ワイの煮たおでん控え目に言って不味そう
1 名無しさん＠おーぷん ID: JjJK
なぜなのか
https://i.imgur.com/c7HbOsw.jpeg
2 名無しさん＠おーぷん ID:vNw8
白すぎる
3 名無しさん＠おーぷん ID:dQOJ
ナメクジ？
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5 名無しさん＠おーぷん ID: JjJK
1時間煮ていまは寝かしてる
6 名無しさん＠おーぷん ID:jiDK
汁吸ってね？
8 名無しさん＠おーぷん ID:7klg
湿布？
9 名無しさん＠おーぷん ID: JjJK
はんぺんて底に入れても浮いてくるよね
10 名無しさん＠おーぷん ID: JjJK
大根はシミシミですよ
https://i.imgur.com/rmRbfl7.jpeg
33 名無しさん＠おーぷん ID:Tkt2
>>10
大根に見えない
11 名無しさん＠おーぷん ID:xUYJ
おでんて沸騰させたらアカンらしいな
12 名無しさん＠おーぷん ID:rL36
汁に浸かってないとカピカピになるね
14 名無しさん＠おーぷん ID:04sr
おでんとかここ数年は食べてないわ
15 名無しさん＠おーぷん ID:mg8q
具入れすぎでは？
16 名無しさん＠おーぷん ID:YJNu
なんだかんだ食ったら旨いやつ
19 名無しさん＠おーぷん ID:jJA7
火強すぎたんとちゃう？
20 名無しさん＠おーぷん ID:c0Ik
お布団かな
21 名無しさん＠おーぷん ID:04sr
味ついてるのは鍋から出したらいいんじゃない？
22 名無しさん＠おーぷん ID:rL36
毎日汁に浸かるくらい汁足して違う具足していけば飽きない
23 名無しさん＠おーぷん ID:7klg
ハンペン屋さん？
24 名無しさん＠おーぷん ID: JjJK
つか久しぶりにおでん作ろうとしたらさ
具材だけで簡単に3千円超えたわ
26 名無しさん＠おーぷん ID:RW8V
追加で出汁引いて追加しよう
沼っぽいのがいけない
30 名無しさん＠おーぷん ID:rL36
>>26
おでんは足すならお湯+調味料でええよ
具材から出汁出る
27 名無しさん＠おーぷん ID:n3uY
パンパンで草
29 名無しさん＠おーぷん ID:AfsL
白いのが茶色くなっとるから不味そうに見えるんかな
はんぺん食べたことないから分からんけど
32 名無しさん＠おーぷん ID:c4Ud
どんだけはんぺん好きやねん
34 名無しさん＠おーぷん ID: JjJK
はんぺん君3倍位に膨らんで1/2に縮んだ
35 名無しさん＠おーぷん ID:fKu0
我が家で作る鍋が >>1 みたいな感じやわ
マッマが最初からうどん大量に入れるからうどんで覆われてしまって見た目が不味くなる
36 名無しさん＠おーぷん ID:0NDz
隙間がないのがあかんね
もっと出汁ドバドバで具材ぷかぷかじゃないと
38 名無しさん＠おーぷん ID: JjJK
ウインナーは邪道と思って入れてないけどどう？
全部ウインナーの味になるから
42 名無しさん＠おーぷん ID:rL36
>>38
ウインナー巻きを食べる日に入れる
餃子巻きも食べる日に入れる
41 名無しさん＠おーぷん ID: JjJK
具材入れすぎたのが敗因か
寸胴買うわ
44 名無しさん＠おーぷん ID:Tkt2
>>41
ラーメン屋でもやるんか
47 名無しさん＠おーぷん ID:rL36
>>41
本当の寸胴買うと一般家庭では棚とか引き出しに入らない
半寸胴（ポトフ鍋）位が使い勝手いい
50 名無しさん＠おーぷん ID: JjJK
それに小皿に移したら多分見た目もマシになるはず
59 名無しさん＠おーぷん ID:rpcO
