カレーに入れる肉は豚のほうが美味い これはガチ
1 名無しさん@おーぷん ID: Liq
牛肉は硬い
2 名無しさん@おーぷん ID:E9S
ワイはもも肉
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7 名無しさん@おーぷん ID:Yau
鶏もすこ
9 名無しさん@おーぷん ID:8Zv
わかる
ワイは鳥派やけど牛は買わへんな
牛すじカレー作る時くらいかな
10 名無しさん@おーぷん ID:2tt
料理下手だから牛肉使うとカッチカチなってマズイから鳥か豚だわ
12 名無しさん@おーぷん ID:OBQ
ワイもカレーなら豚の方が好き
14 名無しさん@おーぷん ID:8Zv
しゃぶしゃぶも豚や
29 名無しさん@おーぷん ID:Yau
>>14
しゃぶしゃぶはマジで豚
値段に対する味のクオリティーが高い。
32 名無しさん@おーぷん ID:xVb
>>14
豚しゃぶ以外食ったことない
NO豚シャブNOライフ
15 名無しさん@おーぷん ID:ZBX
イッチはよくわかってる
16 名無しさん@おーぷん ID:cvz
魚肉ソーセージだよな?
23 名無しさん@おーぷん ID:aXf
部位によるやろ
豚でも肩ロースやももはええけどロースは煮たら硬い
24 名無しさん@おーぷん ID:QH3
圧力鍋で煮込めば牛肉も豚肉も柔らかく美味しく食えるで
25 名無しさん@おーぷん ID:tfL
シーフード(小声)
31 名無しさん@おーぷん ID:x28
牛うまいけど脂が体に悪すぎるんだよな
33 名無しさん@おーぷん ID:OBQ
魚肉ソーセージもわりといい出汁になるから美味しいとは思う
食べようとは思わんが
34 名無しさん@おーぷん ID:axz
具材全部みじん切り派
35 名無しさん@おーぷん ID:axz
全部すりおろしたこともあるで
クッソめんどくさいけど
肉は合い挽きで
36 名無しさん@おーぷん ID:yZl
専門店でタンドリーチキンとカレーとナンのセット食ってからは断然チキン派
38 名無しさん@おーぷん ID:WEc
自作カレーはチキンばっかやな…
外で食うときは牛と豚なら牛選ぶ方が多いかも
40 名無しさん@おーぷん ID:h5f
ポークカレーとか豚肉使いまくりの東南アジアでもあまりやらん
高価な牛肉なら使うけど美味いのだったら肉食文化圏でもっと普及してるやろ
ちなインドはビーフカレーを食べるでイスラム教徒やシク教徒は普通に牛肉食うから
28 名無しさん@おーぷん ID:njX
牛はハッシュドビーフ
豚はカレー
鶏はクリームシチュー
元スレ(おーぷん2ちゃんねる): http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1598243230/
カレーに入れる肉は豚のほうが美味い これはガチ
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カレーは必ず豚肉だわ、牛肉は量入れようとすると高いし
ささみ肉と茶色くなるまで焼いた玉ねぎのみのカレー
他の具材など無用
辛く仕上げるぜ〜〜〜
それでもやっぱ牛
鹿児島県民だけど、カレーは牛だわ
牛すじカレー最高
タイカレーは鳥
カレーは牛肉しか食わないなぁ
下処理ちゃんとすれば煮込まなくても柔らかくなる
分布図のやつ白い所は未調査?
家庭で作るならルーの銘柄によると思う
俺は牛肉(ブロック)ならジャワカレーかTHE CURRY、牛薄切りならゴールデンカレー、豚バラならゴールデンカレーかバーモントカレー、鶏肉はわりとオールマイティ、と使い分けてる
自作スパイスでラムカレーを作ることもある
なお関東民
カレーに一番合うのはワニ肉なんだけどなぁ。
色々入れちゃいけないのか?
ワイとこも豚小間や( ・∀・)ナカーマ