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9 名無しさん@おーぷん ID:z68
これはかなり多い方やろ
ワイの近所の家系ラーメンは薄いのが4枚しかないで
15 名無しさん@おーぷん ID: mYR
>>9
家系のチャーシューってブロックで出すイメージやが
10 名無しさん@おーぷん ID:PMt
>>1
正直大満足ですぅ
13 名無しさん@おーぷん ID:DHJ
お得感はある
14 名無しさん@おーぷん ID:Tmd
メッセに聞いてこい
16 名無しさん@おーぷん ID:TPD
坂内の焼豚ラーメンとやらを食ってみたい
https://ban-nai.com/img/menu/img_chashu.png
17 名無しさん@おーぷん ID: mYR
>>16
チャーシュー以外何も無さそう
24 名無しさん@おーぷん ID:lnC
坂内食堂かぁ
27 名無しさん@おーぷん ID:lnC
https://i.imgur.com/f0rn7rW.png
そういやこの前喜多方ラーメンのコラ画像作ったんだよな
29 名無しさん@おーぷん ID: mYR
>>27
桃鉄の安物件ってイメージしかないわ
31 名無しさん@おーぷん ID:2Li
今まで食ったチャーシューメンで一番美味かったのが自作チャーシューメンという事実
チャーシューなんて豚肩ロースを一晩塩漬けにしてからスープで茹でてすりおろした玉ねぎとみりんと干し椎茸と昆布漬け込んだ醤油で作ったタレに漬け込んで冷蔵せずに出来たてを載せるだけでクソ美味くなるのにみんなそれやらないのよな
32 名無しさん@おーぷん ID:7al
https://i.imgur.com/JEibaMv.jpg
33 名無しさん@おーぷん ID:w6R
>>32
多すぎ
しかも油きつそう
35 名無しさん@おーぷん ID: mYR
>>32
限度って大事
36 名無しさん@おーぷん ID:WWt
山岡家くらいがええな
39 名無しさん@おーぷん ID: mYR
貼られる画像がドンドンやばい方に強くなって草
42 名無しさん@おーぷん ID: mYR
二郎系のブロックチャーシューはチャーシューとして受け入れられん
43 名無しさん@おーぷん ID:OtU
二郎とかの塊肉←まずそう
麺屋武蔵武仁とかの塊肉←美味そう
45 名無しさん@おーぷん ID:uxR
ワイは5枚くらいがちょうどええ
麺と一緒に食べる、ご飯と一緒に食べる、単品で食べるでだいたいそれぐらいやし
48 名無しさん@おーぷん ID:2Li
結局チャーシューは出来たてが最強やからオペレーションに冷蔵が絡む関係で自家製が最強なのよな
元スレ(おーぷん2ちゃんねる): http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1570103620/
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近所のラーメン屋のは麺食い終わっても大量に残ってて
最後はひたすらチャーシューを食うことになる
量云々じゃなくてジャーシューが美味いか不味いかが問題
>豚肩ロースを一晩塩漬けにしてからスープで茹でてすりおろした玉ねぎとみりんと干し椎茸と昆布漬け込んだ醤油で作ったタレに漬け込んで冷蔵せずに出来たてを載せるだけ
31は長さ1/4にしてから投稿しなおせw
・・・でも美味そうだな