生ハム買ったんやけどこれって生で食べていいの?

パレタ・イベリコ 【イベリコ豚の原木生ハム・台・ナイフ付きセット】

1 名無しさん@おーぷん ID: 93Ey

だって豚の生肉だよ😰

3 名無しさん@おーぷん ID:QnsI

生じゃない定期

8 名無しさん@おーぷん ID: 93Ey

>>3
ほんと?

30 名無しさん@おーぷん ID:QnsI

>>8
塩漬け加工されてる

5 名無しさん@おーぷん ID:biN7

パンの上に乗せてチーズ乗せてやきなさい

6 名無しさん@おーぷん ID:rlIQ

燻製だから熱は通ってるゾ

10 名無しさん@おーぷん ID: 93Ey

>>6
だって非加熱食肉って書いてあるよ

7 名無しさん@おーぷん ID:6hiu

ハムは生だけどさ

11 名無しさん@おーぷん ID:dKMD

生の豚肉は食中毒あるで

13 名無しさん@おーぷん ID: 93Ey

>>11
こわいよね

12 名無しさん@おーぷん ID:biN7

貴様は生レバを焼いて食うのか?

14 名無しさん@おーぷん ID: 93Ey

>>12
危険だから生食禁止になったのでは?

16 名無しさん@おーぷん ID:7dQ9

あふぃ〜

ハムの時点で生じゃないんやで

17 名無しさん@おーぷん ID:SfmK

生ハムは加熱処理してないんだよなぁ...

18 名無しさん@おーぷん ID:xrpv

お酢で〆てから食べればいいのでは?

22 名無しさん@おーぷん ID: 93Ey

>>18
それでいいなら豚刺しが一般化するよね

19 名無しさん@おーぷん ID:ERx7

心配ならしゃぶしゃぶにして食べんさい
色が変わるまでしっかり火を通すんやで

20 名無しさん@おーぷん ID:UJn0

バゲットに挟んで食うとうまい

21 名無しさん@おーぷん ID:kKaH

焼いたら塩辛いぞ

24 名無しさん@おーぷん ID: 93Ey

>>21
ま?

23 名無しさん@おーぷん ID:Maup

生チョコは火を通した方がええんか?

28 名無しさん@おーぷん ID: 93Ey

>>23
それは確かに火を通さなくてええな

25 名無しさん@おーぷん ID:biN7

てめぇは生ガキを焼いて食うのかぁ?!!

27 名無しさん@おーぷん ID: 93Ey

>>25
生牡蠣もお腹壊すことね?

29 名無しさん@おーぷん ID:biN7

>>27
生牡蠣を焼いて食うか食わんかの話

35 名無しさん@おーぷん ID: 93Ey

>>29
レス35の画像1 https://i.imgur.com/7RLixrB.jpg
生牡蠣(加熱用)とかもあるやん

31 名無しさん@おーぷん ID:6hiu

塩漬け加工されてないならハムじゃないだろ

36 名無しさん@おーぷん ID: 93Ey

>>31
塩漬け加工したら食っていいんか?

33 名無しさん@おーぷん ID:xyyw

生ビールだって生じゃないで

34 名無しさん@おーぷん ID:X5C7

でかすぎるよね・・
レス34の画像1 https://i.imgur.com/Yz1gjFB.jpg

37 名無しさん@おーぷん ID: 93Ey

ワイ寄生虫まみれになるんは嫌やで

38 名無しさん@おーぷん ID:0oo4

生ハム焼いて食ったことないから焼いて食べて欲しい

39 名無しさん@おーぷん ID:OJYg

>>38
焼いた生ハムはただのハムだ

42 名無しさん@おーぷん ID:0oo4

>>39
いやあんな薄くないやろ

43 名無しさん@おーぷん ID:OJYg

>>42
ボンレスハムを厚切りにして食ってるのかな

44 名無しさん@おーぷん ID:X5C7

>>43
それはそれでおいしい
レス44の画像1 https://i.imgur.com/HJlmk7O.jpg

50 名無しさん@おーぷん ID: 93Ey

>>44
超うまそう

40 名無しさん@おーぷん ID:X5C7

とりあえずリッツに乗せるのがええんちゃうか
レス40の画像1 https://i.imgur.com/Anosn3G.jpg

41 名無しさん@おーぷん ID:OJYg

>>40
塩っぱそう

46 名無しさん@おーぷん ID:RkN0

生牡蠣は加熱用の方が味が濃くて美味い
生で食べても当たらないかもだけど責任は取れない

49 名無しさん@おーぷん ID:X5C7

本気の厚切りを見せて!

51 名無しさん@おーぷん ID:OJYg

>>49
レス51の画像1 https://i.imgur.com/hUJ0mxB.jpg

本当はラピュタの海賊ババアが食ってた丸齧りハムを貼りたかったけど
ワイの検索力ではこれが精一杯

52 名無しさん@おーぷん ID:X5C7

>>51
うまそう

贅沢な!w

53 名無しさん@おーぷん ID:X5C7

生ハムってパンに挟むかサラダくらいしか
食べ方ないかも
レス53の画像1 https://i.imgur.com/xVfDOXp.jpg

55 名無しさん@おーぷん ID:OJYg

>>53
生ハムメロンならぬ生ハムきゅうりがええぞ

54 名無しさん@おーぷん ID:0s8T

塩漬けしとるから安心やで

56 名無しさん@おーぷん ID:X5C7

あー メロンにのせるのあったな

57 名無しさん@おーぷん ID:OJYg

>>56
日本のメロンは甘すぎるから生ハムと合わないんやと
きゅうりとかズッキーニの方が合うらしい

元スレ(おーぷん2ちゃんねる): http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1644539080/
生ハム買ったんやけどこれって生で食べていいの?

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コメント

>ワイ寄生虫まみれになるんは嫌やで
塩漬けされてるのに寄生虫は元気なんかwww頭悪すぎて草www
脳みそにもう寄生虫でも居るんじゃね??w

※2
塩漬けすることで、なぜ寄生虫はしぬんですか?
流水、乾燥や亜硝酸ナトリウム、白カビでの防腐等々色々な効果で保存食となってますけど、塩分がどのような効果を果たすんですか?

※3
塩には脱水効果があり
寄生虫や菌が繁殖するために必要な水分が抜けるため
塩漬けし長期熟成される生ハム等のそれらは死滅します

※3
逆に聞くけどなんで生きていられると思うの???w
というかそもそもそんな効果がない保存方法ならとっくの昔に大量の食中毒出して誰も使ってねえっつうのwwww

※5
そうなんですね
結局答えられないんですね
塩漬けで寄生虫が生きられないそうですが、
では、食塩水の塩分濃度およそ32%程度ではアニサキスはしにませんけど、なぜ生きられるんです?

※6
付け足しますね、食べる前に加熱しないRTE食品で寄生虫じゃなくても集団食中毒は発生していますよ?
全人類が生ハム食べて食中毒でなくなってないだけで、大量の食中毒でていますよ?

※6
あのさあ・・・生ハムの話をしてるんだよね???
てめえの頭は生ハムかよ
頭わりいなあほんと

※6
文字通り塩分濃度です
生ハム等の塩に漬ける保存食は塩水ではなく個体の塩を刷り込んだり塩で包んだり
濃度32%の塩水でも死なないアニサキスも直接塩に漬ければ死滅しますよ

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