キーマカレー作る

1 名無しさん＠おーぷん 2021/07/10(土)15:55:22 ID: GkKW

夏野菜入り
https://i.imgur.com/vumxmdq.jpg

2 名無しさん＠おーぷん 2021/07/10(土)15:56:05 ID:6vFy

ナス入れるな😠

3 名無しさん＠おーぷん 2021/07/10(土)15:56:26 ID:K03F

キーマカレーってなんぞ

4 名無しさん＠おーぷん 2021/07/10(土)15:56:28 ID:xDCy

ピーマンいらん

10 名無しさん＠おーぷん 2021/07/10(土)15:57:53 ID: GkKW

https://i.imgur.com/5NhA1JH.jpg
サフランライスも作っちゃう

11 名無しさん＠おーぷん 2021/07/10(土)15:58:20 ID:aqA8

たけのこ入れると食感がええで

13 名無しさん＠おーぷん 2021/07/10(土)15:58:43 ID:UgxY

舞茸も細かくして入れようぜ

15 名無しさん＠おーぷん 2021/07/10(土)16:01:36 ID: GkKW

まずは野菜を切っていくか
ワイ包丁使うのクッソ遅いので気長に待っててな

16 名無しさん＠おーぷん 2021/07/10(土)16:01:47 ID:aqA8

トマト缶買ってて偉い🤗

19 名無しさん＠おーぷん 2021/07/10(土)16:03:35 ID:JBsZ

バター欲しいわ

20 名無しさん＠おーぷん 2021/07/10(土)16:04:11 ID: GkKW

https://i.imgur.com/XeG8Mjl.jpg
ちなみルーはこくまろ中辛と
味の薄い業務カレー
マジで味薄過ぎてびっくりするからその辺も考えながら味付けしていくで

22 名無しさん＠おーぷん 2021/07/10(土)16:05:00 ID:qCFN

細かく刻んじゃえば何入れてもいい奴

23 名無しさん＠おーぷん 2021/07/10(土)16:05:50 ID: GkKW

それでは野菜のカットに入る

24 名無しさん＠おーぷん 2021/07/10(土)16:06:05 ID:VblB

にんじんと玉ねぎは大きめに切って濾すんやで

26 名無しさん＠おーぷん 2021/07/10(土)16:10:35 ID:t0C7

何でワイ以外にもキーマカレー作る人多いの?
https://i.imgur.com/azRRyuL.jpg

27 名無しさん＠おーぷん 2021/07/10(土)16:18:48 ID: GkKW

https://i.imgur.com/VkDprIg.jpg
やっとにんじん1本カットできた

28 名無しさん＠おーぷん 2021/07/10(土)16:21:47 ID:t0C7

ちなワイのキーマは
シナモン、ローリエ、クミンシード
ターメリック、クミン、コリアンダー、チリパウダー、ブラックペッパー、カルダモン、ガラムマサラで作ってる🤗

29 名無しさん＠おーぷん 2021/07/10(土)16:29:52 ID: GkKW

https://i.imgur.com/S9tR5fM.jpg
ピーマン済

30 名無しさん＠おーぷん 2021/07/10(土)17:02:51 ID: GkKW

https://i.imgur.com/qG8fCRc.jpg
1時間もかかって草

31 名無しさん＠おーぷん 2021/07/10(土)17:04:37 ID: GkKW

やっと本調理や
まずはひき肉カリカリに焼くで
https://i.imgur.com/BN12d4K.jpg

32 名無しさん＠おーぷん 2021/07/10(土)17:06:39 ID:aqA8

鍋の大きさ足りるんか？
何度かに分けて炒めるんか

34 名無しさん＠おーぷん 2021/07/10(土)17:14:44 ID:sFnL

気合入ってるな

36 名無しさん＠おーぷん 2021/07/10(土)17:16:34 ID: GkKW

https://i.imgur.com/6OlgCKI.jpg
ひき肉はこんな感じでカリカリに

37 名無しさん＠おーぷん 2021/07/10(土)17:17:21 ID:PK1j

調理台が広いの裏山C

39 名無しさん＠おーぷん 2021/07/10(土)17:21:32 ID: GkKW

https://i.imgur.com/c666uBS.jpg
サフランはこんなもんかな
3合炊く

44 名無しさん＠おーぷん 2021/07/10(土)17:39:34 ID:IzOW

合い挽き使えよ

45 名無しさん＠おーぷん 2021/07/10(土)17:40:01 ID: GkKW

https://i.imgur.com/9L58AJ0.jpg
今こんな感じ

46 名無しさん＠おーぷん 2021/07/10(土)17:40:24 ID:sFnL

もううまそう

47 名無しさん＠おーぷん 2021/07/10(土)17:41:51 ID:IzOW

サフランライスはバター以外にもコンソメとか入れな味薄いぞ

48 名無しさん＠おーぷん 2021/07/10(土)17:45:03 ID: GkKW

https://i.imgur.com/RHFXUo1.jpg
トマト缶煮詰めるとめっちゃ跳ねるの嫌い

54 名無しさん＠おーぷん 2021/07/10(土)17:58:41 ID: GkKW

白ワインを入れて少し煮込むで
https://i.imgur.com/oPpslHL.jpg

55 名無しさん＠おーぷん 2021/07/10(土)17:59:12 ID: GkKW

果たしてルー一箱分で足りるのだろうか

57 名無しさん＠おーぷん 2021/07/10(土)18:00:24 ID:aqA8

偉い沢山作るんやな
半分ぐらいミートソースとかにすれば色々作れるで

59 名無しさん＠おーぷん 2021/07/10(土)18:08:36 ID: GkKW

https://i.imgur.com/YG19av4.jpg
刻んだルーを溶く

62 名無しさん＠おーぷん 2021/07/10(土)18:13:52 ID: GkKW

https://i.imgur.com/AAOlA8n.jpg
いかがでしょう

63 名無しさん＠おーぷん 2021/07/10(土)18:14:26 ID:AbzM

見た目はよいが味付けどうや？

66 名無しさん＠おーぷん 2021/07/10(土)18:17:37 ID: GkKW

ルー溶いたらしっかり加熱しなきゃいけないんやが
どんどん水分が飛んでしまうので
食べる直前に再加熱する

70 名無しさん＠おーぷん 2021/07/10(土)18:21:32 ID: GkKW

https://i.imgur.com/SCwzHqI.jpg
サフランライスも炊き上がった

71 名無しさん＠おーぷん 2021/07/10(土)18:26:13 ID: GkKW

晩飯の時間までしばし待機

72 名無しさん＠おーぷん 2021/07/10(土)18:39:42 ID:piO0

ソフランライスおいしそう

73 名無しさん＠おーぷん 2021/07/10(土)18:42:33 ID: GkKW

出来上がり！
https://i.imgur.com/slu69Ez.jpg

74 名無しさん＠おーぷん 2021/07/10(土)18:44:33 ID: GkKW

野菜ゴロゴロで美味い！

75 名無しさん＠おーぷん 2021/07/10(土)18:52:02 ID:aqA8

おい！😡
美味そうやんけ🤗

77 名無しさん＠おーぷん 2021/07/10(土)19:03:30 ID:sFnL

うまそうやんか！
サフランライスはテンションあがる！

79 名無しさん＠おーぷん 2021/07/10(土)19:07:26 ID:sFnL

ええなぁ

残ったのがあれば
パンとか乗っけてチーズのせて焼いても美味しそうやね

82 名無しさん＠おーぷん 2021/07/10(土)19:21:05 ID:UgxY

イッチの手作りカレーええな！