焼きそばって、いまいち市民権を得られてないよな
1 名無しさん＠おーぷん ID: k2we
あんなに美味いのに
2 名無しさん＠おーぷん ID:IInk
外で食うものじゃないっていう感覚なのが
3 名無しさん＠おーぷん ID:2jPM
麺類は汁に浸かってるってのが基本やからね
焼きうどんもあんま市民権ない
5 名無しさん＠おーぷん ID:Vlu2
https://i.imgur.com/DZCXTPM.jpg
- 日本「辺野古転覆事件」河合ゆうすけ「抗議現場突撃！」東京都「小学校火災」マスコミ「児童特定取材！」X民「その熱量で辺野古取材しろ(憤怒」マスコミ...
- 【画像】元ビール売り子さん、自宅でたくましい生脚を披露する
- 【サヨク絶叫(物理)】望月イソ子記者「演説中の『戦争やめろ』『9条守れ』といった市民の声(野次)について」高市首相「あのぉ…」→キレッキレの回答...
- 川口由梨香アナ 激しくアッパーカット！！【GIF動画あり】
- 日本「辺野古転覆事件」有権者「辺野古基金調査！」謎の勢力「反基地拠点！」有権者「左翼ﾋﾞﾙ特定！(ｵｰﾙ沖縄と社民党」平和丸船長「消息不明(真相...
- 【日向坂46】これが終わってしまうのは残念…
- 【悲報】江頭2:50さん、『辛ラーメン』を初めて食べるも100点中10点とバッサリｗｗｗ
- ワイの買った株、すべからく暴落。一体どうして…
- 「1位通過と2位通過とでは天と地ほどの差があるな」と日本の決勝T予測にファン騒然、全部倒すしかないのか……
- 【画像】包茎リングを三ヶ月間装着してたらこうなるwww
- 【朗報】影山優佳さん(25)、あたシコが止まらない
- スイッチ2への期待で去年14795円まで上がってた任天堂株価、ついに「7000円」割れwwwww
6 名無しさん＠おーぷん ID:C3Ns
屋台とかの焼きそばとか最高にうまいのにな
9 名無しさん＠おーぷん ID: k2we
>>6
屋台の焼きそば美味いよね！
でも、作ってるところじーと見てたんやけど、『おたふくソース』とカツオ粉と青のりだけなのな。
家でも簡単に作れたわw
7 名無しさん＠おーぷん ID:bpZ7
ふつうにあるだろ
10 名無しさん＠おーぷん ID: k2we
焼きそばの具はモヤシだけで十分にうまい
11 名無しさん＠おーぷん ID:qrdD
焼きそばじゃなくて、蒸しそばだよな
12 名無しさん＠おーぷん ID:ow5y
なんで屋台の焼きそばってあの味なの？家であの味絶対作れないんやけど
15 名無しさん＠おーぷん ID:MmDj
>>12
1番は火力の問題
ソースや野菜の水分が家庭用やとどうしても飛ばないからソースがベッチャリ重たいとか野菜がｼﾅｷｰﾝなったりとかするんや
16 名無しさん＠おーぷん ID:KlFH
>>12
そのへんのスーパーに売ってるやつは麺が細すぎるのと水入れるのがあかん
なるべく太い麺のを買ってきて大きめのフライパンで
作り方に水入れろって書いてあってもそれをせずに
電子レンジで軽く温めてほぐれやすくした麺で作るのがおすすめ
17 名無しさん＠おーぷん ID: k2we
>>12
作れるぞ！
おたふくソース、カツオ粉、青のり
基本これであの味になる。
麺はドンキやスーパーの20円の麺で良い
18 名無しさん＠おーぷん ID:ow5y
焼きそばガチ勢やんけ
22 名無しさん＠おーぷん ID:KlFH
>>18
簡単やし足の早いもやし使ってしまうのに丁度いいしで
作る機会多くなるとどうしてもね
20 名無しさん＠おーぷん ID:ow5y
水分飛ばすのが肝要なんね
三月や
23 名無しさん＠おーぷん ID: k2we
>>20
中華鍋をキンキンに熱くして、麺と野菜とソースをいっきにドーンと同時に放り投げる！
これが屋台の焼きそばのコツとポイントやな！
21 名無しさん＠おーぷん ID:ow5y
野菜はさもやしだけ肉はひき肉だけでいいよな
もやしと麺は前もってレンチン
これでええか？
25 名無しさん＠おーぷん ID:KlFH
>>21
ワイは豚コマとキャベツたっぷりと彩り程度の人参と
あればもやし
32 名無しさん＠おーぷん ID:ow5y
https://i.imgur.com/YOTp8SJ.jpg
34 名無しさん＠おーぷん ID:KlFH
