焼き鳥（匂いA 味D コストF 酒との相性A）←これが天下取れた理由
1 名無しさん＠おーぷん ID: qRv
なに？
2 名無しさん＠おーぷん ID:Log
答え出てるわよ
3 名無しさん＠おーぷん ID:dXa
焼き鳥単体がうまいと言うよりは、炭火の匂いや飲み会の雰囲気との相乗効果よな
4 名無しさん＠おーぷん ID:dXa
焼き鳥龍鳳っていう全国チェーンの焼き鳥はタレがめっちゃええ匂いするからすこ
なお味と量はそうでもない模様、皮塩ないし
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6 名無しさん＠おーぷん ID:1bI
味Dか？
7 名無しさん＠おーぷん ID:jsr
味A＋だろ
8 名無しさん＠おーぷん ID:faW
なんで皮ってあんなにうまいのか
10 名無しさん＠おーぷん ID:dXa
>>8
皮タレとか言うゴミ
11 名無しさん＠おーぷん ID: qRv
>>8
皮とかいう第一打席に絶対HR打つけど
それ以降聖域になる選手
12 名無しさん＠おーぷん ID: qRv
1本120円って見ると高っ！ってなるけど
数人で飲み食いして値段見ると安っ！ってなるの不思議
13 名無しさん＠おーぷん ID:STE
酒関係なく味B以上はあるぞ
14 名無しさん＠おーぷん ID:t5R
安定感Sやからや
まずい焼き鳥屋なんてまぁ無い
15 名無しさん＠おーぷん ID:CLB
居酒屋「焼き鳥8本盛り合わせ1480円！」←居酒屋ワイ「やっす！！！」
飲み後ワイ「めっちゃ高いやんけ...」
19 名無しさん＠おーぷん ID:CLB
焼き鳥原価20円
20 名無しさん＠おーぷん ID:GFC
居酒屋からすればドリンク以上に利益率いい商品は無いぞ
25 名無しさん＠おーぷん ID: qRv
>>20
ドリンクってか酒やな
単品の利益率はソフドリやけど酒は何杯も飲むから
21 名無しさん＠おーぷん ID:jST
この料理のお陰で店続けていける人がおるねんから
そらずっと残るわな
26 名無しさん＠おーぷん ID:qKY
味Sやろ
焼き鳥うますぎ
32 名無しさん＠おーぷん ID:t5R
焼きたての焼き鳥はめっちゃうまい
33 名無しさん＠おーぷん ID:RfT
串に刺さってる時は美味そうだけど
取り分けて食べたらそんなにだな
34 名無しさん＠おーぷん ID: qRv
味D→A
35 名無しさん＠おーぷん ID:zK7
レバーがおいしいところは鮮度大事にしてるええ店やね
臭かったり固いとこは二度と行かん
37 名無しさん＠おーぷん ID:8C4
屋台で売ってる焼き鳥一本２００円とかぼったくりもええとこやな
まぁ美味いんやが
39 名無しさん＠おーぷん ID: qRv
>>37
匂いとかいうSランクの販促が強い
38 名無しさん＠おーぷん ID:0oh
酒飲める歳になって砂肝は欠かせなくなったわ
40 名無しさん＠おーぷん ID:qKY
スーパーの焼き鳥買って外で食べると美味しい
41 名無しさん＠おーぷん ID:bsw
食肉卸と酒卸で働いてたけど
肉の方が利益率高くない？
ドリンクはガロン使えば確かに利益率高くなると思うけど
普通にボトルとかでかったらそこまでやし
42 名無しさん＠おーぷん ID:lm4
よくわからん皮みたいな部位を一本50円で売ってる居酒屋のコスパ良すぎる 美味いし
43 名無しさん＠おーぷん ID:zK7
あとお会計するまで無限に出てくるところも好き
45 名無しさん＠おーぷん ID:3FD
抱きかかえ販売がスルーされてる稀な存在
47 名無しさん＠おーぷん ID:lm4
手で食うから野性味感じてうまいんかもな
54 名無しさん＠おーぷん ID: qRv
余った皮をカリカリに焼き直してくれる店があったんやが有り難かったなぁ
55 名無しさん＠おーぷん ID:p0o
鷄が他の肉とか魚に比べて安いからな
57 名無しさん＠おーぷん ID:ZAp
タレ派塩派が未だに争っている事実
59 名無しさん＠おーぷん ID:JKT
タレは安定して65点を出してくる
塩は100点オーバーもあれば0点以下のやつもある
悩む
63 名無しさん＠おーぷん ID:lm4
鳥貴族の恥も外聞もないスパイス焼きすき
64 名無しさん＠おーぷん ID: qRv
観光地にありがちな牛串（￥800-）みたいなのはホンマ何も分かってないよな
得体のしれない鶏が化けるのが焼き鳥の長所なのに
65 名無しさん＠おーぷん ID:3GG
どーせブラジル産
69 名無しさん＠おーぷん ID:r1U
スレタイで答え出てるやん
酒との相性が全てや
70 名無しさん＠おーぷん ID:lXV
焼き鳥のコスパ悪いの分かるわ
普通に飲み食いして1万超えるし
82 名無しさん＠おーぷん ID:O82
塩胡椒で食うなら高たんぱくでダイエットにもええやん
元スレ(おーぷん２ちゃんねる): http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1614047245/
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味Dとか言っといて全く賛同もらえず修正するのダサすぎるだろ
自分の味覚がバカですって宣言するようなもんだぞ
前提がまずおかしいよな
串カツとかもやけど原価比言うやつはいっぺん自炊で作ってみるべき
人件費がほとんどで利率悪いのがわかるから
どうせクソまずいチェーン店の焼き鳥しか食ってないんだろ
良い鶏を丸で買って調理してる店は稀少部位も出してくれるし美味い店も見つかるぞ
値段は言うほど高くないだろ
1万いったとかどんだけデブだよって感じだし