家のカレーって正直おいしくないよな
1 名無しさん＠おーぷん Vfa
店のとどう違うんだろ
5 名無しさん＠おーぷん Vfa
じゃあなんで家庭用は不味いんだ？
- 【愕然】幹部（月収180万）「赤字だぞ！死ぬ気で働け」部下（月収18万）「申し訳ございません！！」→幹部切ったらｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ...
- 【中国】本能寺暖炉を販売 説明文「燃え盛る炎の中で、もがき苦しむ信長の姿は、昔を思い出させ、切なさを感じさせる」
- 【悲報】乃木坂センターさん、無知な大学生に「何をされてる方なんですか？」と聞かれてしまうwwww
- （ ´_ゝ`）岸田前首相「石破茂首相には歯を食いしばって信頼回復に努めてもらわなければならない」
- 来週月曜日のラヴィットに弓木奈於ちゃんが出演！！！【乃木坂46】
- 「950ドル（約14万円）未満の万引きは軽犯罪」を廃止 略奪横行の米カリフォルニア州
- 【良スレ】Xで闇バイトっぽいのに声掛けていく
- 京都人「手が綺麗やね」→ この意味
- 【朗報】韓国政府さん、アホみたいに無理くりな理由付けで佐渡金山『追悼式』不参加表明ｗｗｗ きっかけはまさかの“生稲晃子”w
- 【gif】歩き方がかっこいい市役所職員飛鳥さんがコチラ！！！【元乃木坂46】
- 【朗報】「M-1グランプリ」準決勝進出30組決定ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
- 旅サラダさん、土曜の朝から谷間と太ももが見放題だった
- 【悲報】稲村和美「しばき隊という団体、絶対に許さない」
6 名無しさん＠おーぷん ID:kiQ
うまいかどうか知らんけど、違うから違うんだろ
7 名無しさん＠おーぷん ID:kto
昨日たまたまカレーだったけど
美味しかった
http://i.imgur.com/v8HlOFm.jpg
8 名無しさん＠おーぷん Vfa
だいたい、家のカレーが心の底からうまいと感じたことがない刹那
9 名無しさん＠おーぷん ID:Tv7
家のが一番うまいが
10 名無しさん＠おーぷん ID:cRy
お前じゃがいもが嫌いなだけだろ
12 名無しさん＠おーぷん ID:kto
上等カレーも美味しい
13 名無しさん＠おーぷん Vfa
家のカレーがうまいとかほざいてる奴の家は飯がまずい
14 名無しさん＠おーぷん ID:kiQ
自分だけの決定事項を他人に聞いて変だとは思わないのか
俺空気が旨いんだけどなんで旨いんだ？
26 名無しさん＠おーぷん Vfa
そもそも作り立てのカレーは不味い
40 名無しさん＠おーぷん ID:kiQ
自分の味覚の話をしたいだけじゃん
44 名無しさん＠おーぷん ID:z5m
水の代わりに無塩トマトジュース使ってみ？
51 名無しさん＠おーぷん ID:psL
市販のカレールーをブレンドするとかなり味良くなるわ
http://i.imgur.com/WsXyrgE.jpg
52 名無しさん＠おーぷん Vfa
キャンプはカレー！とか定番になってるけど
正直まずい
56 名無しさん＠おーぷん ID:kiQ
まあ、適当に煽ったけど家のと店のは確かに全然違うな
専門店のカレーのルーみたいなのを買ってきても違う感じがするから実は言ってることは完璧に賛同だ
57 名無しさん＠おーぷん Vfa
市販のカレーに足りないものってなんだ
脂っぽさとか香りとかかな
62 名無しさん＠おーぷん ID:0aK
店行けよ
79 名無しさん＠おーぷん Vfa
市販の固形ルーは不味いでFAやな
83 名無しさん＠おーぷん Vfa
給食のカレーは粉から作ってるからうまかったんだと思う
84 名無しさん＠おーぷん ID:z5m
国家機密だけ自衛隊仕様なら
雪印のコーヒー牛乳、エバラ焼肉のたれを入れるらしい
87 名無しさん＠おーぷん ID:RHd
美味しく作ればええだけ
90 ■忍法帖【Lv=5,トロル,vG7】 ID:T3l
素材に味が付くまで時間をかけて煮込込む。
ニンニクを入れる。
93 名無しさん＠おーぷん Vfa
>>90
それやりすぎても甘ったるくなるだけやぞ
結局脂っぽさの問題じゃね
97 名無しさん＠おーぷん ID:Kt1
ハーブの粉を買ってきて作ってみろよ
ブレンドされているのはダメね単品で買わないと自分好みのブレンドにならない
99 名無しさん＠おーぷん Vfa
粉から作る場合はバターを大量に入れるから
市販のルーにはこの濃厚さがないんだな
105 名無しさん＠おーぷん Vfa
知恵袋によると固形ルーと業務用フレークはクオリティが違うようだ
だから店のカレーはうまいのかな
107 名無しさん＠おーぷん Vfa
もう市販の固形ルーは不味いって結論でよくね？
