蕎麦とかいう成分がほぼうどんなやつ
1 名無しさん＠おーぷん ID: zIFU
10割蕎麦や2:8蕎麦やないやつは蕎麦粉3割未満がほとんどという事実
2 名無しさん＠おーぷん ID:J1bG
蕎麦豆うめぇ
3 名無しさん＠おーぷん ID:Ql8w
じゃあ旨いのってうどんじゃね？
4 名無しさん＠おーぷん ID:cmXI
香りがええならええわ
- 【画像】Xで「楽しいピクニック」イラストが男女間で再び議論に
- 【悲報】 FF5タイクーン王「風の様子が変なのだ・・・」→
- 【画像】瀬戸環奈さんのツーショットイベントに厚底で参加する男が現れるwwwwwwwww
- 【画像】一番丁度いい女発見されるwwwwwwww
- 民主改革の会 発足直後に「支持率0％」の衝撃！党に激震ｗｗｗｗ
- 花田藍衣の宣戦布告から3ヶ月が経つけど、このまま終わるのかな？【元AKB48めいめい】
- 【動画像】光宗薫さん(33)、胸が気になってCMに集中できない
- 人生初彼女ができたがこんなに楽しいとは思ってなかった
- 高市早苗の敵国条項撤廃要求、中国に即時却下されるw
- 【悲報】人気声優さん、高市政権の広報に不満「切り抜きが心配ならノンカット配信すればいい」← 既にされてる件
- 【新潟】中国人の理系留学生(23)、空き家に侵入し逮捕
5 名無しさん＠おーぷん ID:BVP0
タンパク質とれるからええなあ
6 名無しさん＠おーぷん ID:Tuse
スーパーで流通してるもののほとんどが二八蕎麦じゃね
8 名無しさん＠おーぷん ID:7YWJ
>>6
それ逆やで
スーパーのは小麦粉8蕎麦粉2やから
言葉のイメージを利用して詐欺まがいの事しとるだけ
9 名無しさん＠おーぷん ID: zIFU
>>6
乾蕎麦なら3割や
後ろに蕎麦粉含有率書けば1%でも蕎麦と明記できるで
11 名無しさん＠おーぷん ID:ASUQ
ふつうに考えて蕎麦粉より小麦粉のほうが美味いんやから小麦粉の多い蕎麦のほうが上物やで
10割蕎麦とか食うやつはわかってる感味わいたいだけやろ
13 名無しさん＠おーぷん ID: zIFU
Amazonとかでやっすい蕎麦の成分表見ると蕎麦粉含有率10%とかざらにあるで
14 名無しさん＠おーぷん ID:ASUQ
蕎麦が有名な地方＝昔米が取れなかった不毛の貧しい土地
これはマジ
20 名無しさん＠おーぷん ID:ASUQ
食品表示は割合までは書かなくてええからな
26 名無しさん＠おーぷん ID:7YWJ
>>20
食品表示法は食品を構成する素材の割合が高いものから先頭に表示する義務があるんやで
例えば蕎麦粉より小麦粉の方が含有の割合が多いなら、裏の成分表のとこに小麦粉がまず一番最初にくる
ほんで蕎麦粉の割合1パーセント以下なんて末尾に表示せざるを得ないから
そんなもん通るわけないよなって話
21 名無しさん＠おーぷん ID:6VV6
「乾めん類品質表示基準」では、乾めん類のうち、そば粉を使用したものを「干しそば」と定義しており、そば粉の配合割合が30％未満の場合、容器または包装に配合割合を表示することになっています。
したがって、特に表示がない場合はその配合割合は30％以上ということになります。
30％未満の場合、実際の配合割合を上回らない数値で、「2割」「20％」等と記載することが義務付けられていますが、10%未満の場合は、
「1割未満」「10％未満」等と記載することとされています。
これのことか？
22 名無しさん＠おーぷん ID: zIFU
乾蕎麦は最低3割
生蕎麦が最低4割
でさっき言った含有率書けばこれを守らなくても良くなるってやつや
ちなみに4割以上を標準マークで5割以上を上級って明記するで
24 名無しさん＠おーぷん ID:ASUQ
蕎麦粉が多ければ多いほどいいというナイーブな考えは捨てろ
25 名無しさん＠おーぷん ID:6VV6
4:6ぐらいがちょうどええらしいけどどうなんやろ
29 名無しさん＠おーぷん ID: zIFU
筋トレで蕎麦がええんやがこれを知らずに蕎麦買ってると蕎麦の栄養取れてないから気をつけるんやで
31 名無しさん＠おーぷん ID:tYf7
やっぱこれよ
https://i.imgur.com/5NIjwhY.jpg
32 名無しさん＠おーぷん ID:7YWJ
そば食いたくなってきたから茹でるで
33 名無しさん＠おーぷん ID:UQwH
そば名乗ってるくせに色ほぼ白で草生える
34 名無しさん＠おーぷん ID:03VA
?うどん
○ひやむぎ
