家のカレーって正直おいしくないよな
1 名無しさん@おーぷん Vfa
店のとどう違うんだろ
5 名無しさん@おーぷん Vfa
じゃあなんで家庭用は不味いんだ?
- 【動画】千鳥大悟、結構本気でキレてた
- 【悲報】ワイ「3人で会うのクッソ久し振りやなw!何する!?GEOでなんか安い対戦ゲームとか買うか!w」→
- 東大落ち自分、無事人生終了のお知らせ
- 【MLB】ワールドシリーズ第7戦 ドジャース 5-4 ブルージェイズ 延長戦を勝ちきりドジャース連覇!山本由伸シリーズ3勝目!
- 岸田内閣で閣僚入りした高市さん、生放送で「大臣就任した日に『中国という言葉を出すな』と言われた」「通常国会にセキュリティクリアランスを入れた経済...
- 【衝撃】元伊東市長の田久保さん、『とんでもない事実』が判明してしまう!!!!
- 【悲報】乃木坂46さん、ヘアメイクが酷いとXで物議
- セブンイレブンさん、ヤバいコーヒー売り始める
- 【GIF動画】膳場貴子アナ(50)、完全に油断してしまうwwwww
- 中学生になったらずっと授業適当に受けてその時間に自分で公認会計士の勉強してた方がよくね
- 【画像】焼肉行って白飯(大)頼む女wwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
6 名無しさん@おーぷん ID:kiQ
うまいかどうか知らんけど、違うから違うんだろ
8 名無しさん@おーぷん Vfa
だいたい、家のカレーが心の底からうまいと感じたことがない刹那
9 名無しさん@おーぷん ID:Tv7
家のが一番うまいが
10 名無しさん@おーぷん ID:cRy
お前じゃがいもが嫌いなだけだろ
12 名無しさん@おーぷん ID:kto
上等カレーも美味しい
13 名無しさん@おーぷん Vfa
家のカレーがうまいとかほざいてる奴の家は飯がまずい
14 名無しさん@おーぷん ID:kiQ
自分だけの決定事項を他人に聞いて変だとは思わないのか
俺空気が旨いんだけどなんで旨いんだ?
26 名無しさん@おーぷん Vfa
そもそも作り立てのカレーは不味い
40 名無しさん@おーぷん ID:kiQ
自分の味覚の話をしたいだけじゃん
44 名無しさん@おーぷん ID:z5m
水の代わりに無塩トマトジュース使ってみ?
52 名無しさん@おーぷん Vfa
キャンプはカレー!とか定番になってるけど
正直まずい
56 名無しさん@おーぷん ID:kiQ
まあ、適当に煽ったけど家のと店のは確かに全然違うな
専門店のカレーのルーみたいなのを買ってきても違う感じがするから実は言ってることは完璧に賛同だ
57 名無しさん@おーぷん Vfa
市販のカレーに足りないものってなんだ
脂っぽさとか香りとかかな
62 名無しさん@おーぷん ID:0aK
店行けよ
79 名無しさん@おーぷん Vfa
市販の固形ルーは不味いでFAやな
83 名無しさん@おーぷん Vfa
給食のカレーは粉から作ってるからうまかったんだと思う
84 名無しさん@おーぷん ID:z5m
国家機密だけ自衛隊仕様なら
雪印のコーヒー牛乳、エバラ焼肉のたれを入れるらしい
87 名無しさん@おーぷん ID:RHd
美味しく作ればええだけ
90 ■忍法帖【Lv=5,トロル,vG7】 ID:T3l
素材に味が付くまで時間をかけて煮込込む。
ニンニクを入れる。
93 名無しさん@おーぷん Vfa
>>90
それやりすぎても甘ったるくなるだけやぞ
結局脂っぽさの問題じゃね
97 名無しさん@おーぷん ID:Kt1
ハーブの粉を買ってきて作ってみろよ
ブレンドされているのはダメね単品で買わないと自分好みのブレンドにならない
99 名無しさん@おーぷん Vfa
粉から作る場合はバターを大量に入れるから
市販のルーにはこの濃厚さがないんだな
105 名無しさん@おーぷん Vfa
知恵袋によると固形ルーと業務用フレークはクオリティが違うようだ
だから店のカレーはうまいのかな
107 名無しさん@おーぷん Vfa
もう市販の固形ルーは不味いって結論でよくね?
