ゲテモノ料理だべて分かったことw
1 名無しさん＠おーぷん ID: SQW9
牛豚鶏の偉大さ
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6 名無しさん＠おーぷん ID: SQW9
あとはハブ酒とハチ酒
9 名無しさん＠おーぷん ID: SQW9
ゲテモノ扱いかわからんがすっぽんだけは別格やった
値段にはあってないが
11 名無しさん＠おーぷん ID:MPYS
サンショウウオって天然記念物じゃないの？
13 名無しさん＠おーぷん ID:jXGl
そりゃ家畜とそれ以外じゃなぁ
家畜は食用として調整されとるんやから:-)
18 名無しさん＠おーぷん ID: SQW9
食用蛙ですらファミチキの方が美味しかったし
19 名無しさん＠おーぷん ID:ZuK7
イソギンチャクとヒトデ食ってみたい
23 名無しさん＠おーぷん ID: SQW9
ワニがガッカリやったわ
魚と鶏の悪いとこどりって感じやったわ
28 名無しさん＠おーぷん ID:VtTZ
ワニはゲテモノ色々出されてる中で食った時は神のように美味く感じた
29 名無しさん＠おーぷん ID: SQW9
ゲテモノ料理食った後に牛丼食ったら美味すぎて笑った
32 名無しさん＠おーぷん ID:ZuK7
無印良品のコオロギせんべいは？
36 名無しさん＠おーぷん ID: SQW9
>>32
なんやそれ？
40 名無しさん＠おーぷん ID:ZuK7
>>36
https://www.muji.com/jp/ja/store/cmdty/detail/4550344162897
45 名無しさん＠おーぷん ID: SQW9
>>40
こういうのじゃないんだよなぁ
33 名無しさん＠おーぷん ID: SQW9
家畜はともかくエビとかカニはおかしいやろ
あいつらなんであんな美味しく進化してるの？
37 名無しさん＠おーぷん ID:0vh3
珍味であって美味ではないってことか
39 名無しさん＠おーぷん ID: SQW9
>>37
そんなとこやな
ついでに言うなら言うほど珍味でもない
うまくも不味くもない
値段に合わないのが大半
38 毛玉◆KEDAMA/JIA ID:ZYI1
コウモリとかウサギとか出してる店あった気がする(´・ω・｀)
43 名無しさん＠おーぷん ID: SQW9
>>38
うさぎはうまいらしいな
見た目もガチガチの赤身でいつか食いたい
41 名無しさん＠おーぷん ID:VtTZ
ピラルクはこの見た目のわりにめっちゃ美味かった
https://i.imgur.com/RYd3ym8.jpg
42 名無しさん＠おーぷん ID:tPK7
猿の脳みそ食べるらしいね
44 名無しさん＠おーぷん ID:lNmt
日本人の口に合うかどうかやない
46 名無しさん＠おーぷん ID:MPYS
ウサギはふつうにジビエ店ならずフレンチとかでも出るんちゃうか
49 名無しさん＠おーぷん ID: SQW9
>>46
まあそんな言うたらウシガエルやザリガニですらフレンチで出たりもするしな
48 毛玉◆KEDAMA/JIA ID:ZYI1
ゲテモノではないけど狸とかちょっと食べてみたい(´・ω・｀)
50 名無しさん＠おーぷん ID: SQW9
>>48
臭いらしいで
大体狸汁うまーってのはアナグマらしい
59 名無しさん＠おーぷん ID:VtTZ
ダチョウの肉も変なクセ無くてわりと美味かったな
馬肉みたいやった
65 名無しさん＠おーぷん ID:MPYS
クジラって刺身肉はふつうに美味いで？
66 名無しさん＠おーぷん ID: SQW9
ちなみにわいは虫は基本無理な人間やで
67 名無しさん＠おーぷん ID:UVYV
エスキモーがナイフで削ぎ取って喰うアザラシの肉食べてみたい
ビタミンあり過ぎて日本人は量食べたらあかんらしいな