おでんって一人暮らしだと無理だよね
60 名無しさん＠おーぷん ID:Tkt2
>>59
冬なら１週間食い続けられるぞ
63 名無しさん＠おーぷん ID:0NDz
>>59
むしろ一人暮らしほど重宝するやろ
煮汁も使えるし
61 名無しさん＠おーぷん ID: JjJK
煮立てちゃだめんかぁ
67 名無しさん＠おーぷん ID: JjJK
おでんカレーシチューは正義
68 名無しさん＠おーぷん ID:fKu0
一人暮らしのおでんだと最早作らずにパックに入った温めるだけのを使うんちゃうか？
76 名無しさん＠おーぷん ID:0NDz
>>68
煮物が自炊で1番捗るやろ
火加減もそこまで気にならんし無駄がない
70 名無しさん＠おーぷん ID: JjJK
うーんこの
https://i.imgur.com/HkHiBQR.jpeg
75 名無しさん＠おーぷん ID:Tkt2
>>70
お？ええやん
77 名無しさん＠おーぷん ID:CuNL
>>70
染みたはんぺんうまそう😋
83 名無しさん＠おーぷん ID:fKu0
>>70
昆布が入っている
＋334点
87 名無しさん＠おーぷん ID:YJNu
>>70
実家のような安心感や
マズそうに見えたはんぺんも旨そう
71 名無しさん＠おーぷん ID: JjJK
しかしウメェわ
79 名無しさん＠おーぷん ID:AfsL
盛ったら美味しそうやね
80 名無しさん＠おーぷん ID: JjJK
昼頃食べたらもっとシミシミになってる事を願う
90 名無しさん＠おーぷん ID: JjJK
おでんって煮るだけのくせに具材の下処理が面倒いよね
93 名無しさん＠おーぷん ID:Tkt2
>>90
沸騰冴えさせなければ
上に浮いてきた何かをすくうだけで結構何とかなる
96 名無しさん＠おーぷん ID:3iXA
大根とこんにゃくさえどうにかすれば下処理はええやろ
97 名無しさん＠おーぷん ID:Tkt2
>>96
ねぇ知ってる？
沸騰冴えさせなければ
面取りはいらないんだよ？
100 名無しさん＠おーぷん ID:YJNu
沸騰ってそんなにあかんのか勉強になったわ
101 名無しさん＠おーぷん ID: JjJK
沸騰させたらなんでアカンのやろ？
103 名無しさん＠おーぷん ID: JjJK
小皿によそったおでん君を味見ついでにハイボールキメさせて貰うわ
111 名無しさん＠おーぷん ID: JjJK
昔おばちゃんがストーブの上でおでん煮てたけど
ソレくらいが丁度いいんかな
112 名無しさん＠おーぷん ID: JjJK
おでん作るときは沸騰させない
次回に繋げるわサンガツ
113 名無しさん＠おーぷん ID:YJNu
皿に盛るだけで一気に旨そうになる
嫌儲も見習うべき
115 名無しさん＠おーぷん ID: JjJK
ケンモメンはアレで最高の料理って思ってるからスゲェわ
118 名無しさん＠おーぷん ID: JjJK
煮込み用にカセットコンロ買うのは有り？
据付コンロ占有するから別であると良いかなって
127 名無しさん＠おーぷん ID: JjJK
収穫はあったからまた作るわ
おんjでも学べる事はあるんやな
129 名無しさん＠おーぷん ID:rL36
>>127
鍋を買い換えるなら多層ステンレスにするといい
保温がいいから火を切った後も勝手に煮込んでくれる
ワイのオススメはジオプロダクト
Amazonなら割と値引きしてる
焦げもしないしいいよ
元スレ(おーぷん２ちゃんねる): http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1728143975/
ワイの煮たおでん控え目に言って不味そう
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