蕎麦とかいう成分がほぼうどんなやつ
1 名無しさん＠おーぷん ID: zIFU
10割蕎麦や2:8蕎麦やないやつは蕎麦粉3割未満がほとんどという事実
2 名無しさん＠おーぷん ID:J1bG
蕎麦豆うめぇ
3 名無しさん＠おーぷん ID:Ql8w
じゃあ旨いのってうどんじゃね？
4 名無しさん＠おーぷん ID:cmXI
香りがええならええわ
- 【悲報】Z世代の8割、食事中にスマホ見てるｗｗｗｗｗｗｗｗ
- 池田テ『乃木坂4期より欅坂2期の方が好きです』←そりゃそうだろ
- さくめんのカウントが甘すぎるｗｗｗ【乃木坂46】
- 笑った画像を貼って『にーんきーめんｗｗｗｗｗ』
- イオン九州が国に2.4億円請求 「経産局のミスで減税受けられず」
- （ ´_ゝ`）岸田前首相「石破茂首相には歯を食いしばって信頼回復に努めてもらわなければならない」
- 【画像】こいつらとケンカしたら勝てそう？
- 【速報】政府、トランス女性の女子トイレ使用禁止へ！！！ 議長「男性は女性になれない」で完全決着！
- 【悲報】ヘイトクライム発生 あのコカ・コーラの広告写真などを手がけた有名日本人写真家が突き飛ばされ死亡
- 【動画あり】お婆ちゃん、やりたい放題ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
- 【画像】新旧の戦隊ヒロインさん、胸の格差が生まれてしまうｗｗｗｗｗ
- 【注意】「これが名義貸しの末路です。目に焼き付けましょう」
- アメリカ人、気付く「え待って、トランプって健康保険廃止する気なの (ドン引き 」
5 名無しさん＠おーぷん ID:BVP0
タンパク質とれるからええなあ
6 名無しさん＠おーぷん ID:Tuse
スーパーで流通してるもののほとんどが二八蕎麦じゃね
8 名無しさん＠おーぷん ID:7YWJ
>>6
それ逆やで
スーパーのは小麦粉8蕎麦粉2やから
言葉のイメージを利用して詐欺まがいの事しとるだけ
9 名無しさん＠おーぷん ID: zIFU
>>6
乾蕎麦なら3割や
後ろに蕎麦粉含有率書けば1%でも蕎麦と明記できるで
11 名無しさん＠おーぷん ID:ASUQ
ふつうに考えて蕎麦粉より小麦粉のほうが美味いんやから小麦粉の多い蕎麦のほうが上物やで
10割蕎麦とか食うやつはわかってる感味わいたいだけやろ
13 名無しさん＠おーぷん ID: zIFU
Amazonとかでやっすい蕎麦の成分表見ると蕎麦粉含有率10%とかざらにあるで
14 名無しさん＠おーぷん ID:ASUQ
蕎麦が有名な地方＝昔米が取れなかった不毛の貧しい土地
これはマジ
20 名無しさん＠おーぷん ID:ASUQ
食品表示は割合までは書かなくてええからな
26 名無しさん＠おーぷん ID:7YWJ
>>20
食品表示法は食品を構成する素材の割合が高いものから先頭に表示する義務があるんやで
例えば蕎麦粉より小麦粉の方が含有の割合が多いなら、裏の成分表のとこに小麦粉がまず一番最初にくる
ほんで蕎麦粉の割合1パーセント以下なんて末尾に表示せざるを得ないから
そんなもん通るわけないよなって話
21 名無しさん＠おーぷん ID:6VV6
「乾めん類品質表示基準」では、乾めん類のうち、そば粉を使用したものを「干しそば」と定義しており、そば粉の配合割合が30％未満の場合、容器または包装に配合割合を表示することになっています。
したがって、特に表示がない場合はその配合割合は30％以上ということになります。
30％未満の場合、実際の配合割合を上回らない数値で、「2割」「20％」等と記載することが義務付けられていますが、10%未満の場合は、
「1割未満」「10％未満」等と記載することとされています。
これのことか？
22 名無しさん＠おーぷん ID: zIFU
乾蕎麦は最低3割
生蕎麦が最低4割
でさっき言った含有率書けばこれを守らなくても良くなるってやつや
ちなみに4割以上を標準マークで5割以上を上級って明記するで
24 名無しさん＠おーぷん ID:ASUQ
蕎麦粉が多ければ多いほどいいというナイーブな考えは捨てろ
25 名無しさん＠おーぷん ID:6VV6
4:6ぐらいがちょうどええらしいけどどうなんやろ
29 名無しさん＠おーぷん ID: zIFU
筋トレで蕎麦がええんやがこれを知らずに蕎麦買ってると蕎麦の栄養取れてないから気をつけるんやで
31 名無しさん＠おーぷん ID:tYf7
やっぱこれよ
