焼きそばって、いまいち市民権を得られてないよな
1 名無しさん＠おーぷん ID: k2we
あんなに美味いのに
2 名無しさん＠おーぷん ID:IInk
外で食うものじゃないっていう感覚なのが
3 名無しさん＠おーぷん ID:2jPM
麺類は汁に浸かってるってのが基本やからね
焼きうどんもあんま市民権ない
5 名無しさん＠おーぷん ID:Vlu2
https://i.imgur.com/DZCXTPM.jpg
- 【日向坂46】上村ひなの、大喜利に関しては春日さんから学んだことはない模様
- 立憲民主党「その動画、本当に本人の声ですか？AIに騙されないでください」
- 【速報】ベッキー、『大復活』キタァアアアアーーーーーーー！！
- 【画像】167cmの長乳さん、トンデモない方法で乳の首を隠してしまう
- 【悲報】緒方恵美さん、完全に壊れる「スマホ農場による攻撃が止みません！」
- 【画像】井桁弘恵さん(29)、ガッツリ素材を提供してしまう
- ステルス値上げ47％が容認も「容器の底上げ」は6割が許せない
- 【悲報】AIだと気づいた瞬間、3人に1人が「もう見ない」と即離脱してることが判明
- 【水害】メガソーラー開発で「雨水が一気に地表へ流れ出す」専門家が指摘
- 【朗報】プロ雀士・岡田紗佳さん(32)、生まれつき無毛だった
- ジャニオタ「有吉のいじり嫌い、推しは番組に出ないで」→有吉「本人に出ないでと伝えときます」→垢消し逃亡ｗｗｗｗｗｗｗｗ
6 名無しさん＠おーぷん ID:C3Ns
屋台とかの焼きそばとか最高にうまいのにな
9 名無しさん＠おーぷん ID: k2we
>>6
屋台の焼きそば美味いよね！
でも、作ってるところじーと見てたんやけど、『おたふくソース』とカツオ粉と青のりだけなのな。
家でも簡単に作れたわw
7 名無しさん＠おーぷん ID:bpZ7
ふつうにあるだろ
10 名無しさん＠おーぷん ID: k2we
焼きそばの具はモヤシだけで十分にうまい
11 名無しさん＠おーぷん ID:qrdD
焼きそばじゃなくて、蒸しそばだよな
12 名無しさん＠おーぷん ID:ow5y
なんで屋台の焼きそばってあの味なの？家であの味絶対作れないんやけど
15 名無しさん＠おーぷん ID:MmDj
>>12
1番は火力の問題
ソースや野菜の水分が家庭用やとどうしても飛ばないからソースがベッチャリ重たいとか野菜がｼﾅｷｰﾝなったりとかするんや
16 名無しさん＠おーぷん ID:KlFH
>>12
そのへんのスーパーに売ってるやつは麺が細すぎるのと水入れるのがあかん
なるべく太い麺のを買ってきて大きめのフライパンで
作り方に水入れろって書いてあってもそれをせずに
電子レンジで軽く温めてほぐれやすくした麺で作るのがおすすめ
17 名無しさん＠おーぷん ID: k2we
>>12
作れるぞ！
おたふくソース、カツオ粉、青のり
基本これであの味になる。
麺はドンキやスーパーの20円の麺で良い
18 名無しさん＠おーぷん ID:ow5y
焼きそばガチ勢やんけ
22 名無しさん＠おーぷん ID:KlFH
>>18
簡単やし足の早いもやし使ってしまうのに丁度いいしで
作る機会多くなるとどうしてもね
20 名無しさん＠おーぷん ID:ow5y
水分飛ばすのが肝要なんね
三月や
23 名無しさん＠おーぷん ID: k2we
>>20
中華鍋をキンキンに熱くして、麺と野菜とソースをいっきにドーンと同時に放り投げる！
これが屋台の焼きそばのコツとポイントやな！
21 名無しさん＠おーぷん ID:ow5y
野菜はさもやしだけ肉はひき肉だけでいいよな
もやしと麺は前もってレンチン
これでええか？
25 名無しさん＠おーぷん ID:KlFH
>>21
ワイは豚コマとキャベツたっぷりと彩り程度の人参と
あればもやし
32 名無しさん＠おーぷん ID:ow5y
https://i.imgur.com/YOTp8SJ.jpg
34 名無しさん＠おーぷん ID:KlFH
昔は小麦粉高かったからかさ増しに野菜入れてたらしいけど
今は野菜のほうが高くて屋台とかほとんど麺ばっかよね
このさき小麦高騰したらまた変わってくるんやろか
