出汁とかいう意味不明な文化

一度学べば一生役立つ! いつもの料理が変わる だしのとり方 (楽LIFEシリーズ)

1 名無しさん@おーぷん ID: o7cj

味しないだろ

2 名無しさん@おーぷん ID:teLA

イギリス人さん!?

4 名無しさん@おーぷん ID: o7cj

>>2
気質はドイツ系やと思う
真面目な人間

5 名無しさん@おーぷん ID:ZIc6

ワイの風呂の残り湯はフォンドボーやぞ

7 名無しさん@おーぷん ID:gD9S

この科学至上主義の時代になにいってんだ?

9 名無しさん@おーぷん ID:RvW1

あれを知ってると通ぶれるんやで

15 名無しさん@おーぷん ID: o7cj

>>9
食通気取りたい奴が言ってるだけだよな
じゃあ醤油ラーメン食べて出汁の味するのかって話よ

23 名無しさん@おーぷん ID:1QYj

>>15
ほなニキはスープは醤油とお湯と油だけでええんか?

31 名無しさん@おーぷん ID: o7cj

>>23
そもそも醤油の味しかせんやん

36 名無しさん@おーぷん ID:1QYj

>>31
えぇ...

10 名無しさん@おーぷん ID:tMDq

フレンチでもイタリアンでも出汁取るし…

11 名無しさん@おーぷん ID: o7cj

醤油とか塩とかが味になるのであって、出汁の味とか無い

14 名無しさん@おーぷん ID:Jnvg

>>11
うま味ってご存じでない?

12 名無しさん@おーぷん ID:1nLy

イッチの作る飯不味いやろ

17 名無しさん@おーぷん ID:djWP

実際、出汁使わんのイギリス料理くらいやないの?

18 名無しさん@おーぷん ID:pKud

出汁が聞いたポテチ食え

19 名無しさん@おーぷん ID:tMDq

イッチ年中鼻詰まりの口呼吸アデノイドやから味覚障害なんやろ

21 名無しさん@おーぷん ID:RvW1

>>19
めっちゃ煽ってて草
出汁に親を救われたんか?

25 名無しさん@おーぷん ID:tMDq

>>21
せやで

30 名無しさん@おーぷん ID:Jnvg

>>25
あのときあなたの両親を救った出汁です
かつお節買ってもらえませんか?

34 名無しさん@おーぷん ID:tMDq

>>30
すまない出汁は椎茸派なんだ…

42 名無しさん@おーぷん ID:Jnvg

>>34
薄汚いグアニル酸信者は消え失せろ
イノシン酸こそ最強

45 名無しさん@おーぷん ID:tMDq

>>42
フッ…まだまだ子供ね……

20 名無しさん@おーぷん ID:qARp

出汁のない味噌汁でも飲んでろ?

22 名無しさん@おーぷん ID: o7cj

>>20
出汁いるか?
味噌汁なんやから味噌入れればええんやで

28 名無しさん@おーぷん ID:FEu8

>>22
それはお湯に溶いた味噌であって味噌汁ではない

24 名無しさん@おーぷん ID:Eyrt

醤油だけのラーメンとかくそまずやん

26 名無しさん@おーぷん ID:teLA

これもしかして巧妙な鰹節のステマなんじゃない?

29 名無しさん@おーぷん ID:xHpo

>>1 味覚障害やね
化学調味料しか反応しないんやろな

32 名無しさん@おーぷん ID:1ITD

出汁使ったスープと使ってないスープ出されたら多分分かる

37 名無しさん@おーぷん ID:ZIc6

ヴィーガンですら出汁をとるやろうに

38 名無しさん@おーぷん ID:Jvpb

さすがにファーストフード大好きワイでも分かるわ

41 名無しさん@おーぷん ID:tZe7

味噌汁に玉ねぎ入れただけでめっちゃ美味しくなってビビったわ
野菜出汁ってほんまにあるねんなって・・・

44 名無しさん@おーぷん ID:hGEp

で、出汁

46 名無しさん@おーぷん ID:RvW1

グルタミン酸をすこれ

47 名無しさん@おーぷん ID:FEu8

日本人が出汁を否定するのはインド人がスパイス否定するようなもんや

48 名無しさん@おーぷん ID: o7cj

味ってのは塩分とか糖分とかそういうのを感じるんやぞ
出汁なんかわからんやろ普通

51 名無しさん@おーぷん ID:FEu8

>>48
旨味成分であるアミノ酸は舌で感じ取れるぞ

49 名無しさん@おーぷん ID:teLA

カツオ昆布椎茸
全部の出汁をいれて作った特製麺ツユが旨すぎて素麺がどんなにあっても足りない
羨ましいか?

55 名無しさん@おーぷん ID:teLA

イッチ逃げたか

57 名無しさん@おーぷん ID:tMDq

出汁軍の勝利だ!!!

元スレ(おーぷん2ちゃんねる): http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1624678894/
出汁とかいう意味不明な文化

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コメント

醤油ラーメン食べて醤油の味しかしないは単純に味覚障害なのでは?

味覚障害って言うか知能障害だろう
味覚障害あるとほんと味分からんからな
醤油の味とかそんなレベルちゃうで

ちょっとお高いお店で出てきた澄まし汁?で初めて旨味感じた。
夏場で汗かいたり疲れてると特に感じる。

>>1最近いい加減な出しの取り方が多いからな

出汁だけを飲ませる店もあるくらいなのにw

つまり味の素を舐めて何も味を感じないのか
味覚障害かな…

よく分からんけど、多分だしが無いと物足りないんだろうなって思う

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