料理酒ってどんな料理に使うの？
1 名無しさん＠おーぷん ID: z98J
大さじ2時間使わないのに500mlも買っちゃった
4 名無しさん＠おーぷん ID:i6jO
ほっとくとすぐ臭くなるから早めに使いや
- 【速報】トランプ政権の大統領上級顧問「各関税で米国に年間90兆円の税収をもたらすだろう」
- 【速報】櫻坂46過去最高と評判の...『2nd TOUR 2022 "As you know?』ライブ映像配信決定！！！
- 【日向坂46】Leminoにて『W-KEYAKI FES. 2021』DAY2公演の独占配信が決定！！
- 乃木坂46からメッセージ！
- 【画像】西野七瀬さん(30)、あられもない姿を晒してしまうｗｗｗｗｗ
- 【急募】PS5がここから持ち直す方法
- 【速報】「ペンギンは長い間私たちを利用してきた」トランプ関税対象リストに、南極に近い無人島、ハード島とマクドナルド諸島 ペンギンやアザラシ、アホ...
- 【速報】トランプ米大統領、中国に「バズーカ砲」級の大打撃を発表
- 【悲報】中居正広さん、叩かれ過ぎて白髪だらけの爺さんになってしまう😢 （画像あり）
- 政府効率化省を率いるイーロン・マスク氏が政権から近く退任報道？…本人はフェイクと主張！
- 【悲報】石破首相「どうしました？」N国党立花「襲われました」石破首相「ああ、お大事に」
- 小学生の頃にディズニーにやたら詳しい奴に対抗意識を持ってガイドブックを熟読、後日にアイツラの正体を知ってしまった結果……
6 名無しさん＠おーぷん ID:Q0zG
紙パックの日本酒の方がいいんだよなあ
7 名無しさん＠おーぷん ID: z98J
中華丼作ろうかと思って野菜炒めセットと一緒に買ったんや
16 名無しさん＠おーぷん ID:a6n4
ぶっちゃけ水の代わりとして使っても問題ない気はする
17 名無しさん＠おーぷん ID: z98J
>>16
化け物かな？
ゆでるときとか料理酒どぽんでええといいますか
20 名無しさん＠おーぷん ID: z98J
ちな未成年なので飲酒はNG
21 名無しさん＠おーぷん ID:YXZh
味玉
24 名無しさん＠おーぷん ID:ao3h
もらったけど飲まん純米吟醸がずっと冷蔵庫にあるんやが普通の料理酒と同じ感じで使っても問題ないんかな
27 名無しさん＠おーぷん ID:a6n4
>>24
ええぞ
29 名無しさん＠おーぷん ID: z98J
>>24
なんか高そうな名前や
もったいないんとちゃうか？
33 名無しさん＠おーぷん ID:Q0zG
>>24
すんごいもったいないけど問題なく使える
ただ吟醸なら香りが食材の邪魔する可能性あるから加熱して使った方がより安心かね
25 名無しさん＠おーぷん ID:RAWe
醤油とみりんと一緒に使えばだいたい美味しくなる
30 名無しさん＠おーぷん ID: z98J
問題ないらしい
32 ■忍【LV22,ゆうしゃ,NE】 ID:9jXf
パック料理酒とみりんと三温糖の3点セットがあれば和食は大体なんとかなる
37 名無しさん＠おーぷん ID:wngE
肉使う料理だとお酒入れるの多いよー臭みとりとか
和風だしの基本でお酒１：みりん１でアルコール飛ばして醤油も良く使われるベースだね
39 名無しさん＠おーぷん ID:RAWe
チャーシューは普通の料理酒で作ってつまみにすれば完璧やん
44 名無しさん＠おーぷん ID: z98J
肉じゃがとか煮魚とか良さげだな
59 名無しさん＠おーぷん ID: z98J
臭いを消すための調味料ってことで覚えたわ
64 名無しさん＠おーぷん ID:wngE
鶏むね肉で作る鳥ハムも塩・砂糖・酒・しょうがとかで作るからお酒は基本調味料やね
85 名無しさん＠おーぷん ID: z98J
料理酒買うとき未成年だと怒られるかと思って震えてたのは内緒や
86 名無しさん＠おーぷん ID:yd5r
どうでもいいけど料理酒って名前に愛がないよな分かりやすくていいけど
96 名無しさん＠おーぷん ID: z98J
ワイは未成年飲酒を……？
99 名無しさん＠おーぷん ID:ZROw
野菜に火をいれる時は脳死で入れてるなぁ
味がどうなるのかはいまいちわかってないけど
108 名無しさん＠おーぷん ID: z98J
