フランス料理をサイゼリアみたいにチェーン店にしたら
1 名無しさん＠おーぷん ID: JnFu
流行ると思う？
3 名無しさん＠おーぷん ID:wpwI
いきなりフレンチ
割と流行りそうやが
- 【悲報】ビットコイン、『完全終了』のお知らせ・・・・・
- 【悲報】お前らのNISA、ここにきて突然暴落してしまう
- 【画像】ギャル女「みんな見てー！このネイルいくらだと思う？笑」ﾊﾟｼｬ
- 自民・船田元議員「石破首相の退陣撤回」「高市氏退き総裁選やり直し」案言及 公明連立離脱「国民にとっても大変なマイナスである」
- 【急募】ものすごい勢いで無駄知識を書いてけｗｗｗｗｗ
- 【画像】綾瀬はるか、絶頂期の身体ｗｗｗｗ
- 【悲報】草間リチャード敬太さん、素行不良でスタッフから元々評判が悪かったwwwwwwwwwwwwwwwwwww
- 【画像】久米宏、生放送中に女性タレントに暴行･･･！←この事件！
- 【悲報】やぐら祭で『恐ろしい事故』が発生してしまう・・・・・
- 櫻坂チャンネルのセンター出演の再生回数、unhappy
- 【THE 立憲民主党】野田代表「維新代表も首相指名候補一本化の対象！（公明含む）与党はない！」2日前の辻元清美氏「（維新には言及せず）斎藤さんも...
- 【難問】ゆうちゃみ妹・ゆい小池（20）が売れる方法ｗｗｗｗｗ
- スウェーデン軍の名車「S-タンク」をプラモ化…車高調整やEAT弾用柵アーマーなど再現！
5 名無しさん＠おーぷん ID:9TXe
サイゼリヤにすでにカタツムリあるやん
7 名無しさん＠おーぷん ID:5knk
いうてサイゼっていうほどイタリアンでもないよな
メインはスパゲティとハンバーグやグリルチキンの典型的なファミレスやし
10 名無しさん＠おーぷん ID:0NJc
フランス料理ってどんなのか田舎者やから想像できない🥺
11 名無しさん＠おーぷん ID:4jSS
フォアグラ500円で提供しろ
13 名無しさん＠おーぷん ID:5jbl
宮廷料理のフランス料理なのか
家庭料理のフランス料理なのか
15 名無しさん＠おーぷん ID:9lgI
何ならポトフみたいなのサイゼにあるからなｗ
16 名無しさん＠おーぷん ID:gEoY
フランス料理の定番ってパンぐらいしか思いつかん
17 名無しさん＠おーぷん ID: JnFu
サイゼリア強いな
21 名無しさん＠おーぷん ID:2F05
ルヴェソンヴェールとかどうや？
支店は駒場本郷南大沢と学生街に3店舗や
23 名無しさん＠おーぷん ID:eBOQ
イタ飯はパスタとピザっていう分かりやすい軸があるから
それを中心に後はぶっちゃけイタリア料理じゃないただの洋食のハンバーグとかドリアを添えてメニュー構築してもまとまった体系ができる
フランス料理の場合、核とするメニューはどうするつもりや
30 名無しさん＠おーぷん ID:gEoY
>>23
ドリアって日本で作られたんやな
初めて知った
36 名無しさん＠おーぷん ID:ZdUJ
>>23
ラタトゥイユとかカスレとかブイヤベースとか煮込み中心で
25 名無しさん＠おーぷん ID:U2PN
カツレツとかもあったな
29 名無しさん＠おーぷん ID: JnFu
肉とかが多いなフランス料理って
31 名無しさん＠おーぷん ID:2ayM
外食産業は回転率上げてなんぼやぞ
牛丼がいっちゃんもうかんねん
32 名無しさん＠おーぷん ID: JnFu
カスレ
https://i.imgur.com/86hQDjw.jpg
白インゲン豆の煮込み料理
33 名無しさん＠おーぷん ID:dn0e
>>32
最近どこかで見たな
どこやったか・・
池袋だつたかな
34 名無しさん＠おーぷん ID: JnFu
ガレット＆クレープ
https://i.imgur.com/j8Q6MGM.jpg
居酒屋なら受けそうやが
ファミレスでは出せんな😅
35 名無しさん＠おーぷん ID:VfUm
フランス人が一番好きなのはステーキと聞いたぞ
あとクスクス
39 名無しさん＠おーぷん ID: JnFu
タルティフレット
https://i.imgur.com/6b2905l.jpg
ジャガイモのグラタン
これは行けるな
40 名無しさん＠おーぷん ID:gEoY
ここまで全部知らん
43 名無しさん＠おーぷん ID: JnFu
ラクレット
https://i.imgur.com/WzhIdvX.jpg
皮付きのまま塩茹でしたジャガイモやハム、ソーセージ、べーコン、生ハム、サラミ、チョリゾー、ひき肉やサラダ、ピクルスなどにラクレットと呼ばれるチーズを溶かしたものをかけて食べる料理
これは居酒屋とファミレス両方行けるな❗
44 名無しさん＠おーぷん ID:eBOQ
全体的に一品料理が多すぎる
パスタやピザは色んな種類作れるやん
フランス料理も一つのメニューを軸に色んなバリエーション作らないのか
じゃないと色んな食材揃えなあかんから原価的にキツくなる
48 名無しさん＠おーぷん ID:ZdUJ
キョフテ(つくね)とかクッベ(コロッケみたいなの)とか
マクルーバ(炊き込みご飯)シェアしようぜ
53 名無しさん＠おーぷん ID: JnFu
ブフ ブルギニヨン
https://i.imgur.com/3CzbmAI.jpg
もうこれはビーフシチュー😅
日本とフランス料理って似てるわ
56 名無しさん＠おーぷん ID: JnFu
そして肉料理はスープに鶏肉を入れ豆と一緒に
煮込むプレロティ
https://i.imgur.com/f8gVm7R.jpg
こういうのはみんな好きかな？
57 名無しさん＠おーぷん ID:eBOQ
メニュー中に大まかな括りがほしいよな
サイゼはパスタ系やピザ系やドリア系みたいな大きな括りがあって
それぞれの作り方は大まかには同じやし調理器具や食器も同じ括りの物は同じ物を使用できる
スープ系とか肉系とか大まかにジャンル分けできて
理想は同じジャンルの物は同じオペレーションと調理器具と皿を使いたい
60 名無しさん＠おーぷん ID: JnFu
>>57
フランスはパイとグラタンかな
コンビニで買えるわ!!