109 ■忍法帖【Lv=5,トロル,vG7】 ID:T3l
うちの田舎は、豚肉に、ソースは何故かブルドックソースだった。
112 名無しさん@おーぷん Vfa
どのルーにも言えるけどしょっぱいだけの場合が多いよね
113 名無しさん@おーぷん ID:SfJ
星の王子様はまずい
115 名無しさん@おーぷん Vfa
どのルーにも言えるけどしょっぱいだけの場合が多いよね
119 名無しさん@おーぷん Vfa
「うちはこくまろだわ!」←あっ(察し)
123 名無しさん@おーぷん Vfa
固形ルーはショボいのは事実なようだな
125 名無しさん@おーぷん ID:SfJ
肉じゃがの二日目にカレールーが最強
126 名無しさん@おーぷん Vfa
先輩がこくまろ使ってるって言った時なんて返せばいいのかわからなかった
「お金ないんですか?」といえばよかったのかな
128 名無しさん@おーぷん ID:7HX
???「一度に作る量が多いからだ」
元スレ(おーぷん2ちゃんねる): http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1512479794/
家のカレーって正直おいしくないよな
- 【画像】ホンダ、やばカッチョええ新型バイクを発表!!!!
- 【悲報】フジテレビと吉本、揉めているwwwww
- 【悲報】永野芽郁さん、イケメン元マネージャーとお揃いコーデでデートWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWW
- 菊地姫奈とかいう自分が何故売れたのか全く理解してない女wwwww(画像あり)
- 【悲報】永野、サンドウィッチマンをディスって事務所ブチギレwww
- 【朗報】高市総理、早速改革。高齢者の医療費負担、「3割」へwwwwww
- 東大落ち自分、無事人生終了のお知らせ
- 【画像】「接客業が恐れるおばさん」のコスプレ、あまりの再現度に阿鼻叫喚www
- 【爆益】投資がうまく行きすぎて今後の人生楽しみすぎるw
- 【動画】千鳥大悟、結構本気でキレてた
- 【動画】千鳥大悟、結構本気でキレてた
- 【動画】酒のツマミを降板する大悟、結構本気でキレてた
- 【悲報】乃木坂46さん、ヘアメイクが酷いとXで物議
- 【画像】女さん「こんな体型…女として見れませんよね…」パシャ
ランダム記事紹介
- 【朗報】高市総理、早速改革。高齢者の医療費負担、「3割」へwwwwww
- 【爆益】投資がうまく行きすぎて今後の人生楽しみすぎるw
- J1広島、ルヴァン杯を2度目の優勝!ロングスローから2得点&東絶妙FK弾で柏に3-1快勝!ルヴァン杯決勝戦(関連まとめ)
- 自分たちの犯罪武勇伝を誇って若者の態度を批判をする中高年に猛ツッコミ、おいおいヤンキー全盛時代だったのに何言ってんだ
- 【GIF動画】膳場貴子アナ(50)、完全に油断してしまうwwwww
- 【画像】ホンダ、やばカッチョええ新型バイクを発表!!!!
- 【動画】千鳥大悟、結構本気でキレてた
- 【悲報】渋谷、乗っ取られて終わるwwww
- 【悲報】乃木坂46さん、ヘアメイクが酷いとXで物議
- 初めて親友Aちゃんの家に遊びに行った時、割と大き目な飾り棚にみっちり人形が飾られてた。
- DeNAベイスターズ、相川監督新体制で秋季練習がスタート 度会は内野組に
- 海外メディア「韓国貿易交渉、日本より多くの譲歩を得る」=韓国の反応


























市販のカレールーにブイヨンとかローリエとか
隠し味みたいなのを加えて長時間煮込まないとな
使う肉も炒める前にワインとかヨーグルトにつけたりな
自衛隊のカレーにしても市販のルー(業務サイズ)だしな
こっちは隠し味と200〜300人分単位の大量調理だけどな
普通に家の奴が料理下手なだけだろう
ちゃんと時間かけて、煮込む系のレシピを探して、5個ぐらい試してみ
そのへんの安い店よりは絶対うまいから。
ルーによって目指してるところが違うから自分の好みに合ってるのを探す
基本的な作り方は箱裏通りが一番だけど、どのルーでも共通するのが
飴色タマネギを作る、肉の下処理をしっかりする、きっちりあくを取る
後は好みでバターを入れる