昔は小麦粉高かったからかさ増しに野菜入れてたらしいけど
今は野菜のほうが高くて屋台とかほとんど麺ばっかよね
このさき小麦高騰したらまた変わってくるんやろか
37 名無しさん＠おーぷん ID:1xpA
同じ鉄板ならお好み焼きのほうが儲かっちゃうからな
42 名無しさん＠おーぷん ID:BLlU
いうほど市民権得てないか？
43 名無しさん＠おーぷん ID:1xpA
お好み焼きそば屋始めればええんちゃう
客に好きに焼かせろ
44 名無しさん＠おーぷん ID:6zo5
>>43
鉄板焼屋で作り方と材料だけ出てくるとこあるで
49 名無しさん＠おーぷん ID:8PaQ
学食の焼きそばパンは即完って風潮 一理ない
そもそも通ってたとこ取り扱いすら無かったわ
50 名無しさん＠おーぷん ID: k2we
>>49
セブンイレブンのナポリタンパンは感動するほど美味かった！
52 名無しさん＠おーぷん ID:lvOH
電気屋の焼きそばは？
56 名無しさん＠おーぷん ID:lG5H
野菜たっぷり焼きそば食いたい
57 名無しさん＠おーぷん ID:Yo7U
焼きそばは家庭の料理なんよ
定食屋とかで勝負は出来ないけど家で誰でも作れて美味いから皆知ってはいる。
元スレ(おーぷん２ちゃんねる): http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1648192959/
焼きそばって、いまいち市民権を得られてないよな
- 【悲報】江頭2:50さん、『辛ラーメン』を初めて食べるも100点中10点とバッサリｗｗｗ
- 【画像】桜井日奈子が限界突破！！！
- ローラ（36）、悲しい過去を告白「おバカキャラを演じ続けてたらある日突然心が壊れてしまった」
- 【緊急】高市首相、刑事告訴される
- 【悲報】「大谷と結婚したくない」と宣言した弱者女性の末路ｗｗｗｗ
- 【速報】ジャンプ大人気ラブコメ漫画、主人公とサブヒロインが結ばれ大荒れｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
- ワイの買った株、すべからく暴落。一体どうして…
- 【衝撃】見てて「え、敵の方が正しくね…？」ってガチで思った作品wwww
- 【悲報】大谷翔平、炎上が止まらないｗｗｗｗ
- 最新の熊田曜子さん(44)wwwwwwwwwwww（画像あり）
- 【画像】包茎リングを三ヶ月間装着してたらこうなるwww
- 警察「...では、ドラレコ再生しますね。」ワイ「あ！ちょっとやm」ﾎﾟﾁ
- 『筋肉少女帯』ボーカル・大槻ケンヂ(60)の現在ｗｗｗｗｗ（画像あり）
- 【悲報】松本人志「あの有名なリップクリーム、実は俺の発案やねん！」（動画あり）
- 松山千春、本田圭佑の解説に「なんで『さん』付けで呼ぶんだ？」「後輩なんだからさ」「つけない方がわかりやすいんじゃ…」
ランダム記事紹介
- 【緊急】高市首相、刑事告訴される
- 【画像】元ビール売り子さん、自宅でたくましい生脚を披露する
- 【日向坂46】これが終わってしまうのは残念…
- 海外「日本は愛され過ぎだろｗ」 W杯開催国の人々が日本を贔屓しすぎてとんでもない事態に
- マツコ、サッカー日本代表で一番好きな選手を発表ｗｗｗｗｗｗｗｗ
- 海外「日本人は外交の天才だな！」 渡米中の日本の皇族がアメリカで爆発的な人気に
- 「こんな新聞信じられる訳がない」朝日新聞がSNS投稿で開示請求 →投稿者、特定される
- 沖縄「慰霊の日」陸自旅団長の参拝５年連続で確認されず
- 「何故この人はいつもギャグみたいなブーメランやるんや」と野党関係者の自爆劇が話題に、調子に乗って首相を糾弾していたら……
- 【衝撃】見てて「え、敵の方が正しくね…？」ってガチで思った作品wwww
- 【朗報】今時JKの『チン媚びダンス』（淫紋）、あまりにも挑発的過ぎるｗｗｗｗ
- VCARBのローソン、レッドブル降格時のチームの説明を否定し当時の状況を暴露
- NISAすっげえー1800万円分非課税とか神制度やん満額埋めてひたすら待ったろ！←こいつら
- 【悲報】日本にボコられたチュニジア代表、咽び泣く。なんか普通に可哀想…
- 【画像】人気漫画家さん、息子のクズ化が止まらない模様…どうすればいいんだこれ
コメント