鶏のから揚げって過大評価だよな
1 名無しさん＠おーぷん ID: jNrG
臭いか味が濃すぎるか
味付けが薄めだと臭いし
臭みを消すと味が濃すぎる
2 名無しさん＠おーぷん ID: jNrG
ほっともっとののり弁の白身魚フライ好き
3 名無しさん＠おーぷん ID:bZ8s
魚のフライはたまにめっちゃ臭いのあるやん
から揚げの方がそうそう不味いのないし無難な気がする
5 名無しさん＠おーぷん ID:7mvN
豚肉の唐揚げうまいよな
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6 名無しさん＠おーぷん ID:VnIp
そんなこと感じたことないな
唐揚げはうまい
9 名無しさん＠おーぷん ID:udXs
もうおじいちゃんなんやで
油が限界なんや
11 名無しさん＠おーぷん ID:licM
唐揚げが臭いってどんな感覚なんやろ
12 名無しさん＠おーぷん ID:D3kT
唐揚げはどこで食っても美味いのがいい
白身フライとか不味いとこは不味いし
13 名無しさん＠おーぷん ID:ADQ2
冷凍ものも侮れんぞ
15 名無しさん＠おーぷん ID:ERLd
鳥の唐揚げも好きだけどタコの唐揚げの方がすこ
16 名無しさん＠おーぷん ID:D3kT
味付けが濃いって感覚はわからんでもないけど薄くて臭いってもう鶏肉が嫌いなんやろ
18 名無しさん＠おーぷん ID:BHKL
胸肉の唐揚げはカス
24 名無しさん＠おーぷん ID:1TzV
>>18
そんなことは無い単に揚げすぎてパサパサになっただけろ
27 名無しさん＠おーぷん ID:XqpX
>>18
むしろ肉感あって美味いんだよなあ
20 名無しさん＠おーぷん ID:wDuw
唐揚げはむしろ過小評価
究極のメニューに入れるべき一品
22 名無しさん＠おーぷん ID:OABT
確かに臭いようなから揚げに出会ったことあるけど
それ以外の味の濃さはちょうどいい
25 名無しさん＠おーぷん ID:4H63
評価もなにも揚げ物って揚げたてが美味しい
https://i.imgur.com/eBAYXAE.jpg
26 名無しさん＠おーぷん ID:JRUJ
>>25
揚げたてで不味いのってなかなか作れんよな
29 名無しさん＠おーぷん ID:N1GH
あれ家で作ると旨いけど弁当とかはまずいよな
31 名無しさん＠おーぷん ID:gcCH
>>29
お弁当に入れてもサクサク感がある作り方の動画あるで
情熱大陸の
33 名無しさん＠おーぷん ID:JRUJ
>>29
居酒屋とかで揚げたてをビールで食うのはいける
弁当はわざと不味くなるように作ってるんやろ
34 名無しさん＠おーぷん ID:4H63
ごぼうつけたやつ美味しいよ
https://i.imgur.com/CQWcbyT.jpg
35 名無しさん＠おーぷん ID:HOFi
鶏肉3kgに対して、醤油と日本酒300cc、ニンニクと生姜チューブ2本ずつ、豆板醤少々で漬け込むわ
39 名無しさん＠おーぷん ID:JRUJ
えぇ
揚げ物とか揚げたてが命なのに
それ家でやる理由わからん
47 名無しさん＠おーぷん ID:8dEY
鶏肉を一時間くらい水に浸けてから唐揚げ粉軽くモミモミして揚げるとジューシーになるで
揚げ物自体くそめんどくて滅多に作る気にならんが
49 名無しさん＠おーぷん ID:gcCH
オーブンで下にペーパー敷いて焼くと油抜けてサックサクで美味い
50 名無しさん＠おーぷん ID:4H63
ちょっと変わったのがいい人は
タピオカ粉をカルディで買ってきてつけてみて
57 名無しさん＠おーぷん ID:OZQX
これでも？
https://i.imgur.com/5XwsGrK.jpg
58 名無しさん＠おーぷん ID:e6bD
なか卯の竜田揚げは正義
元スレ(おーぷん２ちゃんねる): http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1653794952/
鶏のから揚げって過大評価だよな
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ほっともっとの謎の白身魚のフライうまいよな
安いのに
こいつがどこのどんな唐揚げを食ってたのか知らんしー
ごく稀にやたら繊維ばってて噛み切れない最悪の唐揚げ出る事があるが、別に不味い店ってわけじゃなくたまたまそういうのが混じってたという経験が別々の店で何度かある。あれは何なのかと