もしかしてビールって家で作れるんじゃね…?

アデリア ビールグラス クリア 280ml フラネ ビアグラス 4客セット 食器洗浄機対応 日本製 S-5632

1 名無しさん@おーぷん ID: KVt6

パンを買ってきます
パンと水をミキサーにかけます
濾します
そこにイースト菌を入れます
待ちます

天才か?

2 名無しさん@おーぷん ID:8ANy

あっ…

3 名無しさん@おーぷん ID: KVt6

ビールの味って
パンやん
そこに炭酸+アルコール加えたらもうビールやん

5 名無しさん@おーぷん ID:csiA

自分で飲む分にはええんか?

17 名無しさん@おーぷん ID:OAmV

>>5
アウト
ただ、アルコール1%未満ならセーフらしい

6 名無しさん@おーぷん ID:p4EX

楽勝やん!

9 名無しさん@おーぷん ID:9Be5

パンより強力粉使った方がいいだろ
ミキサーなくても作れるで

12 名無しさん@おーぷん ID:9Be5

強力粉に水を混ぜてこねて、イースト菌を入れてしばらく寝かせればビールの素ができるだろ
あとはそれをオーブンで焼いて焼き上がったものを砕いて水に混ぜて飲めばええ

13 名無しさん@おーぷん ID:1WGd

パン焼いて水に浸けるとできるねきいたことあるが嘘なんか?

14 名無しさん@おーぷん ID:N2Kt

ほぼノンアルやが作れるキットあるで
作ってみたい

15 名無しさん@おーぷん ID:1WGd

イーストきんて自宅でつくれんやろ売ってるのかね?

19 名無しさん@おーぷん ID:9Be5

>>15
ドライイーストとか売ってるで

21 名無しさん@おーぷん ID:1WGd

>>19
売ってるもんなんか

20 名無しさん@おーぷん ID:kgkj

お婆ちゃんにパンくちゃくちゃして吐き出してもらったの溜めれば美味しいのが作れるぞ

23 名無しさん@おーぷん ID:KSfV

>>20
口噛み酒やな
ゴールデンカムイでみた

28 名無しさん@おーぷん ID:kgkj

>>23
このまえ網走監獄行ってきたわ

22 名無しさん@おーぷん ID:N2Kt

じゃあどうやって家でパン作ってるやつおんねん

24 名無しさん@おーぷん ID:WjAg

ビール用のアルコールってどう調達すんの

26 名無しさん@おーぷん ID:N2Kt

>>24
砂糖とか酵母とか諸々がアルコール作る

27 名無しさん@おーぷん ID: KVt6

>>24
イースト菌がパン中の糖分をアルコールと二酸化炭素に変えるんやで

25 名無しさん@おーぷん ID:UD22

密造酒…

31 名無しさん@おーぷん ID:N2Kt

友達が海外おるんやが自分でビール作ってたわ
日本で作ると違法やがそれを持って帰ってきても違法にはならんからお土産でもらう、楽しみ

33 名無しさん@おーぷん ID:Zbbe

ビールがこれ以上高くなったらガチで考えるわ
高くしすぎた国が悪い

34 名無しさん@おーぷん ID:yeLh

東急ハンズに少々金落とせばけっこう本格なのつくれるぞ

35 名無しさん@おーぷん ID:kgkj

アサヒの泡勝手に出る缶ビールいつずっと売ってくれるねん

36 名無しさん@おーぷん ID:yeLh

モルトエキスってな、麦芽の濃縮液が売ってるから
それを割って、イースト入れるんやで
ホップとか最初から配合されとるのが多いがな、カレーみたいに自分で配合したり
既製品をアレンジしたりするとおもろいやろ、果物入れたりな

40 名無しさん@おーぷん ID:yeLh

打栓槌
王冠
モルトエキス+ホップ等アレンジ用の原料
サイフォン(無くても可)
ハンズで高い金出して買うのはこれでいい、あとはホムセンで安く買える
ビールができるまでの理屈が分からない人は工夫ができないがな

41 名無しさん@おーぷん ID:zVUa

地面にビールを撒く会を開設しよう

42 名無しさん@おーぷん ID:kgkj

田舎のババアがよく梅酒作ってるよな
アレはOKなんか

43 名無しさん@おーぷん ID:yeLh

>>42
アルコールを発生させてないから
焼酎はすでに酒税を払った後やし

45 名無しさん@おーぷん ID:6Ub7

おう、作れるぞ
ただしまかり間違っても売るんじゃないぞ

46 名無しさん@おーぷん ID:N2Kt

ほなワインを作るのがあかんのか

47 名無しさん@おーぷん ID:0Bxn

>>46
あかん

48 名無しさん@おーぷん ID: KVt6

>>46
1%未満ならセーフらしい

50 名無しさん@おーぷん ID:N6NP

もしかしたらビール買った方が安いのでは?