https://i.imgur.com/5NIjwhY.jpg
32 名無しさん＠おーぷん ID:7YWJ
そば食いたくなってきたから茹でるで
33 名無しさん＠おーぷん ID:UQwH
そば名乗ってるくせに色ほぼ白で草生える
34 名無しさん＠おーぷん ID:03VA
?うどん
○ひやむぎ
35 名無しさん＠おーぷん ID:6Zr8
びんびんに勃ってる
https://i.imgur.com/VvFGwlC.jpg
40 名無しさん＠おーぷん ID:VlUa
やっぱ日本人はグルテンが好きなんよ
10割はそこがね…
元スレ(おーぷん２ちゃんねる): http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1664465716/
蕎麦とかいう成分がほぼうどんなやつ
- 【悲報】男サンが射精で感じられる快感、ガチのマジでしょぼかった
- 【動画あり】お婆ちゃん、やりたい放題ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
- 【悲報】水ダウP、医者に怒られた例の番組をYoutubeにアップロードｗｗｗｗ
- 【悲報】Z世代の8割、食事中にスマホ見てるｗｗｗｗｗｗｗｗ
- 【悲報】外人「今まで散々日本人に偉人を女化されたのでやり返します！」ﾄﾞﾝｯ！
- 【速報】トヨタ、大勝利ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
- アメリカ人、気付く「え待って、トランプって健康保険廃止する気なの (ドン引き 」
- 【悲報】人が育たない組織によくいる「無能な上司」の特徴・ワースト1がこちらｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
- 高校生が無免許でグラウンド爆走して死亡した事件、保護者ブチギレ
- さくめんのカウントが甘すぎるｗｗｗ【乃木坂46】
- 【画像】新旧の戦隊ヒロインさん、胸の格差が生まれてしまうｗｗｗｗｗ
- 【画像】代表取締役さん「スーツを着るビジネスマンへ、これクソダサいからやめた方がいいよ」
- 池田テ『乃木坂4期より欅坂2期の方が好きです』←そりゃそうだろ
- 【画像】こいつらとケンカしたら勝てそう？
- 【驚愕】高校生、文化祭でガチすぎる「コーヒーカップ」を作る。滅茶苦茶楽しそうで草ｗｗｗｗ
ランダム記事紹介
- 【画像あり】吊り目の高身長美少女、男の理想過ぎるｗｗｗｗ
- 韓国人「完璧な防犯対策」
- 池田テ『乃木坂4期より欅坂2期の方が好きです』←そりゃそうだろ
- 韓国人「日本vs中国の試合に乱入した中国人をご覧ください」
- 「佐渡金山追悼式」24日、日本で開催…強制動員被害者遺族出席＝韓国の反応
- 【画像】新旧の戦隊ヒロインさん、胸の格差が生まれてしまうｗｗｗｗｗ
- さくめんのカウントが甘すぎるｗｗｗ【乃木坂46】
- 佐渡金山追悼式に靖国神社参拝の極右政治家参加、物議＝韓国の反応
- 【画像】この生肉牛丼、食える人と食えない人が真っ二つに分かれる模様ｗｗｗｗｗｗ
- DeNA、ホームユニフォーム変更へ！詳細はComing Soon...
- 社員を虐待しまくった結果殺された男の妻「人生を奪われた。死刑を望む」裁判長「懲役10年で」
- 【悲報】水ダウP、医者に怒られた例の番組をYoutubeにアップロードｗｗｗｗ
- 【愕然】ワイ（55）独身、会社辞めた結果ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
スーパーで一袋45円とかのはほぼうどんやね
十割は蕎麦湯が本体
十割は太くて硬くて切れるとか言ってる人よくいるけど
それは打つのが下手、もしくは太い田舎蕎麦が人気なだけ
一度細打ちの十割の店で食ってみてくれ
二八のようなのど越しで、二八よりも香りが強い蕎麦が食えるぞ
まあ、その細打ち十割でうまく打てる店があんまりないんだけどさ
※3
そうなんだよね。おいしい十割には腕が必要。
二八が美味しかったのに、ヘタに十割にチャレンジして不味くなる残念な店があるからなあ。
不味い十割は本当に不味いから。
めちゃくちゃ恣意的な書き方してる時点でイッチがクソ野郎なのは間違いないやん
>>1
下でも論破されてるけど3割じゃ蕎麦は名乗れないのよ
どっかで聞きかじってうきうきなんだろうな
駅の立ち食い蕎麦ですら4は入ってるのに