そぼろの肉って何の肉なん?
1 名無しさん@おーぷん ID: NOS6
???
2 名無しさん@おーぷん ID:ZxZe
気付いたか
3 名無しさん@おーぷん ID:rr57
トーフや
4 名無しさん@おーぷん ID:41mW
そぼろやろ
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8 名無しさん@おーぷん ID: NOS6
>>4
そぼろってなんや
5 名無しさん@おーぷん ID: NOS6
あ…
7 名無しさん@おーぷん ID:o9qf
そらもうあれよ
11 名無しさん@おーぷん ID: NOS6
ほんまに?
13 名無しさん@おーぷん ID:ocM9
3色そぼろ丼のそぼろ肉は鶏や
14 名無しさん@おーぷん ID:9KjZ
ネズミの肉らしいな
15 名無しさん@おーぷん ID: NOS6
そういや安いソーセージは鶏肉やった
うまいけど
24 名無しさん@おーぷん ID:vRnu
田舎のショボい動物園ならそぼろは普通におるやろ
30 名無しさん@おーぷん ID: NOS6
コオロギそぼろはどうや
31 名無しさん@おーぷん ID:zjFZ
挽肉やから鶏挽肉以外に合挽き豚挽き使う場合ある
33 名無しさん@おーぷん ID:t0Kq
でんぶは魚
自家製で作るなら切り身とかエビでもできるらしい
前レシピ見た事あるよ
38 名無しさん@おーぷん ID:ocM9
そぼろの卵って中華丼の上に乗ってるやつよな
45 名無しさん@おーぷん ID:t0Kq
>>38
三食丼だと鍋で作る(調理実習した覚えがある)
中華丼に卵?うずらの卵が入ってない?
39 名無しさん@おーぷん ID: NOS6
ゆとりがガキで刺身が泳いでると思ってる奴おったらしいな
46 名無しさん@おーぷん ID:t0Gq
そぼろは漢字で祖母老や
老いた祖母の末路がどうなるかよく考えるんやな
47 名無しさん@おーぷん ID:vknK
>>46
やからあんなパサパサやったんか
49 名無しさん@おーぷん ID:t0Kq
>>47
脂落とすのにそぼろ丼は軽く茹でてお湯一回捨てるレシピもあるよ
胸肉のミンチで作るとそれはしなくていい
50 名無しさん@おーぷん ID: NOS6
>>46
なにその知りたくない豆知識
51 名無しさん@おーぷん ID: NOS6
>>46
おい 嘘やんけ
でも意味はなんとなく合ってる
「そぼろ」の意味と由来は?
ソボロの語源はポルトガル語の『ソブラード』。 余りものという意味です。 ポルトガルの宣教師が肉を食べる習慣がなかった日本人に、野菜と一緒に肉を料理することを教えました。 浦上地域のクリスチャンから伝わったとされるところから、「浦上ソボロ」という料理名が残っています。
元スレ(おーぷん2ちゃんねる): http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1747109333/
そぼろの肉って何の肉なん?
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>>14
ねずみの肉は高級品だぞ。
味は悪くないが衛生面が最悪なので食品基準に達するための努力や資金がハンパないことになる。
さらにそこまでやっても可食部が少ないっていう畜産にめちゃくちゃ向かない動物。
そぼろのふれあいコーナー想像して笑った