52 名無しさん@おーぷん ID:N2Kt

>>50
自分で作るのが楽しいんやで
好みの感じにつくれるし

51 名無しさん@おーぷん ID: KVt6

確かアルコール作るには糖が必要だから
アルコールを増やすには砂糖入れるらしい
それをしないのと途中ではっk

55 名無しさん@おーぷん ID:yeLh

>>51
安いワインは加糖するな
だいたい25%前後の糖度が必要になるから

56 名無しさん@おーぷん ID:N2Kt

でも自作で作るやつって
ピルスナーよりもクラフトビールとかが好きなやつよな

57 名無しさん@おーぷん ID:yeLh

>>56
ピルスナーはなあ、低温を維持するのが難しいねん

58 名無しさん@おーぷん ID:N2Kt

>>57
ピルスナー作るなら普通に缶ビール買うわ

59 名無しさん@おーぷん ID:yeLh

チェコのピルゼン地方に春先の冷え込みを利用してつくるメルツェンちゅう
自家醸造のビールがあったんや、これが産業的に向上でつくられたのが
ピスルナー、あのウルケルのことやがな
日中の気温が10℃を越えないとか、冷やすための雪ならなんぼでもある
とかいうひとは挑戦してみる価値はあるかもな

60 名無しさん@おーぷん ID:vuw1

作るのはセーフで売ったらアウトやっけ?

61 名無しさん@おーぷん ID:rSKZ

>>60
度数次第
1%超えると作るだけでもダメ

62 名無しさん@おーぷん ID:vuw1

>>61
どやって測るんや

65 名無しさん@おーぷん ID:yeLh

>>62
原液を2%未満にすればいい
要は麦芽をどんだけの水で溶かすか
比重計使うこともあるやろが、普通はヘルスメーターで十分

63 名無しさん@おーぷん ID:rSKZ

酒税法だとアルコールに味をつけるのはOKやけど
アルコールを発生させたり度数を増やしたりするのはダメなんやで
梅酒が前者で密造酒やみりん梅酒が後者や

66 名無しさん@おーぷん ID:yeLh

ちな、ハンズで売ってるモルトエキスは1缶でちょうど砂糖1kg相当
これを2%未満尾糖度になるように溶かす、簡単やろ
ところがなぜかみんな間違って、酔っぱらっちゃうんだよなあw

70 名無しさん@おーぷん ID:H70J

ハチミツを水で薄めたものにうっかりイースト菌こぼしてうっかり2週間放置しちゃっただけだぞ

72 名無しさん@おーぷん ID:oFvh

>>70
ハチミツ酒はすぐ腐るから中々難しいと聞いたが

71 名無しさん@おーぷん ID:GlGL

酒税法とか知らんわワイは作るぞっていう人めっちゃいそう
実際バレんやろ

73 名無しさん@おーぷん ID:07XE

>>71
田舎は山ぶどう酒こっそり(堂々)と作ってる人多いな

77 名無しさん@おーぷん ID:j24y

ガチの犯罪はNG

78 名無しさん@おーぷん ID:yeLh

>>77
あのなあ、自分でつくった酒飲んで捕まったら笑ってやるよ

元スレ(おーぷん2ちゃんねる): http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1629177191/
もしかしてビールって家で作れるんじゃね...?

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コメント

おかしな法だな。
自分で作ってもアウトとは。

ブドウ買ってきてつぶして放置しておくだけでワインできるぞ!
ビールよりも簡単だぞ!

エビオス錠プラスαで、いけそうな気がする。
試したことないけど
今度やってみようかな〜ぐらいには、考えたことある。

元々は戦費稼ぐのに出来た法律だから改正した方がいいと思うわ
果実酒は25%未満の酒で漬けてもダメだしブドウもダメ
販売すると税金掛かるのは仕方ないとして自分で作ってもダメとかおかしいわ

>>3
『ビールの味=パン』なら俺が飲めないのはおかしい

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