば旨くはなるけど
それだけや

23 名無しさん＠おーぷん 2022/07/25(月) 20:02:45 ID:Ep20

舌が肥えるってなんやろ？
子供の時にええもの食ってると違いが分かるんかな？

25 名無しさん＠おーぷん 2022/07/25(月) 20:03:04 ID:hf8y

>>23
味蕾が多いんやろ知らんけど

27 名無しさん＠おーぷん 2022/07/25(月) 20:03:30 ID:uU8b

>>23
そうみたい
ワイの周りの親が料理人の子は舌肥えてたりする

31 名無しさん＠おーぷん 2022/07/25(月) 20:04:34 ID:Ep20

>>27
やっぱりそういうことなんやな
そういう味がわかる人のみのコミュニティー内でお店とお客やってるんやろな

30 名無しさん＠おーぷん 2022/07/25(月) 20:04:11 ID:cLzh

>>23
料理人の人に聞いたけど
繊細な舌はある程度作れるんだって
薄味のものを食べてればいいそうな

34 名無しさん＠おーぷん 2022/07/25(月) 20:05:24 ID:Ep20

>>30
はえー、そんなんか
ワイはいっつも濃い味のギトギトばっか食ってるから舌バカなんか

37 名無しさん＠おーぷん 2022/07/25(月) 20:06:22 ID:cLzh

>>34
舌がバカなことと幸せは関係ないのが面白いところ

繊細でこだわって美味しくないものが増えたら
それは不幸感^_^

41 名無しさん＠おーぷん 2022/07/25(月) 20:07:35 ID:Ep20

>>37
でもきっと普通やない満足感があるんやないかな？
一度味を覚えると忘れられないんやから

24 名無しさん＠おーぷん 2022/07/25(月) 20:03:02 ID:cLzh

今日は久しぶりに出勤したので
腹が減ってて晩飯が楽しみ^_^

36 名無しさん＠おーぷん 2022/07/25(月) 20:06:15 ID: 4aX9

>>24
仕事頑張った日は最高だよな

26 名無しさん＠おーぷん 2022/07/25(月) 20:03:09 ID:wDOA

すき家の500円の牛丼出されて最高級の松阪牛を使った三ツ星シェフが作った牛丼ですって言われて高級な皿に盛り付けられたらワイは騙される

32 名無しさん＠おーぷん 2022/07/25(月) 20:05:09 ID:DVRy

何でも美味しいけど付き合いで上質な店に行くと感銘を受ける事がある
ワイのハードルが低いからかもしれんが
回らない寿司屋で喰った鱈の白子の茶碗蒸しはびっくりした

40 名無しさん＠おーぷん 2022/07/25(月) 20:06:58 ID: 4aX9

>>32
白子の茶碗蒸しなんてあるんか
くら寿司でしか食べたことない

47 名無しさん＠おーぷん 2022/07/25(月) 20:09:44 ID:DVRy

>>40
茶碗蒸しの具に白子が入ってて表面には和風の上品な餡がかかってたんや
その上にちょんと紅葉おろし
感動した

52 名無しさん＠おーぷん 2022/07/25(月) 20:10:50 ID: 4aX9

>>47
めっちゃ旨そうやん

38 名無しさん＠おーぷん 2022/07/25(月) 20:06:40 ID:WwcX

ワイ1万の美食食う位なら500円の飯食って9500円でゲームでも買うわ

42 名無しさん＠おーぷん 2022/07/25(月) 20:07:44 ID: 4aX9

>>38
結局、興味があるかどうかだよな

39 名無しさん＠おーぷん 2022/07/25(月) 20:06:57 ID:cLzh

いつも食べてるものが美味しい人が幸せちゃうか

45 名無しさん＠おーぷん 2022/07/25(月) 20:08:41 ID: 4aX9

>>39
松屋の牛丼とか王将の餃子とか食えなくなりたくないわ