71 名無しさん＠おーぷん ID: SQW9
ヤモリが衝撃的なほど味なくてビビったわ
73 名無しさん＠おーぷん ID:VtTZ
マンボウは今まで食った中でほんまに最悪の味やったで
グニグニのゴムみたいで噛みきれん上に噛めば噛むほど臭みがどんどん出てきてキツかった
74 名無しさん＠おーぷん ID: SQW9
>>73
海の魚なのに臭いとか救いようないな
76 名無しさん＠おーぷん ID: SQW9
冷静に考えたらうなぎとかも本来ゲテモノだよな
というかわいは今でもそう思っているし
78 名無しさん＠おーぷん ID:VtTZ
うなぎはアレは美味いものと言われて食って育ったから美味いと思うけど
食わずに育ってこれはゲテモノやでって出されたらマッズ！てなりそうやな
79 名無しさん＠おーぷん ID:3wU9
ゲテモノ言うけど結構美味しいよ
海外では結構メジャー
84 名無しさん＠おーぷん ID: SQW9
ナマズいつか食べたいなぁ
86 名無しさん＠おーぷん ID:VtTZ
うなぎはビールと同じでこれは美味い味なんやと脳にインプットされとるから美味いんや
87 名無しさん＠おーぷん ID:MPYS
それいうたらシャコとかもクッソきもいからな
89 名無しさん＠おーぷん ID: SQW9
カニとかエビも味悪かったら絶対ムカデと同じ扱いやと思う
95 名無しさん＠おーぷん ID:VtTZ
ゲテモノ食いって別にアレよな
ゲテモノが美味いから食うわけやなくてただの探究心やしな
98 名無しさん＠おーぷん ID:3wU9
>>95
これよね
経験は大切よ
99 名無しさん＠おーぷん ID: SQW9
>>95
せやな
101 名無しさん＠おーぷん ID:OD25
ジビエすき
うさぎおいしは本当やったんやな
103 名無しさん＠おーぷん ID: SQW9
あとわい爬虫類が大好きなんや
好きすぎて食べたくなる感じや
もちろんペットとしても飼っている
106 名無しさん＠おーぷん ID: SQW9
動物やったら人間と犬以外なら全部食べてみたいわ
107 名無しさん＠おーぷん ID: SQW9
カバとか食べてみたい
うまそうやん
109 名無しさん＠おーぷん ID:VtTZ
ワイが飼ってるトカゲ現地ではめっちゃ食用にされとるみたいやできっと美味いんよな
かわええから死んでも食べれんと思うけど
120 名無しさん＠おーぷん ID:OD25
ちなみにブラックバスはキャッチ&キルしないと
いけんとこあるから要注意な
122 名無しさん＠おーぷん ID: SQW9
海亀の刺身食ったことあるやついる？
いつか食べたいんやけど
124 名無しさん＠おーぷん ID:3wU9
海亀の刺身なんてあるのw
毒があるとか聞いた気がするが
127 名無しさん＠おーぷん ID: SQW9
>>124
小笠原で食えるで
アオウミガメやったかな？
128 名無しさん＠おーぷん ID:3wU9
ワニのハンバーガー食べたけど結構美味しかったけどな
131 名無しさん＠おーぷん ID: SQW9
>>128
それはハンバーガーの味付けが良かったんやきっと
129 名無しさん＠おーぷん ID:OD25
いままでワイが食ったもの
ヘビ、クマ、ウサギ、カブトムシ、ウーパールーパー、サンショウウオ
134 名無しさん＠おーぷん ID:ltiV
スレ半分しか読んでないがイッチ不味いの引きすぎじゃね？美味い所は結構美味いぞ
138 名無しさん＠おーぷん ID: SQW9
>>134
そうかな？
やっぱり食用になってない時点で上手くないんだなってわいは思うけど
136 名無しさん＠おーぷん ID: SQW9
ナマケモノとか食べたいわ
140 名無しさん＠おーぷん ID:s8hl
ワニはちょっと臭かったわ
ラクダは固い
