お前ら、ひき肉は洗ってるか？
1 名無しさん＠おーぷん ID: vVNV
https://www.instagram.com/reel/CgghJitlsd0/?utm_source=ig_web_copy_link
まじで少しドン引いとるけど、
洗ってる層ってどこ？_
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4 名無しさん＠おーぷん ID:HTtx
こねたら手垢がつくやろ？
ワイは別に洗わんけど
8 名無しさん＠おーぷん ID: vVNV
コメント欄もいい感じに地獄の主婦たちが集ってておもろいで
9 名無しさん＠おーぷん ID:OqXi
いや血の部分があるんやから洗ったら赤くなるのは当たり前ちゃうの？
赤身の肉ってだいたいこうなるで
16 名無しさん＠おーぷん ID: vVNV
この投稿内には「ブロック肉は洗ってもOK」の認識のしゅふ多いねんけど変わらなくね？
17 名無しさん＠おーぷん ID:LuSg
そこまでこだわるのに塊肉から自分でひき肉を作ろうとはしない不思議
23 名無しさん＠おーぷん ID:OqXi
というかひき肉洗うならブロック肉はどうしてるんや？
ミンチにして洗うの？
31 名無しさん＠おーぷん ID:i2qs
なんのこっちゃねぇ。使う前に低温の湯にくぐらせるって意味かよ
36 名無しさん＠おーぷん ID:vHQO
そんな事すると肉を洗った水が散ってリスクが広がるぞ
39 名無しさん＠おーぷん ID: vVNV
https://www.instagram.com/reel/Cg_b6kvl-Iw/?utm_source=ig_web_copy_link
これが50度洗いをしたひき肉を使ったハンバーグのレシピや
40 名無しさん＠おーぷん ID:e10W
ってか洗わんでも普通に下茹ですればええやんね
56 名無しさん＠おーぷん ID:XIPV
洗ってる人たちの考えは何となくわかるけどひき肉洗うって発想はあらへんかったわ
58 名無しさん＠おーぷん ID:i2qs
ほぼ下茹での話やでこれ
60 名無しさん＠おーぷん ID:sAY9
見たら
酸化した油の摂取を防ぐためって書いてあるやん
そんな手間も惜しむ理由なくね
61 名無しさん＠おーぷん ID: vVNV
理由が理由だからなんかドン引きしてもう担やな
66 名無しさん＠おーぷん ID:sAY9
酸化した油の摂取を防ぐって観点で見たら正解やろ
69 名無しさん＠おーぷん ID:E6Jv
表面の酸化した油云々は分かるけど
薬害云々は肉の時点で無理やろ
70 名無しさん＠おーぷん ID:OqXi
洗わずにはいられないで赤かったけど
赤いから洗いたいって事なんか？
74 名無しさん＠おーぷん ID:y5CC
酸化した油がどうのいうたら肉ならなんでもそうちゃうんか
84 名無しさん＠おーぷん ID:LuSg
>>74
ガチでこだわるなら空気に触れる面積少ない塊肉を自分で挽く方が確実やぞ
その手間を惜しんでひき肉を洗ってるのがお笑いポイントや
79 名無しさん＠おーぷん ID: vVNV
これが投稿主の肉を洗う理由
・ホルモン剤抗生剤の薬害を洗い流す
・酸化した油を落とす
・アク抜きが不要
・50度で細胞が活性する
82 名無しさん＠おーぷん ID:mWJC
旨味わざわざ消すのヤバいな
95 名無しさん＠おーぷん ID:E6Jv
ひき肉洗ったらすぐ周り洗うんやで
43℃以下になると雑菌がパーティ始めるからな
97 名無しさん＠おーぷん ID: vVNV
この投稿にハッシュタグで「ズボラ主婦」がついてるのがわからん
ズボラな主婦は50度洗いなんてせん
106 名無しさん＠おーぷん ID:LuSg
>>97
謙遜やろ
そんなことないですよ凄いって言って欲しい感が見え見えや
98 名無しさん＠おーぷん ID:NS2I
嫁がレタス一枚一枚洗わないときれてきたけど最近は諦めたのか普通に食っとる
117 名無しさん＠おーぷん ID:e10W
野菜はナメクジとか入っとるのあるから念の為確認したほうがええで
123 名無しさん＠おーぷん ID:FgDJ
ええ 挽肉洗い出さな思ったら絶対自炊のモチベ下がるからそのまんま使うわ
127 名無しさん＠おーぷん ID:HgU1
ワイ貰い物のブロッコリー塩茹でしたら信じられないほどの数の青虫が浮いてきて絶望して、それ以来ブロッコリー食べる時は茎をかき分けてよく見てから食べるようにしてる
140 名無しさん＠おーぷん ID:FP9a
ウインナーは危険！
人工甘味料は危険！
147 名無しさん＠おーぷん ID: vVNV
最近何もかもヴィーガンとかSDGsに絡めすぎやねん
135 名無しさん＠おーぷん ID:8Jml
洗った厨の末路
元スレ(おーぷん２ちゃんねる): http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1660095529/
お前ら、ひき肉は洗ってるか？
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湯通しすればいいじゃんなんで水で洗うんだろ
ひき肉は一回で使い切れ、
賞味期限前だからと言って油断するな。
もっと言うなら買ったその日にヤバイ時もあるぞ。
へぇ〜灰汁って洗うと抜けるんですね〜初めて知りました〜
シンクで洗うことによって肉についてる菌がシンクに飛び散って汚染するだけなんだよな〜
灰汁抜きたいなら一回茹でろよ。
古い油取るなら水じゃなくて洗剤洗いでしょ〜
って書いたら本気にしそう
「お店で人工的に油を」
ひき肉って人工的に作っているんだが・・・・
添加物表示法知らんのか入れたもんには表示義務あるんだよね表示されてないってことはそれ以外は入ってない
成形肉とかインジェクションミートとこんがらがってんじゃねーかな