35 名無しさん＠おーぷん ID:6Zr8
びんびんに勃ってる
https://i.imgur.com/VvFGwlC.jpg
40 名無しさん＠おーぷん ID:VlUa
やっぱ日本人はグルテンが好きなんよ
10割はそこがね…
元スレ(おーぷん２ちゃんねる): http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1664465716/
蕎麦とかいう成分がほぼうどんなやつ
- 【悲報】DEATHDOLに結婚をバレされたVTuberｗｗｗｗｗ
- 【画像】元HKT48のセンター美女、水着グラビアが美しすぎるwwwwww芸能活動再開の運上弘菜が美スレンダーボディを披露！！！
- 【悲報】女さんがよく言う「このレベルの男にイケると思われたのか…」を男女逆にしてみた結果ｗｗｗｗ
- 【悲報】OpenAI、43兆円の赤字wwww
- 【画像】キムタク娘kokiさん、ベネツィアで露出狂と化すｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
- 現役OLの新人グラドル「コンビニで職場の人に見られると思うと、ドキドキしますね」
- 「ひるおび」台風中継で女性の下半身を約１９秒間ズームインして批判殺到 （画像あり）
- 【悲報】モデル(18)、やりたい放題しすぎて事務所をクビになるｗｗｗｗｗ
- 【画像】ヨドバシ「ポケモンカードは子連れの客にしか売りませーん」→結果ｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
- 【朗報】はじめて職場にワキガ美人が現れた結果・・・・・・
- 【画像】アジア大会、今度はボランティアのユニフォームがメルカリに出品されるｗｗｗｗｗ
- 【悲報】浜辺美波さん、規格外ボディで衣装担当を悩ませてしまう（画像あり）
- 【画像】瀬戸環奈さんのツーショットイベントに厚底で参加する男が現れるwwwwwwwww
- 【緊急】台風26号発生。千葉、逝く…
- 【朗報】ヨドバシ「ポケカは『子供』にしか売りませーん」→結果ｗｗｗｗ
- 【動画】NHK、18歳の入浴シーンを放映してさすがにヤバいと叩かれるｗｗｗｗｗｗ
ランダム記事紹介
- 海外「日本人は無宗教なのに…」 日本のCEOが取った異例の行動がインドネシア全土を感動の渦に
- 【悲報】X漫画家、「お前代表作ないじゃん」と言われブチギレ→長文でお気持ち表明ｗｗｗｗｗ
- 【婚活】男性を次々断る「ポイポイ婚活」女性→1年後「あの人もったいなかった…」→すでに別の女性と成婚
- 【悲報】OpenAI、43兆円の赤字wwww
- 【募集】1レスずつして理想のアイドルを作ろう！！！
- 【画像】瀬戸環奈さんのツーショットイベントに厚底で参加する男が現れるwwwwwwwww
- 2026年 F1 第15戦 アゼルバイジャンGP フリー走行1“ここへきてトラブル多発？”
- 【悲報】セブンのナナチキ、変わり果てた姿で発見されるｗｗｗｗ
- 【動画像】光宗薫さん(33)、胸が気になってCMに集中できない
- 劇場版名探偵コナン『偽りの三十分睡眠（ショートスリーパー）』にありがちなこと
- ワンピースのルフィさん、ウサ耳になるｗｗｗｗｗｗｗ
- また台風発生…26号「スリゲ」が沖縄の南へ向かう予想、週末の天気はどうなる？
- 海外「何なんだこの面白国家はｗ」 日本で開催中の斜め上を行く企画展が世界を爆笑の渦に
- 【悲報】ラーメン二郎に13年勤めた女店員さん、ブチギレ発狂
- 【画像】アメリカ到着のおサナ、またワイら向けにネタを提供してくれるｗｗｗｗ
スーパーで一袋45円とかのはほぼうどんやね
十割は蕎麦湯が本体
十割は太くて硬くて切れるとか言ってる人よくいるけど
それは打つのが下手、もしくは太い田舎蕎麦が人気なだけ
一度細打ちの十割の店で食ってみてくれ
二八のようなのど越しで、二八よりも香りが強い蕎麦が食えるぞ
まあ、その細打ち十割でうまく打てる店があんまりないんだけどさ
※3
そうなんだよね。おいしい十割には腕が必要。
二八が美味しかったのに、ヘタに十割にチャレンジして不味くなる残念な店があるからなあ。
不味い十割は本当に不味いから。
めちゃくちゃ恣意的な書き方してる時点でイッチがクソ野郎なのは間違いないやん
>>1
下でも論破されてるけど3割じゃ蕎麦は名乗れないのよ
どっかで聞きかじってうきうきなんだろうな
駅の立ち食い蕎麦ですら4は入ってるのに