インドカレーのケララチキン作るよー
1 名無しさん＠おーぷん ID: RAS
https://i.imgur.com/Sm6nCea.jpg
ケララ州のインドカレーやでー
4 名無しさん＠おーぷん ID: RAS
https://i.imgur.com/2ulAY85.jpg
薄切りの玉ねぎ、青唐辛子、千切りのにんにく、しょうがを炒めます
- 【画像】こういう女の子と付き合いたいｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
- 「残念ですが、時代の流れ」 関西最後の新聞・雑誌の駅売店が閉店へ
- この松田好花さん、あまりにも美しすぎるwww！！！
- 【悲報】現英政権「意識ある状態でカニなど甲殻類をゆでる調理法禁止」一方、日本人はカニカマを極限まで極めていた
- ｢オリコン年間ランキング2025｣ アーティスト別トータルセールスランキングで5位にランクイン！！！【乃木坂46】
- 俺「派遣さんは薄給で大変だねw」派遣さん「いや私は派遣元の正社員なので俺さんくらいはもらってますよ」
- 蒸気機関の終焉と新たな夜明け…世界初「超臨界CO2発電」が中国で商業運転開始！
- 井上清華アナ クリスマスにピタピタセクシーニット！！
- 【動画】スレンダー美女さん、強風で吹き飛んでしまう
- スイッチ２をエクセル代わりにする企業が増えてるそうな
- 【悲報】女優の加賀まりこさん、『とんでもない事実』が判明してしまう・・・・
- 介護の現場「人手が足りないのです…」国「では国家試験に落ちた者外国人も採用してはどうだろう?」
- 若林有子アナ クリスマスニットの横乳！！
7 名無しさん＠おーぷん ID: RAS
https://i.imgur.com/bmW0DrR.jpg
玉ねぎがいい感じに色づくまで炒めます
10 名無しさん＠おーぷん ID: RAS
https://i.imgur.com/aaugMKY.jpg
トマト缶を入れます、本当のレシピは生のトマトなんなけど、生のトマトは面倒なのでトマト缶で行きます
12 名無しさん＠おーぷん ID: RAS
https://i.imgur.com/FwleKwW.jpg
トマト缶を煮詰めます、ここで手を抜くとトマト感が強過ぎるカレーが出来上がるので
出来るだけ頑張って水分を飛ばしましょう
14 名無しさん＠おーぷん ID: RAS
https://i.imgur.com/g3RYdde.jpg
煮詰まったら、ご家庭にあるコリアンダー、ターメリック、カイエヌペッパー、塩を加えて
弱火で焦がさないように炒めます
15 名無しさん＠おーぷん ID:Y7I
ねーよ
16 名無しさん＠おーぷん ID: RAS
https://i.imgur.com/OW0svV3.jpg
ココナッツミルクと水を加えます
17 名無しさん＠おーぷん ID: RAS
https://i.imgur.com/H898Y8b.jpg
さらにヨーグルトでマリネしておいた鶏肉も加えて、強火でひと煮立ちさせたら、弱火で10分ほど煮込みます
18 名無しさん＠おーぷん ID: RAS
https://i.imgur.com/gLJhdjf.jpg
そして、今日は同時進行で、コイツもやっちゃいます！！！
19 名無しさん＠おーぷん ID: RAS
https://i.imgur.com/8X4ggiP.jpg
https://i.imgur.com/a2ovh4g.jpg
バスマティライスを水で洗います
日本の米より繊細なので、研ぐというより、混ぜる感じで洗います
20 名無しさん＠おーぷん ID: RAS
https://i.imgur.com/BSC1sOL.jpg
鍋に大量の水と、バスマティライス、カルダモン、クローブを入れます
22 名無しさん＠おーぷん ID: RAS
強火で沸騰したら、弱火で12〜13分煮込みます
25 名無しさん＠おーぷん ID: RAS
https://i.imgur.com/9upne19.jpg
煮込み終わったら、ザルにあげて水を切り
また鍋に戻して、蓋をして蒸らします
26 名無しさん＠おーぷん ID: RAS
更に今回はあれも作っちゃいます
https://i.imgur.com/k9LFUds.jpg
28 名無しさん＠おーぷん ID: RAS
https://i.imgur.com/WA33TSS.jpg
ヨーグルト300ｇに、牛乳200mlを数回に分けながら入れて、混ぜます
30 名無しさん＠おーぷん ID: RAS
