「ウナギ美味くない！タレが美味しいだけ！」←こういう人ってさあ
1 名無しさん＠おーぷん ID: tQ3Q
「今日はウナギの日か！奢るから食いに行こうぜ！」でも行かないの？🥺
3 名無しさん＠おーぷん ID:fK6W
「ウナギの日」とかいう企業の戦略に騙されてる！って騒ぎ出すぞ
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7 名無しさん＠おーぷん ID:s1h1
生き物界隈だとウナギは絶滅危惧種だから食うなってことになってる
9 名無しさん＠おーぷん ID:hOYo
どうぜ貧乏人やろ
サンマだかなんだかの蒲焼きにタレかけた奴食ったことあるか？
生臭くて食えたもんやないぞ
12 名無しさん＠おーぷん ID:sf0O
ほんとにタレがうまいだけならみんな誰だけご飯にかけて食うだろ
13 名無しさん＠おーぷん ID:fK6W
美味いやつは本当に美味いけど、スーパーで売ってるゴムみたいなやつはどうしようもない
17 名無しさん＠おーぷん ID:nKZq
脂がうまい
あとふっくらした食感
18 名無しさん＠おーぷん ID:LTnl
牛丼屋のうな丼はそんなにうまくないけど
19 名無しさん＠おーぷん ID:4QoE
焼肉も美味いのはタレだけやしそんなもんやないの
21 名無しさん＠おーぷん ID:Z7WP
豚ロースをうなぎのタレでかば焼き風にして丼にしたら
十勝の豚丼みたいになる
旨いぞ
23 名無しさん＠おーぷん ID:GnKj
うなぎは秋が一番うまい
何も土用の丑の日に食わなくてもええ
24 名無しさん＠おーぷん ID:WIuS
タレひとつで不味くなるのも確か
30 名無しさん＠おーぷん ID:4QoE
名古屋のひまつぶしはお茶漬けにできたりしていいわね
33 名無しさん＠おーぷん ID:A5RR
>>30
名古屋にはあまり名物ないなんて名古屋民が言ってたが鰻とカレーでハズレがなかったわ
名古屋のうなぎは旨い
32 名無しさん＠おーぷん ID:ggrq
うなぎの代用魚に鰻タレつけたらコレジャナイ味になるけど
米とか玉子焼きに鰻タレつけたら普通に美味い
37 名無しさん＠おーぷん ID:Z7WP
鹿児島もうな丼旨かった
養鰻やってるし
38 名無しさん＠おーぷん ID:4raR
どっちも美味しくないやん
高いし正直ぼったくりよな
40 名無しさん＠おーぷん ID:jOrh
タレが美味しいだけ？十分じゃないか
42 名無しさん＠おーぷん ID:LTnl
うなぎは焼き方でもまったく違ってくるし
43 名無しさん＠おーぷん ID:j19F
タレ使わない白焼きが美味い
51 名無しさん＠おーぷん ID:0DE0
一回4〜5千のうな重食ってみろや
55 名無しさん＠おーぷん ID:LTnl
養殖と天然もまったく違う まぁ養殖も養殖でうまいけど
56 名無しさん＠おーぷん ID:PAzl
実際鰻って鰻食ってるという感動に満足してるとこあるよな
57 名無しさん＠おーぷん ID:7kEX
「白焼き」
…論破。
58 名無しさん＠おーぷん ID:mZLw
通ってる大学病院の近くで鰻の養殖してる
丸々太った鰻はええな
60 名無しさん＠おーぷん ID:lTES
味というか食感も込みやろ
いうてもサンマで鰻っぽくしたやつ食べたことあるけど
鰻とは全然違ったわ
あと鰻の真似したやつもあったな
タレがうまいだけなら値段が安いこいつらが鰻を上回るはずなんやがな
62 名無しさん＠おーぷん ID:Tdt5
鰻のタレはそもそも仕込んだ時点では未完成やからなぁ
あれは鰻本体が無いと感性しない
63 名無しさん＠おーぷん ID:f6Q3
いわしを蒲揚げにしたほうがうまい
67 名無しさん＠おーぷん ID:Tdt5
鰻のタレの継ぎ足しの意図を正しく説明できる人「うなぎのタレで充分派」の中にいない説
73 名無しさん＠おーぷん ID:TU5N
静岡で食べた白焼きクソ美味かったなぁ
75 名無しさん＠おーぷん ID:Tdt5
なんだかんだ鰻って鰻の脂が美味いんよね
78 名無しさん＠おーぷん ID:Tdt5
逆説的にはあの脂さえ完全再現できたら鰻本体はイチマサのうな次郎とかカネテツのほぼうなぎとかでええと思う
79 名無しさん＠おーぷん ID:lTES
タレがうまいだけって言うやつ鰻屋に連れて行って
目の前でワイが鰻丼頼んで、「鰻丼頼んでもええけどどうする？」って聞いても拒否してご飯にタレかけた奴食うかな？
たぶん無理やろ
80 名無しさん＠おーぷん ID:Tdt5
>>79
頭も意志も弱いから無理やで
81 名無しさん＠おーぷん ID:Tdt5
というか「鰻はタレが美味い(ﾄﾞﾔｧ)」の風潮が出る前から「資源としての鰻の枯渇」の危機か叫ばれてて割と学者が雁首揃えて色々調べた結果が「鰻は脂が美味い」「鰻のタレの継ぎ足しは熟成ではなくコンディションの維持」って結論出てたはずやけどなぁ
元スレ(おーぷん２ちゃんねる): http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1656068878/
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ワイ白焼き派
甘ダレまずくて食えんわ
うなぎ嫌いだからどうしようもない
奢りなら食うわ、嫌いでもないし
笹かまにうなぎのたれつけて食ったけど
旨くなかった
ほとんどの人がそっち流れてくれた方がありがたいわ
自分はこっそり不味いウナギ食うからさ
うな重なんて肉も大してなくて小骨多くて野菜無しで1000円位なんでしょ。
奢ってくれるなら
カツ丼2つの方がいいよ。
もしくはバイキングレストランとか
ただの逆張りガイジの戯言よ、相手にする価値なし
うなぎはたれの味がすべて!っていう人は是非うなぎのたれをかけてうなぎよりもおいしい食材を広めてくれよ
イオンがナマズだったり一正蒲鉾やスギヨが蒲鉾で蒲焼っぽいもの作ってるけど、みんな「うなぎっぽい何か」を超えた評価は一つもないじゃん
それができないならただのバカ舌がグルメ気取りでご高説のたこいてるだけじゃん
肉だろうが魚だろうが大抵味はつけるがな
自分で調理する人はこの手の事を言わない
合理的な考えを持っている人も素材と調味料の組み合わせや脂や出汁などの要素があっての旨さだと知っているからな
タレだけ美味い派は一生調味料をサプリに掛けて食ってりゃいいんだよ