エビ出汁、カニ出汁ラーメン←こいつら
1 名無しさん@おーぷん ID: kf3b
旨かった試しがない
2 名無しさん@おーぷん ID:347W
大抵もう一回食べたいなとはならんな
3 名無しさん@おーぷん ID:IN5v
しかもちょっと高い
5 名無しさん@おーぷん ID:3Bp5
でも期間限定で出てると食べちゃう
- 【悲報】ジャングリア沖縄、ガチで限界寸前になった結果・・・・
- 【画像】キンタロー(44)のグラビアで抜きたい奴wwwwww
- 【アジア大会】eスポ「ぷよぷよ」”神童”11歳・栗原悠輝が史上最年少金メダルの快挙「正直に言うと、めちゃくちゃ嬉しかった」
- 【画像】お前らが腹筋崩壊するほど笑った画像貼ってけwwwww
- 現実的に考えて、江戸時代にタイムスリップしたら飲食店開くだろ?
- TBSさん『日本 vs 北朝鮮』のサッカー中継、露骨な北朝鮮寄りに視聴者ドン引き「猛攻の北朝鮮が追い着くか?って何?」ラフプレー連発も「クリーン...
- 【速報】アメリカ軍、習近平が帰った途端にミサイル装置・タイフォンを嘉手納へ
- 【悲報】パチンカス、負けた腹いせに台に「コーラ」をお見舞いしてしまう
- 競馬番組さん、生々しい腋が見放題だった
- 【動画】半グレさん、女にも容赦しない・・・
- 彼女が友人達との脱衣麻雀に負けてしまって乱交にまで発展
- 【画像】堤礼実アナ、プリケツとバナナ素材を提供してしまう
6 名無しさん@おーぷん ID:Cq7L
“本物”を食べたことないんやね…
7 名無しさん@おーぷん ID: kf3b
どうやっても残る磯臭さ
10 名無しさん@おーぷん ID:d5j2
伊勢海老ラーメン食ったが甲殻類の主張ヤバすぎた思い出
12 名無しさん@おーぷん ID:WDpF
エビポタは美味しい
16 名無しさん@おーぷん ID:VRj6
殻しか使ってないんだから旨味なんかないよ
19 名無しさん@おーぷん ID:tmaz
出汁なんてただの素なのに
メインにすんなとは思う
ニボシごり押し系も不味い
20 名無しさん@おーぷん ID: kf3b
>>19
あからさまに安っぽい味すんねんなニボシは
26 名無しさん@おーぷん ID:NWQT
海老出汁美味いやろ
味障か?
27 名無しさん@おーぷん ID:rwrO
オマール海老ラーメン食ったことある?
29 名無しさん@おーぷん ID:G8oR
この前エビ味噌ラーメン食ったけどエビの主張激しすぎて微妙やったわ
30 名無しさん@おーぷん ID:Fzjw
エビ味噌好き
33 名無しさん@おーぷん ID:tmaz
かっぱエビせんはすき
35 名無しさん@おーぷん ID:4AxO
海老は美味いやん
蟹もきっと美味いけど食ったことない
28 名無しさん@おーぷん ID:o1x8
美味いけど同じの2回目は食わんなって印象
元スレ(おーぷん2ちゃんねる): http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1676424382/
エビ出汁、カニ出汁ラーメン←こいつら
- 【画像】トイレに閉じ込められた女性、ドアをぶち破って脱出→そのドアがこちらwwww
- 誰が売ったんだ?八王子のハードオフでとんでもない”ブツ”が確認される
- 櫻坂46のメンバー、顔面が晩年のマイケルジャクソンっぽくて炎上w w w w w w w w w w w w w (画像あり)
- 元HKT48兒玉遥(26) ほぼ丸見せドアップ写真公開!!
- 【悲報】ラーメンコンサルタント、同業のラーメンを見て「このビジュアルで良いのかなぁ」→炎上wwww
- 【悲報】井桁弘恵さん(27)、NHKのドラマでエチな衣装を着せられてしまう
- 【画像】ロピアさん、ピザの値段が完全に狂ってるwwww
- 【画像】有村架純をiPhoneのインカメで撮影した結果
- 【悲報】人気インフルエンサー、19歳で死去
- 【画像】北朝鮮の体操女子、銀メダルなのに何故かこの虚ろな表情・・・
- 【愕然】ニートの俺が父親に「俺の人生何が駄目だったんだ?」って聞いた結果・・・・・・
- 【動画】ドイツに移住したら毎日こんな生活らしいwwwww
- 【画像】アイドルがこんな乳してていいわけあるかwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
ランダム記事紹介
- 競馬番組さん、生々しい腋が見放題だった
- F1バクー決勝もうひとつの同士討ち、VCARBのローソン、リンドブラッドの動きに「全く理解できない」
- 石破茂さん、総理退任後なぜか人気が急上昇してしまうwwwww
- 【炎上不可避】赤ちゃんの口座に出生体重の分だけ入金します」⇒指摘されている問題がコチラw w w w w
- F1アゼルバイジャンGP予選クラッシュで16位スタートのアントネッリ、ここからまた勝っちゃうの?
- 【悲報】フルーツジッパー、炎上しすぎてメンバーが体調不良
- 【悲報】印旛沼、あまりにも瀕死で滅びそう
- エルニーニョの海水温、過去の水準を超える→海が「巨大バッテリー」と化し世界中で異常気象が加速
- 【悲報】漫喫・ネカフェ、廃れるwwwww
- 電気屋「ブレーカーに『居間』って書いときますね」←これ許せる?
- 大人気Vtuberさん、配送業者に意地悪されて泣くwwwwwww
- 【11歳の金メダル】協会が報奨金を出さない理由がこちらw w w w w w w
- 誰が売ったんだ?八王子のハードオフでとんでもない”ブツ”が確認される
- 海外「もう日本の一人勝ちじゃんw」 レディー・ガガさん、日本のことだけ特別扱いし過ぎだと話題に
- 【画像】堤礼実アナ、プリケツとバナナ素材を提供してしまう


























エビやカニはほんとすぐ臭みが出るからなあ
漁港の近くとかじゃないと無理やろし、ぶっちゃけ美味しいの作ってかつ採算とるにはラーメンだと難しくない?
ラーメン屋程度が仕入れる鮮度じゃ無理だろ
カニは味噌汁が最高
でもアメリケーヌソースはうまいからやりようによってはおいしくなると思う
エビカニに限らず、魚介系はハズレ
クセが強すぎるんじゃあ
魚介類はラーメンスープにするには脂の濃厚さが足りない
それを無理矢理に濃い味にするから臭みも濃縮される
使ってる奴も旨いからではなく他がやらない物珍しさ狙いだし
無理をせずに脂の多い肉を使ったスープで勝負するべきだ
※6
いや煮干しベースのスープとか普通に有名店多いメジャーな魚介系だろ・・・
脂の濃厚さとか頓珍漢な事言ってるしラーメンの作り方全然わかってないやんけ
貝で取った出汁は濃厚だし美味しいよなぁ
※7
多分、※6は有名どころであっても煮干し系のあっさり醤油は嫌いだと思うよ。
油が手っ取り早いがショウガなどで匂いを消したうえで、まろやかにしないと食べれない。
あの匂いを風味と捉えている人には絶品だし、雑味と捉えている人は嫌い。ジビエ料理も同じ。単に好みの差。