109 ■忍法帖【Lv=5,トロル,vG7】 ID:T3l
うちの田舎は、豚肉に、ソースは何故かブルドックソースだった。
112 名無しさん＠おーぷん Vfa
どのルーにも言えるけどしょっぱいだけの場合が多いよね
113 名無しさん＠おーぷん ID:SfJ
星の王子様はまずい
115 名無しさん＠おーぷん Vfa
どのルーにも言えるけどしょっぱいだけの場合が多いよね
119 名無しさん＠おーぷん Vfa
「うちはこくまろだわ！」←あっ（察し）
123 名無しさん＠おーぷん Vfa
固形ルーはショボいのは事実なようだな
125 名無しさん＠おーぷん ID:SfJ
肉じゃがの二日目にカレールーが最強
126 名無しさん＠おーぷん Vfa
先輩がこくまろ使ってるって言った時なんて返せばいいのかわからなかった
「お金ないんですか？」といえばよかったのかな
128 名無しさん＠おーぷん ID:7HX
？？？「一度に作る量が多いからだ」
元スレ(おーぷん２ちゃんねる): http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1512479794/
家のカレーって正直おいしくないよな
- 来週月曜日のラヴィットに弓木奈於ちゃんが出演！！！【乃木坂46】
- 【画像】少年ジャンプの女体化パクリゲー、ヤバすぎるｗｗｗｗ
- 【gif】歩き方がかっこいい市役所職員飛鳥さんがコチラ！！！【元乃木坂46】
- 【悲報】乃木坂センターさん、無知な大学生に「何をされてる方なんですか？」と聞かれてしまうwwww
- 社員を虐待しまくった結果殺された男の妻「人生を奪われた。死刑を望む」裁判長「懲役10年で」
- 高校生が無免許でグラウンド爆走して死亡した事件、保護者ブチギレ
- 【画像】GEOのブラックフライデーセール、ガチで限界突破するｗｗｗｗｗｗ
- 【画像】高岡早紀さん、娘を写した写真にとんでもないものが映ってしまうｗｗｗｗｗｗｗ
- 【悲報】男サンが射精で感じられる快感、ガチのマジでしょぼかった
- 【愕然】幹部（月収180万）「赤字だぞ！死ぬ気で働け」部下（月収18万）「申し訳ございません！！」→幹部切ったらｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ...
- 【画像】代表取締役さん「スーツを着るビジネスマンへ、これクソダサいからやめた方がいいよ」
- 【画像あり】吊り目の高身長美少女、男の理想過ぎるｗｗｗｗ
- 「950ドル（約14万円）未満の万引きは軽犯罪」を廃止 略奪横行の米カリフォルニア州
- 【愕然】ワイ（55）独身、会社辞めた結果ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
- 【速報】トヨタ、大勝利ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
- 【良スレ】Xで闇バイトっぽいのに声掛けていく
ランダム記事紹介
- 佐渡金山追悼式に靖国神社参拝の極右政治家参加、物議＝韓国の反応
- 来週月曜日のラヴィットに弓木奈於ちゃんが出演！！！【乃木坂46】
- 【悲報】乃木坂センターさん、無知な大学生に「何をされてる方なんですか？」と聞かれてしまうwwww
- 韓国人「剣道のすさまじい動体視力」
- DeNA齋藤俊介ファームマネージャーが今季限りで退団か 三浦監督がファンフェスで明かす
- 【画像】少年ジャンプの女体化パクリゲー、ヤバすぎるｗｗｗｗ
- 旅サラダさん、土曜の朝から谷間と太ももが見放題だった
- 韓国人「完璧な防犯対策」
- 【悲報】男サンが射精で感じられる快感、ガチのマジでしょぼかった
- 中国、韓国人ノービザ期間を15日から30日に増やす…日本のビザ免除もおまけ＝韓国の反応
- 【画像あり】吊り目の高身長美少女、男の理想過ぎるｗｗｗｗ
- 【悲報】水ダウP、医者に怒られた例の番組をYoutubeにアップロードｗｗｗｗ
- 【gif】歩き方がかっこいい市役所職員飛鳥さんがコチラ！！！【元乃木坂46】
市販のカレールーにブイヨンとかローリエとか
隠し味みたいなのを加えて長時間煮込まないとな
使う肉も炒める前にワインとかヨーグルトにつけたりな
自衛隊のカレーにしても市販のルー(業務サイズ)だしな
こっちは隠し味と200〜300人分単位の大量調理だけどな
普通に家の奴が料理下手なだけだろう
ちゃんと時間かけて、煮込む系のレシピを探して、5個ぐらい試してみ
そのへんの安い店よりは絶対うまいから。
ルーによって目指してるところが違うから自分の好みに合ってるのを探す
基本的な作り方は箱裏通りが一番だけど、どのルーでも共通するのが
飴色タマネギを作る、肉の下処理をしっかりする、きっちりあくを取る
後は好みでバターを入れる