61 名無しさん＠おーぷん ID:RMYg
フランス料理が何なのかイメージできない
多分この時点ではやらん
元スレ(おーぷん２ちゃんねる): http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1666349498/
フランス料理をサイゼリアみたいにチェーン店にしたら
- 【画像】久米宏、生放送中に女性タレントに暴行･･･！←この事件！
- 櫻坂チャンネルのセンター出演の再生回数、unhappy
- 【難問】ゆうちゃみ妹・ゆい小池（20）が売れる方法ｗｗｗｗｗ
- 【画像】デジモンさん、この性おばさんをデジモンと言い張って出してしまうｗｗｗｗｗｗ
- 【画像】同接3桁配信者ワイの収益がこれwwwwww
- 【画像】ギャル女「みんな見てー！このネイルいくらだと思う？笑」ﾊﾟｼｬ
- 【画像】女の子が強男に恋に落ちる瞬間がコチラWWWW
- 【衝撃】スタバさん、バイトのえり好みをしまくってることがバレ炎上→とんでもない事実が判明wwwwwwww
- 【悲報】お前らのNISA、ここにきて突然暴落してしまう
- 【緊急】マンションの10階に引っ越したんだがマジで失敗した・・・・・・理由がこちら・・・・・・
- 【悲報】森七菜さん、変わり果てた姿で発見されるｗｗｗｗｗ（画像あり）
- 【動画】イケメン陽キャさん、見ず知らずの女性にナンパした結果wwwwwww
- 中居正広氏、訴訟は回避濃厚もファンが募った署名は「たった4900人」…“復帰熱望”を打ち砕く「厳しい現実」
- 【画像】綾瀬はるか、絶頂期の身体ｗｗｗｗ
- 【悲報】夜道が歩けないアイドル、発見されるｗｗｗｗ
- 【悲報】ワイ工場勤務やけど中途採用の新入社員がガチでエグすぎる・・・・・・
ランダム記事紹介
- 櫻坂チャンネルのセンター出演の再生回数、unhappy
- 【画像】女の子が強男に恋に落ちる瞬間がコチラWWWW
- 【悲報】ワイ春から浜松民、ガチで絶望してしまう・・・・・・理由がこちら・・・・・・
- 【悲報】草間リチャード敬太さん、素行不良でスタッフから元々評判が悪かったwwwwwwwwwwwwwwwwwww
- 県内初･･Nintendo Switchを活用したプログラミング授業。市が教育のために50台を購入
- 【悲報】ワイ工場勤務やけど中途採用の新入社員がガチでエグすぎる・・・・・・
- トランプ、ノーベル平和賞不発に「それでも数百万人の命を救ったので幸せだ」来年の受賞に期待感示す＝韓国の反応
- 【悲報】英語も話せるハイスペ女子さん、なぜか時給1250円のスタバのアルバイトに落とされる
- Switch2版『エルデンリング』最新verで30fps安定の動作になる
- ノーベル平和賞にベネズエラの野党指導者マチャド…トランプ選ばれず＝韓国の反応
- 【画像】綾瀬はるか、絶頂期の身体ｗｗｗｗ
- レッドブル側から2026年のF1ドライバーラインナップに関する情報が一切出なくなったと話題に
仕入れやら流通やらをちゃんとチェーン店並に出来るなら上手くいくんちゃうん？
普通はそんなノウハウが無いから採算が取れないんだろうけど
フランス料理のシェフが作れば卵かけご飯だってフランス料理になるってネタがあったやろ
それでええやん
クロカン・ブッシュのデカいのが日本に無いから、あれならいい。絶対流行る！
お高くとまってたら流行らないよ、まずそこ最初にぶっ壊さないと
あー腹へったーってドカドカ入ってく場所やんファミレス
あとフレンチはいうても一品一品インパクトがねー
これだ！って名指しで食いたい逸品がない
ないなら作るしかないけどその辺かな
>>17
サイゼリアやだなー前にサイゼリアにいって、姉と自分と母親と弟の４人中弟を除いた３人が全員お腹壊した。