142 名無しさん＠おーぷん ID: SQW9
>>140
臭いよな
味よりそっちが気になった
143 名無しさん＠おーぷん ID: SQW9
>>140
ラクダも食べたはずだけど全く記憶にないな…
144 名無しさん＠おーぷん ID:VtTZ
食用になってる動物って
肉の味そのものより過食部の多さと飼いやすさで選ばれてそう
147 名無しさん＠おーぷん ID:NMdA
蛙はあるけど完全に鶏肉やったわ
別に味は悪くなかったけどコスパで言うとそりゃ鶏食うわな
148 名無しさん＠おーぷん ID:3wU9
バッタは身が少ないやろ
ガキの頃生でイナゴ食ったことあるけどすごい苦かった
152 名無しさん＠おーぷん ID: SQW9
>>148
そのまま食ったら草とうんこだらけやし
156 名無しさん＠おーぷん ID:3wU9
ワニの手ばっかり有名やが他の部位は捨てとるんやろか
皮剥いでも背中とかに肉余っとるやろ
157 名無しさん＠おーぷん ID:x7lk
トッモいわく
ザリガニの味噌（生）→美味い
イナゴやバッタ（炙）→美味い
イナゴやバッタ（活）→まだ食える
コオロギ（活）→アホみたいに臭くて食えない
166 名無しさん＠おーぷん ID:DVvM
ドンキで売ってた干したバッタ食ってみたけど青臭いだけやったな
167 名無しさん＠おーぷん ID:3wU9
キャビアやフォアグラも知名度低けりゃゲテモノの類に入るんちゃうのかな
169 名無しさん＠おーぷん ID:x7lk
>>167
魚卵や肝臓は文化的に受け入れられてるからセーフやないかな
170 名無しさん＠おーぷん ID:DVvM
東大行った小学校の時のトッモは校庭の石食ってた
お前ら石食え
173 名無しさん＠おーぷん ID:3wU9
所謂ゲテモノ料理って食べとくと話の種にもなるし機会あったら食べるようにしてるわ
176 名無しさん＠おーぷん ID:DVvM
横浜にゲテモノ専門店あったろ
イッチが行ったのもそこやないか
177 名無しさん＠おーぷん ID:yPtU
タガメ初めて食ったやつあたまおかしいやろ
187 名無しさん＠おーぷん ID:5f1F
ジビエは万人受けする味じゃないしヤギはシンプルに肉として格が落ちるし羊すらダメな奴おるし
元スレ(おーぷん２ちゃんねる): http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1619527156/
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鯨や鰻が不味いって言ってる時点で論外
ワニもそうだがろくな知識無く一度下手な調理したの食っただけで決めつけてんだろ
ゲテモノ自体に興味あるんじゃなくゲテモノ食った俺SUGEEEEってだけのタイプじゃん
ウンコ製造経路の中でもウンコに限りなく近いものを内包してる腸に、別の動物の肉を切り刻んで詰め込んだものが一般的なスーパーマーケットに並べられている現代日本において、「ゲテモノ料理」とは何を指したものなのだろうか？
という哲学
どんな肉でも鮮度と処理と調理の仕方が悪いと不味いのは同じだな
※1
それな
鰻と鯨がダメなら癖のあるもの全滅じゃん
ワニ、カンガルー、カエル、ダチョウ、イナゴは美味かったぞ
鹿猪をゲテモノに分類しないのに兎は分類してるっぽいのも何だかなあ
野生だから規格も統一されてないし、キチンとした流通経路、保管方法、調理方法が確立されてないから、味にブレがあるのはしゃあない
牛ですら松竹梅あるんだから
家畜とか生産ラインが確立されてる食品の強みは品質のブレが少ない事だからな
1が挙げてるようなのはそもそも素材に当たりハズレがあるうえ適切な処理を知らずに食うから、失敗作だけ知ってゲテモノ！不味い！みたいな感想になる
現地のちゃんとした店か家庭で食うべき