フランス料理をサイゼリアみたいにチェーン店にしたら
1 名無しさん＠おーぷん ID: JnFu
流行ると思う？
3 名無しさん＠おーぷん ID:wpwI
いきなりフレンチ
割と流行りそうやが
- 【悲報】韓国に嫁いだ日本人女性、カルチャーショックで衝撃を受けた画像がコチラ → ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
- 中国市場に賭けた欧州メーカーが今現在地獄を見ている模様、自らが推進したEVシフトが完全な仇となり……
- 【速報】 福岡市長選出馬の佐々木彩乃、都合の悪いSNS投稿に法的措置へ！！！！
- 【悲報】人気ラーメン店「蓮爾」、近隣学生を巡るトラブルで立ち退き危機との投稿が話題に…真偽不明で心配の声も
- AKBのKアリーナ3公演、発表された時ここまで売れると思ってた奴いる？【𝐀𝐊𝐁𝟒𝟖 𝐓𝐇𝐑𝐄𝐄 𝐂𝐎𝐍𝐂𝐄𝐏𝐓𝐒 𝐋𝐈𝐕𝐄】
- 大橋未歩アナのストレッチｗ股間が後ろから見え過ぎ最高！
- 【GIF動画】プロ雀士・佐野ひなこ(31)さん、横乳役満ボディｗｗｗｗｗ
- 【日向坂46】霜降り明星せいやさん、某メンバーに困惑
- 高市首相の「敵国条項の撤廃要求」、中国側が即座に却下し反発…ネット上で波紋広がる
5 名無しさん＠おーぷん ID:9TXe
サイゼリヤにすでにカタツムリあるやん
7 名無しさん＠おーぷん ID:5knk
いうてサイゼっていうほどイタリアンでもないよな
メインはスパゲティとハンバーグやグリルチキンの典型的なファミレスやし
10 名無しさん＠おーぷん ID:0NJc
フランス料理ってどんなのか田舎者やから想像できない🥺
11 名無しさん＠おーぷん ID:4jSS
フォアグラ500円で提供しろ
13 名無しさん＠おーぷん ID:5jbl
宮廷料理のフランス料理なのか
家庭料理のフランス料理なのか
15 名無しさん＠おーぷん ID:9lgI
何ならポトフみたいなのサイゼにあるからなｗ
16 名無しさん＠おーぷん ID:gEoY
フランス料理の定番ってパンぐらいしか思いつかん
17 名無しさん＠おーぷん ID: JnFu
サイゼリア強いな
21 名無しさん＠おーぷん ID:2F05
ルヴェソンヴェールとかどうや？
支店は駒場本郷南大沢と学生街に3店舗や
23 名無しさん＠おーぷん ID:eBOQ
イタ飯はパスタとピザっていう分かりやすい軸があるから
それを中心に後はぶっちゃけイタリア料理じゃないただの洋食のハンバーグとかドリアを添えてメニュー構築してもまとまった体系ができる
フランス料理の場合、核とするメニューはどうするつもりや
30 名無しさん＠おーぷん ID:gEoY
>>23
ドリアって日本で作られたんやな
初めて知った
36 名無しさん＠おーぷん ID:ZdUJ
>>23
ラタトゥイユとかカスレとかブイヤベースとか煮込み中心で
25 名無しさん＠おーぷん ID:U2PN
カツレツとかもあったな
29 名無しさん＠おーぷん ID: JnFu
肉とかが多いなフランス料理って
31 名無しさん＠おーぷん ID:2ayM
外食産業は回転率上げてなんぼやぞ
牛丼がいっちゃんもうかんねん
32 名無しさん＠おーぷん ID: JnFu
カスレ
https://i.imgur.com/86hQDjw.jpg
白インゲン豆の煮込み料理
33 名無しさん＠おーぷん ID:dn0e
>>32
最近どこかで見たな
どこやったか・・
池袋だつたかな
34 名無しさん＠おーぷん ID: JnFu
ガレット＆クレープ
https://i.imgur.com/j8Q6MGM.jpg
居酒屋なら受けそうやが
ファミレスでは出せんな😅
35 名無しさん＠おーぷん ID:VfUm
フランス人が一番好きなのはステーキと聞いたぞ
あとクスクス
39 名無しさん＠おーぷん ID: JnFu
タルティフレット
https://i.imgur.com/6b2905l.jpg
ジャガイモのグラタン
これは行けるな
40 名無しさん＠おーぷん ID:gEoY
ここまで全部知らん
43 名無しさん＠おーぷん ID: JnFu
ラクレット
https://i.imgur.com/WzhIdvX.jpg
皮付きのまま塩茹でしたジャガイモやハム、ソーセージ、べーコン、生ハム、サラミ、チョリゾー、ひき肉やサラダ、ピクルスなどにラクレットと呼ばれるチーズを溶かしたものをかけて食べる料理
これは居酒屋とファミレス両方行けるな❗
44 名無しさん＠おーぷん ID:eBOQ
全体的に一品料理が多すぎる
パスタやピザは色んな種類作れるやん
フランス料理も一つのメニューを軸に色んなバリエーション作らないのか
じゃないと色んな食材揃えなあかんから原価的にキツくなる
48 名無しさん＠おーぷん ID:ZdUJ
キョフテ(つくね)とかクッベ(コロッケみたいなの)とか
マクルーバ(炊き込みご飯)シェアしようぜ
53 名無しさん＠おーぷん ID: JnFu
ブフ ブルギニヨン
https://i.imgur.com/3CzbmAI.jpg
もうこれはビーフシチュー😅
日本とフランス料理って似てるわ
56 名無しさん＠おーぷん ID: JnFu
そして肉料理はスープに鶏肉を入れ豆と一緒に
煮込むプレロティ
https://i.imgur.com/f8gVm7R.jpg
こういうのはみんな好きかな？
57 名無しさん＠おーぷん ID:eBOQ
メニュー中に大まかな括りがほしいよな
サイゼはパスタ系やピザ系やドリア系みたいな大きな括りがあって
それぞれの作り方は大まかには同じやし調理器具や食器も同じ括りの物は同じ物を使用できる
スープ系とか肉系とか大まかにジャンル分けできて
理想は同じジャンルの物は同じオペレーションと調理器具と皿を使いたい
60 名無しさん＠おーぷん ID: JnFu
>>57
フランスはパイとグラタンかな
コンビニで買えるわ!!
