焼き魚って正直うまくなくね?

シマホッケ一夜干し アラスカ産 特大サイズ×6枚セット

1 名無しさん@おーぷん ID: gVW

骨も邪魔だし

2 名無しさん@おーぷん ID: gVW

今日焼き鯖食ったら気持ち悪くなった

3 名無しさん@おーぷん ID:7Lg

うまいけど骨が邪魔だからうんこ以下

8 名無しさん@おーぷん ID: gVW

>>3
全部とってくれたらなー

4 【1159円】 ID:yUK

レス4の画像1 https://i.imgur.com/cgy19Tk.jpg


美味しいぞ😡

6 名無しさん@おーぷん ID:M9A

サンマクソ美味え

7 名無しさん@おーぷん ID:zwB

たまに食べると美味い

9 名無しさん@おーぷん ID:Ncs

脂がダメなのか食感がダメなのか

18 名無しさん@おーぷん ID: gVW

>>9
臭みと油

20 名無しさん@おーぷん ID:Ncs

>>18
やっぱ脂かあ

10 名無しさん@おーぷん ID:rMJ

本当にうまい焼き魚を食べたことがないんだなぁかわいそうに

13 名無しさん@おーぷん ID: gVW

>>10
本当にうまい魚なら生で食うわ

40 名無しさん@おーぷん ID:rMJ

>>13
焼いてもうまい魚知らんのやな
アジの干物もダメなんか

43 名無しさん@おーぷん ID:A0H

>>40
干物は旨味を濃縮しとるからな

44 名無しさん@おーぷん ID: gVW

>>40
寿司のほうがうまい

51 名無しさん@おーぷん ID:rMJ

>>44
イッチのは「うまい」やなくて
「食べやすい」やろ

52 名無しさん@おーぷん ID: gVW

>>51
それもある
それは大前提の話や

12 名無しさん@おーぷん ID:XQo

いま骨取った魚売っとるやん
あれすこ

16 名無しさん@おーぷん ID:7Lg

>>12
マジ?最強やん

19 名無しさん@おーぷん ID:x3g

パサパサしとるのはクソ

23 名無しさん@おーぷん ID:46b

如何に魚をひっくり返すことなく骨についた身のところまでしっかり取って余すことなく食べるかが楽しいんやん
わかってへんな

24 名無しさん@おーぷん ID:M9A

骨なしサンマ食べたいけど
切り身なんだよなあ
トリコの世界から取り出したい

25 名無しさん@おーぷん ID:Ncs

骨まで齧れるくらい柔らかくなった鯖の味噌煮ええぞ

27 名無しさん@おーぷん ID: gVW

骨喉に刺さったらいややしわいはもう食わん

29 名無しさん@おーぷん ID:7y4

ホッケんまい

31 名無しさん@おーぷん ID: gVW

>>29
食ったことない

30 名無しさん@おーぷん ID:3nY

焼いても煮ても揚げても生でも美味いんや

34 名無しさん@おーぷん ID:7Lg

親戚の子が釣ってきたアジやったかをその日のうちに刺身にして食ったけどやっぱスーパーとかの刺身とは全然違ったわ

38 名無しさん@おーぷん ID:eE5

サンマの身を綺麗にほじくれると気持ちええで

39 名無しさん@おーぷん ID: gVW

寿司こそ醤油の味やんけ
あほなのか

41 名無しさん@おーぷん ID:7hj

うなぎうまい

42 名無しさん@おーぷん ID:Ncs

穴子飯いいぞ〜

45 名無しさん@おーぷん ID: gVW

干物とかは知らん

48 名無しさん@おーぷん ID:A0H

>>45
干物食え干物
新鮮な一夜干し食ったら焼き魚なんかアホらしくて食えんぞ

47 名無しさん@おーぷん ID:Ncs

生でしか食えないとかイッチはサメかなにかか?

56 名無しさん@おーぷん ID: gVW

>>47
刺身には勝てないんだよ

49 名無しさん@おーぷん ID: gVW

丸ごと食えない時点でクソ料理

53 名無しさん@おーぷん ID:gd0

イッチスイカとか嫌いそう

58 名無しさん@おーぷん ID: gVW

>>53
きゅうりの味するから苦手

54 名無しさん@おーぷん ID:eft

1が幼いってだけやな

65 名無しさん@おーぷん ID: gVW

>>54
焼き魚嫌い=幼い
🤔?

