カレーに豚肉入れるアホwww

WHOLE MEAT 皮付き 豚バラ肉 ブロック 1kg Skin-on Pork Belly Block 1kg SKU204

1 名無しさん@おーぷん ID: TAij

味覚障害者か?

3 名無しさん@おーぷん ID:781k

普通鶏肉だよね

6 名無しさん@おーぷん ID:MmQx

ムスリムか?

7 名無しさん@おーぷん ID:2KWE

甘めのフルーティー系カレーには美味い

9 名無しさん@おーぷん ID:5BGI

豚バラブロック入れたら美味いのに
あーあ

10 名無しさん@おーぷん ID:s3Rz

ほうれん草とチキンの豆カレー

12 名無しさん@おーぷん ID:8Ikv

実家は豚だった

14 名無しさん@おーぷん ID:Err0

豚しゃぶカレー美味いが?

16 名無しさん@おーぷん ID:WTIq

やっぱりポークが大正義よ

17 名無しさん@おーぷん ID:peTN

豚の方がうま味出るんだよなぁ

19 名無しさん@おーぷん ID:OTFQ

カツカレー最強

20 名無しさん@おーぷん ID:rGr0

牛豚鶏となんでもいけるやろうが

22 名無しさん@おーぷん ID:2KWE

無印良品のマトンカレー美味かった

26 名無しさん@おーぷん ID:uWr0

そういうイッチのカレーはどんなんか知りたい

27 名無しさん@おーぷん ID:mhKA

豚は油っこくなっちゃうからやっぱり鶏だよね!

29 名無しさん@おーぷん ID:xgwE

ワイは鶏肉の胸肉入れてるが???

30 名無しさん@おーぷん ID:Err0

>>29
ヘルc

31 名無しさん@おーぷん ID:OTFQ

豚バラブロックを縦3cm横1.5cm厚さ4〜5mmに切ったのを入れる
野菜かなと思ってスプーンですくって口の中に入れ一噛みする
するとそれは実は豚バラ肉で芳醇な肉汁と甘い脂が口の中に溶け出し数々のスパイスや煮込まれた野菜の甘みと共に渾然一体のなり幸せが口の中をマハラジャダンスしているかの様だ

32 名無しさん@おーぷん ID:Err0

豚入れるけどブロックは邪魔やからもっぱら豚バラやね
いい感じにルーと絡んで美味いんや

33 名無しさん@おーぷん ID:OTFQ

けどもし高級牛バラ肉の塊が買えたらそっち入れるかな

34 名無しさん@おーぷん ID:uWr0

うちのカレーは国産黒毛和牛入っているわ

35 名無しさん@おーぷん ID:Err0

>>34
素直にステーキかなんかで食った方が有意義やろそういうのは

36 名無しさん@おーぷん ID:uWr0

>>35
半額のすね肉や

37 名無しさん@おーぷん ID:0N5m

うちも豚バラいれるで
柔らかい食感でうまい

38 名無しさん@おーぷん ID:OTFQ

一辺が1.8cmの角切りにされた牛バラ肉を鉄のフライパンで表面を焦がす
そしてフライパンへミネラルウォーターを少量入れ焦げついた旨味を引き剥がし鍋へ
カレーソースの中で芯までやんわりと火を入れられた黒毛和牛のバラ肉は口の中でトロけそれはまるで黒い毛のマドンナに抱かれている様だ

40 名無しさん@おーぷん ID:6syX

豚バラだろうと鶏肉だろうも調理の仕方でどれも美味い。1みたいな極端な思考のヤツって面倒臭い。

42 名無しさん@おーぷん ID: TAij

>>40
豚ミンチの油を透き通るまで炒めて作る麻婆豆腐はうまい

41 名無しさん@おーぷん ID: TAij

シチュー用の四角い豚肉と四角い牛肉総勢1キロに400グラムのチキンの挽肉ぶち込んでひたすら煮込んだカレー食ったわ

43 名無しさん@おーぷん ID:OTFQ

一昨日食べたこだわりカフェのめっちゃ美味しかった
レス43の画像1 https://i.imgur.com/zS3EV8C.jpg

44 名無しさん@おーぷん ID:OTFQ

付け合わせの人参のしりしりもドレッシングみたいなのであえてあって丁度ええ箸休めやった
ワイ福神漬けとかラッキョの付け合わせ好きやないからこういうのが嬉しい

46 名無しさん@おーぷん ID:e8X6

???「ビーフカレーの牛肉を食べる奴は馬鹿、あれは出し殻だから」

50 名無しさん@おーぷん ID:OTFQ

>>46
出汁は出汁やね
具からも出汁はでるけど余程スカスカになるまで煮込まれてない限り旨味は残ってる、若しくは、筋の部分がトロッとトロける食感になってて美味しいな
フォンドヴォーとかで何時間も煮込まれたスネ肉とかはスカスカで食えるもんではないけど

49 名無しさん@おーぷん ID:J19z

カツカレー最高!

51 名無しさん@おーぷん ID:MscP

ワイは鶏胸肉やがセーフか?

52 名無しさん@おーぷん ID:OTFQ

>>51
ええやん
ただやっぱスカスカし易いから上級者向けやな
反方向かに入り組んだ繊維と直角になる様に切って絶対に煮込み過ぎない様にとか

57 名無しさん@おーぷん ID:QozI

>>52
カレーで煮込みすぎないは結構難易度高いんよな
ちゃんと鍋全体加熱しないと食中毒リスク減らんし

54 名無しさん@おーぷん ID:QozI

ワイは豚小間と鶏ももいれるわ

59 名無しさん@おーぷん ID: TAij

ゴボゴボいうまで煮込んだれ
灰汁も体に取り込むのだ

63 名無しさん@おーぷん ID:9iyz

お手軽家庭料理枠に牛肉入れるとかw
お高くとまって融通が効かない関西人w

67 名無しさん@おーぷん ID:kBEA

市販のカレールーにほんだしを少し入れて冷凍のイカ、アサリ、エビを入れた海鮮カレーが美味いんだよなあ

69 名無しさん@おーぷん ID:OTFQ

カレーて下手したら麻婆豆腐よりも油や脂がたっぷり入っていても美味しく食べられるからスパムとかコーンビーフぶち込んでも美味いやろな
特にサラサラやないルーでトロミついてるのは脂多くても気にならず食ってしまう

70 名無しさん@おーぷん ID:OTFQ

バターチキンカレーも馬鹿みたいにバター入れて美味しくなるしな

71 名無しさん@おーぷん ID: TAij

カレーのカロリーやばそう

元スレ(おーぷん2ちゃんねる): http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1662094460/
カレーに豚肉入れるアホwww

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コメント

イカとか入れてシーフードカレーにしてもおいしいし、カレーすごいわ

カレーはビーフ派
でも家計的に鶏肉ばっかり
実家に帰っておかんの採算度外視ビーフカレー食べたら脳天直撃する旨さだったわ
ルーはザ・カリーでレシピ通り
店で食うカレーより断然旨かった

基本のカレーがポークカレーのココイチが日本一のチェーン店ということでお察し

ビーフは旨味が出過ぎて肉はスカスカ食感も悪いってのが弱点なんだよな、ソースは美味くなるんだが

※3
ハンバーガーとコーラが世界で一番うまいとかいいそう

カレーに入ってる牛肉ってそんなに美味いかな?
良い肉なら別の食べ方したいし、良くない肉だと固いし筋っぽいし。

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