家で梅酒やら梅干しやら漬けてる奴いる？
1 名無しさん＠おーぷん ID: M6IS
楽しいよな
3 名無しさん＠おーぷん ID:CJXg
毎年やってるけど意外とコスパは悪くない
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5 名無しさん＠おーぷん ID: M6IS
捕まるのは楽しくないよ……
7 名無しさん＠おーぷん ID:hqOM
二瓶ほどつけたわ。写真ものせたる
8 名無しさん＠おーぷん ID:hqOM
https://i.imgur.com/hBcOnCr.jpg
10 名無しさん＠おーぷん ID:hqOM
ひとつはブランデーもうひとつはラム酒でつけたよ
14 名無しさん＠おーぷん ID:eNWK
でもやっぱりあれやね、一年つけるとうんめぇよ。
漬けた当初は待ちきれずに５ヶ月目ぐらいで飲んでたけど、今はめちゃくちゃ梅の味わい深さがでるわね。
16 名無しさん＠おーぷん ID:FQL6
さしす梅6キロつけた
18 名無しさん＠おーぷん ID:PFwZ
梅干しつけてるで
前回失敗したからマジで注意してる
27 名無しさん＠おーぷん ID:eNWK
漬けるものって別になんでもいいらしいよね。
梅意外にも桃とかリンゴとかウイスキーにぶちこむとうめｪ酒ができるらしいじゃん
30 名無しさん＠おーぷん ID:FQL6
酒飲めないから梅酒作らない
でも夏の暑さには梅シロップ梅ジャムも良い
食パンにクリームチーズ塗って梅ジャムのせる
33 名無しさん＠おーぷん ID:SLP4
買った方がコスパええで
36 名無しさん＠おーぷん ID:JH0k
https://i.imgur.com/ABwHfRm.jpg
これでどうだ
40 名無しさん＠おーぷん ID:SPJn
>>36
熟してるとこの時点ですげー香りするよな
桃みたいな甘ったるい香りなのに舐めたらクソしょっぱいという
42 名無しさん＠おーぷん ID:SPJn
梅干しでおすすめは2L以上のサイズで作ること。3Lならもっといい
4Lまでいくとデカ過ぎて持て余す
43 名無しさん＠おーぷん ID:vAYP
ワイはタイムカプセル目的で作ってる
数百年後の学者や子供達に発見して貰って食べて貰う妄想をしとるんや🤗
44 名無しさん＠おーぷん ID:FQL6
梅干し一年分作れれば幸せや
52 名無しさん＠おーぷん ID:KW4i
梅干しってどうやって作るんや
54 名無しさん＠おーぷん ID:JH0k
>>52
梅雨の頃に梅洗って塩まぶして梅より重い重石乗せて放置
↓
梅酢が染み出てくるから着色する場合はそこに紫蘇を入れる
↓
梅雨が明けたら干す（土用干し）
75 名無しさん＠おーぷん ID:FQL6
肥料値上げしたから梅にも影響するのかな
来年はもっと高いかも知れない
値上げしないように祈ってよう
48 名無しさん＠おーぷん ID:kaqN
梅酒はつけたら放置するだけだから楽だったけど店で買うのと味の違い分からんかった
元スレ(おーぷん２ちゃんねる): http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1656686793/
家で梅酒やら梅干しやら漬けてる奴いる？
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カビが怖い奴は、りんご酢少し入れるといいぞ
家で作ると混ぜもの入らなくなるから健康的で旨い
特に梅シロップ