43 名無しさん＠おーぷん 2022/07/25(月) 20:07:47 ID:uU8b

舌バカでも味覚障害までいってなきゃうまいうまくないくらいはわかるからそれくらいが一番幸せに日々食事できると思うで

46 名無しさん＠おーぷん 2022/07/25(月) 20:09:42 ID: 4aX9

>>43
そうだよな、コロナで味覚障害なった時まじで辛かった

44 名無しさん＠おーぷん 2022/07/25(月) 20:08:09 ID:DVRy

高級グルメに感銘を受ける事もあり
牛丼屋でがっつく事にも喜びを感じるワイって最強

49 名無しさん＠おーぷん 2022/07/25(月) 20:09:57 ID: 4aX9

>>44
ぐうわかる

48 名無しさん＠おーぷん 2022/07/25(月) 20:09:53 ID:uU8b

ご飯に卵と醤油かけただけの卵かけご飯を食えなくなる人生はめんどそうやから舌バカでええよ

55 名無しさん＠おーぷん 2022/07/25(月) 20:12:11 ID: 4aX9

>>48
そういうチープな飯のありがたみを忘れたくないね

51 名無しさん＠おーぷん 2022/07/25(月) 20:10:37 ID:wDOA

舌が肥えてるやつも無人島に漂流して助かった後にマックのハンバーガー食ったら涙流しながら食べるんだよなぁ

54 名無しさん＠おーぷん 2022/07/25(月) 20:12:00 ID:2CIJ

食べ比べると違いは分かる
ただ、単品で食べてこれは何や？って聞かれたら分からない自信がある

59 名無しさん＠おーぷん 2022/07/25(月) 20:14:00 ID: 4aX9

>>54
ワイも「これは松阪牛かアメリカ産か」は外す自信ある

62 名無しさん＠おーぷん 2022/07/25(月) 20:15:54 ID:CAuU

>>59
よっぽど差があれば分かるんとちゃうか？

65 名無しさん＠おーぷん 2022/07/25(月) 20:16:36 ID: 4aX9

>>62
味に対して引き出しないから多分わからん

56 名無しさん＠おーぷん 2022/07/25(月) 20:12:14 ID:s4YI

舌なんか貧乏なぐらいが一番ええぞ、うまいの更にうまく思えるし

58 名無しさん＠おーぷん 2022/07/25(月) 20:13:17 ID:wDOA

>>56
ファストフード｢うま！｣
高級店｢うっっま！｣
が一番いいよな

75 名無しさん＠おーぷん 2022/07/25(月) 20:20:00 ID:SaBh

>>58
わかってるな

64 名無しさん＠おーぷん 2022/07/25(月) 20:16:32 ID:DVRy

思うにもりもり喰う喜びと
味わって喰う喜びは別なんやろう
どっちも楽しめるのがお得な資質や

69 名無しさん＠おーぷん 2022/07/25(月) 20:17:46 ID: 4aX9

>>64
牛丼が特盛なら喜べるけど、
キャビアが特盛でも食いたくならんもんな

78 名無しさん＠おーぷん 2022/07/25(月) 20:20:31 ID:DVRy

>>69
せやな
珍味を味わうのと米を掻っ込む満足感は違う
海原雄山みたいになったらストライクゾーン狭くて損やで

66 名無しさん＠おーぷん 2022/07/25(月) 20:16:43 ID:pDj5

美味しいものを食べなれると
まずいものの粗が見えてくるってことやないか

今更離乳食やカレーの王子さまが食えないのと同じで

70 名無しさん＠おーぷん 2022/07/25(月) 20:18:16 ID:uU8b

>>66
離乳食も味薄いだけで美味いぞ

74 名無しさん＠おーぷん 2022/07/25(月) 20:19:55 ID: 4aX9

>>70
何で離乳食食べたことあるんですかね...