66 名無しさん@おーぷん ID:Ncs

>>65
食べるのが面倒な食い物が嫌いって言いたいんやと思う

71 名無しさん@おーぷん ID:eft

>>65
幼い、いや幼稚ってだけやな
魚の旨さをしらない
教えて貰っていないってことや
1が悪いわけでなく1の親が悪いってだけや
気にするな

75 名無しさん@おーぷん ID: gVW

>>71
わー魚の旨さ知ってるおじちゃんだー🤗

57 名無しさん@おーぷん ID:A0H

魚の食い方知らんやつ増えたよな
小学校でちゃんと教えるべきやな

59 名無しさん@おーぷん ID:0Nw

>>57
未だに綺麗に食えんわ

73 名無しさん@おーぷん ID:A0H

>>59
構造を考えたら綺麗に食えるはずや

79 名無しさん@おーぷん ID:0Nw

>>73
いや難しくないか...?
まぁワイの箸使いが悪いのも原因ひとつなんやろけど
最近までクロス箸しとったし

86 名無しさん@おーぷん ID:A0H

>>79
基本は頭の方からしっぽに向かってほぐしていくんや
左半身を食べ終わったら頭を持ち上げて背骨を尻尾に向かって外す
この時に背びれやなんかも一緒に取るとええ

63 名無しさん@おーぷん ID:Ncs

>>57
ワイも未だに小骨取り切れなくて口に入れてウッてなるわ

78 名無しさん@おーぷん ID:A0H

>>63
見えんからな
怪しい場所はあらかじめ覚悟の上で口にするんや
口内で仕分けや

60 名無しさん@おーぷん ID:rMJ

イッチの言うことも分からんくはない
焼き魚の食べ方は家庭でしか教わる場所が無いし、寿司と刺身のが手頃になったから焼き魚離れは進んどる

61 名無しさん@おーぷん ID:A0H

なんやイッチ子供やんか
のどぐろの一夜干し食ってみ
美味いで

68 名無しさん@おーぷん ID: gVW

>>61
のどぐろはうまかったぞ

81 名無しさん@おーぷん ID:A0H

>>68
せやろ
あれは現代人向けの味の魚や
きれいに食べるんやで

70 名無しさん@おーぷん ID:rMJ

スーパーの切り分けられた塩鮭ならええやろ

77 名無しさん@おーぷん ID:Ncs

焼き魚はとりあえず背骨取れば大体なんとかなる

82 名無しさん@おーぷん ID:7Le

味は嫌いじゃないけど骨が邪魔すぎる

83 名無しさん@おーぷん ID:pUk

日本人は生が好きなんだよ

84 名無しさん@おーぷん ID:rMJ

レス84の画像1 https://i.imgur.com/Um1LvRz.jpg

Eの骨を最初に剥がして、D骨ごとの間の身を食べ
半身綺麗に食べたら頭か背骨掴んでもう半身から剥がす
これだけや

89 名無しさん@おーぷん ID:A0H

>>84
基本開きの方が簡単やんな
丸焼きはサンマとか身の柔いやつやないと腹骨はなかなか大変やわ

94 名無しさん@おーぷん ID:rMJ

>>89
そらそうや
ワイは内蔵の一部も食べたいから丁寧にやるけど

90 名無しさん@おーぷん ID:rMJ

丸々1匹の焼き魚は
左上身、左下身、右上身、右下身に分けて考えるとええ
ほじって食うと身や骨がバラバラになる

93 名無しさん@おーぷん ID:A0H

>>90
友達に背骨の下側にある身を食う奴がおって引いたわ

95 名無しさん@おーぷん ID:rMJ

>>93
血合いやな
サンマならワイも食っちゃうわ

96 名無しさん@おーぷん ID:A0H

>>95
ちゃうちゃう
血合はワイも好きなんや
皿に置いた状態で左半身を食い終わってもないのに背骨の下側になってる右の半身を骨の間からほじくって食っとるんや

97 名無しさん@おーぷん ID:rMJ

>>96
お里が知れるってやつやな

98 名無しさん@おーぷん ID:A0H

>>97
ほんまビビったで

92 名無しさん@おーぷん ID:7hj

腹骨はもうそのまま食うし

104 名無しさん@おーぷん ID:Ap5

上手な焼き手に焼いてもらった焼き魚ぐううまい
ジューシーやねん

元スレ(おーぷん2ちゃんねる): http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1597599636/
焼き魚って正直うまくなくね?

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コメント

東京民やろ
やたらとスーパーの魚がまずい

また幼稚園児並のおつむのまま大人になった系か
あえて言うなら親の食育が悪い
クソ親を持った不幸を恨め

パサパサの魚はまずいな。ホッケも分厚いやつはめちゃうまいけど、居酒屋で出てくるやつはいまいちだな。魚は煮つけのほうがうまいこと多い。

家で出され続けて育ったけど結局良さがわからんまま大人になってしまって食べなくなっちゃったからイッチと同じだわ
正直きれいに美味しく食べられる人が羨ましい

干物は安くてもいいけど塩焼きでうまい魚はそれなりに良いもの買わないとダメだな

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