61 名無しさん＠おーぷん ID:RMYg
フランス料理が何なのかイメージできない
多分この時点ではやらん
元スレ(おーぷん２ちゃんねる): http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1666349498/
フランス料理をサイゼリアみたいにチェーン店にしたら
- 【悲報】長瀬智也さん、薄くなる（画像あり）
- 【動画】FF7Rの対魔忍ティファMODwwww
- 【悲報】セブンのナナチキ、変わり果てた姿で発見されるｗｗｗｗ
- 【画像】おムネが大きすぎて飛び出しそうなお姉さんｗｗｗｗ
- 【悲報】高身長のおじ軍団、若い女の子達にモテまくってしまうｗｗｗｗ
- 【画像】ヨドバシ「ポケモンカードは子連れの客にしか売りませーん」→結果ｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
- 【動画】ひるおび、女性の下半身を19秒ズーム撮影して炎上ｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
- 【画像】元HKT48のセンター美女、水着グラビアが美しすぎるwwwwww芸能活動再開の運上弘菜が美スレンダーボディを披露！！！
- 【悲報】女さんがよく言う「このレベルの男にイケると思われたのか…」を男女逆にしてみた結果ｗｗｗｗ
- 【画像】アジア大会、今度はボランティアのユニフォームがメルカリに出品されるｗｗｗｗｗ
- 【悲報】OpenAI、43兆円の赤字wwww
- 【悲報】浜辺美波さん、規格外ボディで衣装担当を悩ませてしまう（画像あり）
ランダム記事紹介
- 【日向坂46】霜降り明星せいやさん、某メンバーに困惑
- YouTube「摂食障害を助長する動画は規制します」→大食いYouTuberたち、過去動画を慌てて隠し始める
- WEST.「グループをたたむことにしました」→ファンクラブ動画で突然の発表
- 大橋未歩アナのストレッチｗ股間が後ろから見え過ぎ最高！
- レッドブルのハジャー「手首の外側に小さな骨折」「自然に治すことに時間がかかった」「まだ痛みがある」
- 海外「何なんだこの面白国家はｗ」 日本で開催中の斜め上を行く企画展が世界を爆笑の渦に
- 【悲報】ラーメン二郎に13年勤めた女店員さん、ブチギレ発狂
- AKBのKアリーナ3公演、発表された時ここまで売れると思ってた奴いる？【𝐀𝐊𝐁𝟒𝟖 𝐓𝐇𝐑𝐄𝐄 𝐂𝐎𝐍𝐂𝐄𝐏𝐓𝐒 𝐋𝐈𝐕𝐄】
- 【GIF動画】プロ雀士・佐野ひなこ(31)さん、横乳役満ボディｗｗｗｗｗ
- 【悲報】公務員ぼく（23）、14時間労働し仕事に拒否反応を起こしたため逃避した結果ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
- 【悲報】セブンのナナチキ、変わり果てた姿で発見されるｗｗｗｗ
- 【悲報】DEATHDOLに結婚をバレされたVTuberｗｗｗｗｗ
- 【悲報】新入社員ワイ、今日と明日有給を取っただけで怒られる
- 【家賃】日本海側最大の都市に住まない理由、県民の答えが『コレ』
- 【緊急】台風26号発生。千葉、逝く…
仕入れやら流通やらをちゃんとチェーン店並に出来るなら上手くいくんちゃうん？
普通はそんなノウハウが無いから採算が取れないんだろうけど
フランス料理のシェフが作れば卵かけご飯だってフランス料理になるってネタがあったやろ
それでええやん
クロカン・ブッシュのデカいのが日本に無いから、あれならいい。絶対流行る！
お高くとまってたら流行らないよ、まずそこ最初にぶっ壊さないと
あー腹へったーってドカドカ入ってく場所やんファミレス
あとフレンチはいうても一品一品インパクトがねー
これだ！って名指しで食いたい逸品がない
ないなら作るしかないけどその辺かな
>>17
サイゼリアやだなー前にサイゼリアにいって、姉と自分と母親と弟の４人中弟を除いた３人が全員お腹壊した。