>>99
塩みをつけるためにいれるみたいやしいけるんじゃない？
100 名無しさん＠おーぷん ID: z98J
でもちゃんと煮込んで沸騰間際で加熱したから許されるか
116 名無しさん＠おーぷん ID:4Iwo
うち母ちゃんや姉ちゃんは肉の臭みに敏感やから毎回紙パックの鬼殺し使っとるわ
122 名無しさん＠おーぷん ID: z98J
ワイはいまからなんちゃって中華丼つくるわ！
みんな色々ありがとう
ほなおやすみなさい
124 名無しさん＠おーぷん ID:qsII
料理酒まずいんやから日本酒使うんやで
あと料理酒は塩分入ってるからデザートに入れると味が変になる
128 名無しさん＠おーぷん ID:qsII
料理に入れる日本酒が高いほど和食が美味しくなるんやで
和食の調味料はケチったらあかん
元スレ(おーぷん２ちゃんねる): http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1626774697/
料理酒ってどんな料理に使うの？
- 【悲報】吉本芸人さん６人、オンラインカジノで書類送検が決定WWWWWWWWWWWWWWWWWW
- 【速報】くら寿司、迷惑行為の客を「ほぼ特定」 → 謝罪させて下さいと連絡が到着ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
- 【愕然】友達「あ、オレ柑橘系アレルギーだから揚げ物にレモンかけないで」 俺「まじかｗ体よえーなｗ」 → 結果・・・・・・
- 菊地姫奈さん(20)「初めてはカルピスサワーでした」
- 【画像】ヒロアカの作者さん、海外で大炎上ｗｗｗ
- 【悲報】中居正広さん、叩かれ過ぎて白髪だらけの爺さんになってしまう😢 （画像あり）
- 【日向坂46】Leminoにて『W-KEYAKI FES. 2021』DAY2公演の独占配信が決定！！
- 【画像】小室哲哉プロデュースアイドル、セクシーDVDデビューwwwwwww椎原えみ、1stイメージで美スレンダーボディを大開放！！！初作品「I.D」の動画＆画像まとめ！
- 【悲報】24歳無職男「このJCモデル(14)、かわええなあ、せや！」 →
- 【悲報】兎田ぺこらの「違法ROM」疑惑、遂にトレンド入りしてしまう…
- 【速報】すき家「全店で24時間営業辞める事にしました…」 →
- 【画像】Switch 2の予約条件、ヤバいwwwwwww
- 新入社員「えっ…入社式でこれを着るんですか…？」
- 【悲報】アントニーの実家、とんでもないことになってしまうwwwwwww
- 【画像】西野七瀬さん(30)、あられもない姿を晒してしまうｗｗｗｗｗ
ランダム記事紹介
- 【フジテレビ】親会社の大株主・ダルトンが声明 清水社長ら5人の取締役に退任要求… 「経営刷新にはほど遠い」「株主として許し難い」
- 【日向坂46】Leminoにて『W-KEYAKI FES. 2021』DAY2公演の独占配信が決定！！
- 【速報】くら寿司、迷惑行為の客を「ほぼ特定」 → 謝罪させて下さいと連絡が到着ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
- コンドーム投入民「すまん」くら寿司「ダメです」
- レッドブルのマルコ博士、ニューエイが角田昇格に反対と主張もニューエイ奥さん「それはおかしい」
- 【試合実況】西武スタメン 先発:上田（2025.4.3）
- 乃木坂46からメッセージ！
- 【画像】令和世代『雲丹が怖いです』←こいつらwwwwwwwwwww
- 【速報】すき家「全店で24時間営業辞める事にしました…」 →
- 新入社員「えっ…入社式でこれを着るんですか…？」
- 【悲報】24歳無職男「このJCモデル(14)、かわええなあ、せや！」 →
- 【画像】西野七瀬さん(30)、あられもない姿を晒してしまうｗｗｗｗｗ
- 【速報】櫻坂46過去最高と評判の...『2nd TOUR 2022 "As you know?』ライブ映像配信決定！！！
余るようなら煎り酒作るのも良いぞ
梅干しと鰹節、塩が有れば簡単に作れて一風変わった調味料として使える
殆どの料理で醤油の代わりに使えるから味のバリエーション増やせるよ