https://i.imgur.com/fgzwyXy.jpg
ハチミツを大さじ4入れてまた混ぜて、さらに少量のクミンパウダーを入れてまた混ぜます
31 名無しさん＠おーぷん ID: RAS
https://i.imgur.com/T4Wt0db.jpg
今度は別の鍋に、サラダ油を入れて、温めたらマスタードシードを入れます
32 名無しさん＠おーぷん ID: RAS
マスタードシードは跳ねるので、蓋をして跳ねるのが収まるのを待ちます
33 名無しさん＠おーぷん ID: RAS
https://i.imgur.com/ehnqTHu.jpg
マスタードシードが跳ねなくなったら、獅子唐を加え弱火で炒めます
35 名無しさん＠おーぷん ID: RAS
本当は赤唐辛子らしいんやけど、赤唐辛子近所のスーパーになかったので、感想の鷹の爪で代用しました
37 名無しさん＠おーぷん ID: RAS
https://i.imgur.com/wsATSzw.jpg
鷹の爪が軽く色づいたら、テンパリングした油をカレーに投入
38 名無しさん＠おーぷん ID: RAS
https://i.imgur.com/Bm93xV1.jpg
混ぜ合わせて、温めたて
39 名無しさん＠おーぷん ID: RAS
器に盛ると.....
40 名無しさん＠おーぷん ID: RAS
https://i.imgur.com/ClUFnnk.jpg
完成です！！👳👳👳👳👳👳👳
元スレ(おーぷん２ちゃんねる): http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1588913621/
ケララチキン作るよー??????
- 客「このたまごかけ麺、味うっすいなぁ……醤油かけるか」 店員「あの～……」
- 【悲報】800万貢いだホス狂、抱いて貰えずブチギレ→会話が異次元過ぎると話題にｗｗｗｗ
- 井上清華アナ クリスマスにピタピタセクシーニット！！
- SASUKE出演をSNSで告知してたモデル「すいません全カットでした。楽しみにしてた方申し訳ありません」
- ｢オリコン年間ランキング2025｣ アーティスト別トータルセールスランキングで5位にランクイン！！！【乃木坂46】
- 【悲報】ワイ生活保護（32）、新しい女ケースワーカー（25）に見下された結果ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
- 【悲報】ワイの積立NISA大炎上
- 【画像】こういう女の子と付き合いたいｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
- この松田好花さん、あまりにも美しすぎるwww！！！
- 【悲報】娘「サンタさん、イオンでプレゼント買ったんだねー」親「イオンさん、これはないよ……」
- 【速報】殺人サウナ事件、新たに悲しすぎる事実が判明
- 【画像】キンタロー。の新モノマネ、大炎上してしまうｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
- 【画像】ヨドバシの加湿器コーナー、やり過ぎて大変なことになる...
- スイッチ２をエクセル代わりにする企業が増えてるそうな
- 俺「派遣さんは薄給で大変だねw」派遣さん「いや私は派遣元の正社員なので俺さんくらいはもらってますよ」
- 芸人「YouTuberになりてぇな～w猿でもできる金稼ぎw」→YouTube始めた結果www
ランダム記事紹介
- ｢オリコン年間ランキング2025｣ アーティスト別トータルセールスランキングで5位にランクイン！！！【乃木坂46】
- 【画像】ヨドバシの加湿器コーナー、やり過ぎて大変なことになる...
- 大地震の前兆か…大阪の道頓堀に大量の魚の群れが出現＝韓国の反応
- この松田好花さん、あまりにも美しすぎるwww！！！
- 韓国人「日本の美容室のサービスレベルがすごすぎる」
- 【悲報】日弁連「何言ってんだこいつ…」←結局国分太一って何したんや？？？？？？？？？
- 井上清華アナ クリスマスにピタピタセクシーニット！！
- 日本の富士山近くのお土産屋、堂々と旭日旗商品を販売…議論＝韓国の反応
- 若林有子アナ クリスマスニットの横乳！！
- 芸人「YouTuberになりてぇな～w猿でもできる金稼ぎw」→YouTube始めた結果www
- 客「このたまごかけ麺、味うっすいなぁ……醤油かけるか」 店員「あの～……」
- 尖閣諸島沖に「くたばれ日本」表記の貨物船が表示され騒然「冗談でも許されない」
インドカレー屋行ってくる