77 名無しさん＠おーぷん 2022/07/25(月) 20:20:26 ID:Ep20

>>74
作ってあげたら味見しない？一応

84 名無しさん＠おーぷん 2022/07/25(月) 20:21:55 ID: 4aX9

>>77
親御さんならそうやな、疑ってすまんやで

72 名無しさん＠おーぷん 2022/07/25(月) 20:18:45 ID: 4aX9

>>66
一番納得できたわ
納豆でも2〜30円で全然違うしな

104 名無しさん＠おーぷん 2022/07/25(月) 20:31:55 ID:2CIJ

>>72
海苔も豆腐もそうやで

108 名無しさん＠おーぷん 2022/07/25(月) 20:32:50 ID: 4aX9

>>104
発酵食品と海産物ははっきり違いそうやな

112 名無しさん＠おーぷん 2022/07/25(月) 20:36:15 ID:2CIJ

>>108
以前めちゃくちゃ美味しいもずく食ったんやが
その後巡り会えない

83 名無しさん＠おーぷん 2022/07/25(月) 20:21:32 ID:wDOA

海原雄山の味覚になったとしても人様が作ってくれた料理にケチつけるなんてことは出来へん😰

89 名無しさん＠おーぷん 2022/07/25(月) 20:23:11 ID:SaBh

>>83
そっ閉じよな。まぁ雄山が無言になってごちそうさんだけ言うて店を出ても、怒鳴るのとほぼ同じ効果やけど

92 名無しさん＠おーぷん 2022/07/25(月) 20:24:21 ID: 4aX9

>>89
ハンバーガー回みたいなツンデレな面も多々あるけどな

88 名無しさん＠おーぷん 2022/07/25(月) 20:23:00 ID:rPUM

美味しんぼは連載したのはバブル真っ只中で
庶民も背伸びして高いもん食いはじめた時代やからね

93 名無しさん＠おーぷん 2022/07/25(月) 20:24:35 ID:SaBh

>>88
高けりゃ美味いってわけじゃないんだよ
ゴテゴテと盛りまくっただけなんて素材を殺してるだけだね

とかも出来るしエエとこに目を付けたよな

94 名無しさん＠おーぷん 2022/07/25(月) 20:25:18 ID:bYV4

ちゃんとしたもの食わせてもらって育てば分かるようになる
ソースは銀の匙

98 名無しさん＠おーぷん 2022/07/25(月) 20:27:36 ID: 4aX9

>>94
英才教育みたいなもんやね

97 名無しさん＠おーぷん 2022/07/25(月) 20:27:31 ID:DVRy

ワイは雰囲気や居心地の良さや価格設定もその店の味やと思う
高い店にはそれなりの安い店にもそれなりの
値段に見合う何かがあれば美味い店やと思うわ
学校前の激安大盛り店も美味い店や

102 名無しさん＠おーぷん 2022/07/25(月) 20:30:20 ID:wDOA

YouTubeで高級焼肉店行ってるの見ていいなぁ焼肉行きてぇなぁ行くか！ってなってワンカルビ行くワイ

幸せ🥰

105 名無しさん＠おーぷん 2022/07/25(月) 20:32:14 ID: 4aX9

>>102
ワイは焼き肉ライクがすきやな

116 名無しさん＠おーぷん 2022/07/25(月) 20:53:28 ID:tDoS

ツナマヨシェフの件でわかるやん
大衆が美味い言うてるのを不味い言うてるから
味覚おかしいだけやろ

117 名無しさん＠おーぷん 2022/07/25(月) 21:01:59 ID:qFiK

ソムリエってなんか凄そう

元スレ(おーぷん２ちゃんねる): http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1658746638/
味覚ってそんなに繊細にわかるんか？

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味覚の鋭さはセンサーとしての舌の性能も必要だけど大半は脳による解析だよ
脳が認識しないと味わえないし解析しないと甘い・辛いだけになる
これは五感全てに言える事

返信

絵画でもスポーツでも良さを理解できてこその感銘ってものがあるからな
どんなスーパープレイもわからなければ気づかないし単純な速さや飛距離みたいな誰でも分かる数値でしか判断できなくなる
何が美味いか分からなくても、値段が高ければ美味いだろうのように
それで満足する人もいればもっと深く理解しようとする人もいる、別にどっちが上下って話ではないけどね

返信

マック最高って言ってた貧乏舌は結局別れたな、極端にバカ舌なのも良くない

返信

料理人になるならともかく、普通に生活する分には味覚の繊細さなんて必要無いわな
それでマウント取るような奴は単に性格が歪んでるだけだから線引きの良いフィルターにはなるけどな

返信