37 名無しさん＠おーぷん ID:1xpA
同じ鉄板ならお好み焼きのほうが儲かっちゃうからな
42 名無しさん＠おーぷん ID:BLlU
いうほど市民権得てないか？
43 名無しさん＠おーぷん ID:1xpA
お好み焼きそば屋始めればええんちゃう
客に好きに焼かせろ
44 名無しさん＠おーぷん ID:6zo5
>>43
鉄板焼屋で作り方と材料だけ出てくるとこあるで
49 名無しさん＠おーぷん ID:8PaQ
学食の焼きそばパンは即完って風潮 一理ない
そもそも通ってたとこ取り扱いすら無かったわ
50 名無しさん＠おーぷん ID: k2we
>>49
セブンイレブンのナポリタンパンは感動するほど美味かった！
52 名無しさん＠おーぷん ID:lvOH
電気屋の焼きそばは？
56 名無しさん＠おーぷん ID:lG5H
野菜たっぷり焼きそば食いたい
57 名無しさん＠おーぷん ID:Yo7U
焼きそばは家庭の料理なんよ
定食屋とかで勝負は出来ないけど家で誰でも作れて美味いから皆知ってはいる。
元スレ(おーぷん２ちゃんねる): http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1648192959/
焼きそばって、いまいち市民権を得られてないよな
- 【画像】ホームセンターのコーナン、明らかにヤバい画像を堂々と載せてしまう
- 【画像】新人JKグラドル(16)、腹がだらしない
- 森口ピロ子さん、セクシーポーズでインスタ垢BAN。あまりにもえちすぎたためｗｗｗｗｗ（画像あり）
- 【悲報】瀕死の女の子「どうしました？」医者「ドナーが見つかりました！49歳の無職男性です！」女の子「いやああああ！」
- 【画像】ピュアな女の子がチョット恥ずかしい写真撮ってみた
- 【悲報】みい山作者、本物の知的障がい者に自宅凸される・・・流石にやりすぎだろ
- 【動画】大量の過激水着姉ちゃんが集まるイベントｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
- 【画像】ワンピース最新話、ゾロが敵の右手を切断したのに左手が地面に転がる！！！！！
- インド、レイプを厳罰化→レイプ事件がさらに増加
- 【画像】41年前のレシート、滅茶苦茶バズるｗｗｗｗ
- 【訃報】苫小牧で有名な暴走煽り運転車、右折車と衝突し事故死。これ時速何キロ出してたんだよ……
- 【悲報】東京住みの「負け組」、可視化されてしまうｗｗｗｗ
- 【画像】加護亜依さん「一回ヤッてみるｗｗｗ？」
- 【悲報】台風26号、いきなり角度を変えて本州に突っ込んでくる
- 【悲報】Adoさん所属事務所、法的措置を検討
- 【画像】美人すぎる「競輪選手」、大人気になってしまうwwwwwwwwwwwwwwwwww
ランダム記事紹介
- 【画像】ナイツ塙、派手に逝くｗｗｗｗｗｗｗｗ
- 部下をダチョウやおばさんと呼んで辞職した前横浜市長が市長選挙出馬ｗｗｗｗｗｗｗｗ
- 【2億円】腕時計窃盗のチリ国籍の男、欧米で「SATG」と呼ばれる窃盗団か
- 【悲報】飲食店「スマホで注文してください」客「Wi-Fiは？」店「ありません」←これ
- 【悲報】残クレアルファード、現実はとてつもなく厳しかったｗｗｗｗ
- 【日向坂46】上村ひなの、大喜利に関しては春日さんから学んだことはない模様
- 海外「こんな国に勝てるはずがない」 日本の空港で足止めされた外国人の映像に世界が衝撃
- 【画像】ロピアさん、ピザの値段が完全に狂ってるｗｗｗｗ
- 【画像】41年前のレシート、滅茶苦茶バズるｗｗｗｗ
- FHD（1920×1080）未だにこの解像度でゲームをプレイしているオジサンいるでしょ？
- 毎日2万円もらえる代わりに寝起きにスシローの寿司を一貫口の中に突っ込まれるボタン
- 【悲報】東京住みの「負け組」、可視化されてしまうｗｗｗｗ
- 某メディアの調査で「民主改革の会」が完全に国民から見放されたと発覚、だが記事は突然削除され……
- 【悲報】台風26号、いきなり角度を変えて本州に突っ込んでくる
- 【画像】井桁弘恵さん(29)、ガッツリ素材を提供してしまう
コメント