シャケのハラスとかいう庶民最高峰の食材
1 名無しさん@おーぷん ID: Ytd
うっっっっっま
4 名無しさん@おーぷん ID: Ytd
白米ホカホカの上にかけて最高峰のごはんや
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5 名無しさん@おーぷん ID:iHA
あまりに脂ギッシュでな
割に量少ないから切り身派やわ
18 名無しさん@おーぷん ID:cKZ
>>15
なんのための食後のコーヒーあると思ってるん
20 名無しさん@おーぷん ID:rx6
>>18
え?白飯にコーヒーを!?
21 名無しさん@おーぷん ID:iHA
>>18
えぇ…合わんやろ…
22 名無しさん@おーぷん ID:wBw
そこはウーロン茶やろ
27 名無しさん@おーぷん ID:75t
>>18
胃を刺激して活発に消化出来るようにとかなんとか
6 名無しさん@おーぷん ID:dKA
鮭は焼き魚最高峰やわ
次点でサバ塩
8 名無しさん@おーぷん ID:r5H
シャケハラスメント
12 名無しさん@おーぷん ID: Ytd
変な養殖モンは脂くっさいけど
いいシャケのハラスは臭くなくて何本でも食えるわ
23 名無しさん@おーぷん ID:ml0
ごはんの上に焼き鮭とたらこをたっぷり乗っけて食うとうんめえよな!
24 名無しさん@おーぷん ID:Epn
ケイジというレジェンド みたこともない
26 名無しさん@おーぷん ID:ml0
>>24
ただの若い鮭やぞ味はそんなに変わらない
脂乗りがいいくらいや
28 名無しさん@おーぷん ID:bNj
>>24
ケイジを上回る雑種という幻の鮭があってだな
流通させようにも商品名がつかんちゅうことで産地に行くしかないんやでこれ
29 名無しさん@おーぷん ID:ml0
釣りしてたら年に数回は鮭児釣れたって聞くで!
30 名無しさん@おーぷん ID:iHA
鮭児って遡上前の鮭よなたしか
31 名無しさん@おーぷん ID:bNj
>>30
うんや、群れの中にたまたま迷い込んだ性成熟してない鮭や
32 名無しさん@おーぷん ID:ml0
>>30
たまたま遡上する組に紛れたまだ若いやつや!
34 名無しさん@おーぷん ID:bNj
300海里とか面倒な話がなかったころは
アリューシャン列島のあたりまで行ってそれこそ性成熟前のをとってたわけや
全部ケイジやで
36 名無しさん@おーぷん ID:6XI
ハラスじゃなくてもただの鮭の身というだけで美味い
37 名無しさん@おーぷん ID:bNj
アードベック蒸留所には特別なゲストにしか出ないスモークサーモンがあるそうやで
沖どりのアトランティックサーモンを、ウィスキーの廃樽を燃やして燻すんやと
レモンハートのマスターが地下室でw再現しとったけどな
38 名無しさん@おーぷん ID:ml0
ワイが去年釣った鮭貼ってもええか?
40 名無しさん@おーぷん ID:Zc9
鮭カマが一番やわ
42 名無しさん@おーぷん ID:QRF
安い刺身用の詰め合わせ食うとたまに食あたりする
45 名無しさん@おーぷん ID:ml0
http://i.imgur.com/5xgmkvj.jpg
http://i.imgur.com/CaNwpFq.jpg
ちなこれがカラフトマスってやつやで
お盆くらいに釣れるやつや
48 名無しさん@おーぷん ID:EaH
卵だけ取って捨てる連中は市ね
51 名無しさん@おーぷん ID:iHA
>>48
あれ倫理的にもそうだけど非常に見苦しい
なんだったら身が美味いんやから食ってほしいわ
元スレ(おーぷん2ちゃんねる): http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1551055651/
シャケのハラスとかいう庶民最高峰の食材
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スーパーで売ってる、鮭アラに入ってるから
格安で手に入るよな。
鍋に入れてもうまいし。