個人経営の居酒屋に飛び込むとかいう危険行為…

日本酒 SAKE (TOKYO ARTRIP)

1 名無しさん@おーぷん ID: 9OmL

中ジョッキ:700円
串焼き一本:200円〜
単品料理:600円〜

冒険とはいえこういう店入った時のやらかした感凄いよな

2 名無しさん@おーぷん ID:hmPo

常連しか居ない店とか

4 名無しさん@おーぷん ID: 9OmL

>>2
常連以外への対応が露骨に悪い店酷いよな

3 名無しさん@おーぷん ID:hOF8

個人経営の居酒屋の常連やけど楽しいで

5 名無しさん@おーぷん ID:eYjQ

コツは開店直後からいて店主に認められること
もしくはみんな出来上がった時間帯に行くこと
半端に飲み出した頃に行くのが一番良くない

6 名無しさん@おーぷん ID:rL6T

ワイ「お!個人でやってる居酒屋やん!入ったろ!」(ガララー) 大将「え?誰???」


常連「大将知り合い?w」

ワイ「」

大将「いや全然w どういったご用件で?w」

ワイ「」



ワイ「」

9 名無しさん@おーぷん ID: 9OmL

>>6
マジで嫌いやこういうタイプの店

7 名無しさん@おーぷん ID:GGpE

こういう店はコロナでもろとも潰れればいいと思ってる

8 名無しさん@おーぷん ID:xPYy

>>7
補助金でめちゃくちゃ儲けてそう

14 名無しさん@おーぷん ID:eYjQ

>>8
これマジであるぞ
知り合いの店は月十五万くらいもらって嫁さんの収入と合わせてダラダラしてたわ

10 名無しさん@おーぷん ID:hNCo

>>1 の価格設定自体は普通やろ

13 名無しさん@おーぷん ID: 9OmL

>>10
個人的には中ジョッキで税抜500円超えた時点で赤信号や

22 名無しさん@おーぷん ID:hNCo

>>13
10月から生樽も無茶苦茶値上がりしたしなあ
6〜700円はしゃーないきがする
普通の価格帯のビールで800円とか900円は論外やけど
熟撰とかマスターズみたいなちょっと高めな樽ならしゃーない

11 名無しさん@おーぷん ID:UZRA

出張の時によく行くわ
会社の金だから多少高くても気にしないね
まあ行く前にGoogleマップでチェックしてからだが

12 名無しさん@おーぷん ID:hNCo

>>11
食事代も会社の経費でおちるん?

16 名無しさん@おーぷん ID:UZRA

>>12
落ちるで

28 名無しさん@おーぷん ID:hNCo

>>16
福利厚生ええな
普通食事代って出張だろうがなんだろうが課税対象やから
会社は食事代って出したがらない

34 名無しさん@おーぷん ID:UZRA

>>28
社員少ないから全部実費精算なんよ
で、ホテルで晩飯食ってホテル代に混ぜ込むようなマネするくらいなら晩飯くらい好きに食えやって事なんやろ

15 名無しさん@おーぷん ID:KsJA

>>1
チェーンばっかり行ってるせいで高く感じるが大体こんなもんなんだよな本来は

23 名無しさん@おーぷん ID:UZRA

>>15
というか個人の店で安さ売りにしてるとこはほぼ潰れとるやろ
チェーン店に勝てるわけがない

19 名無しさん@おーぷん ID:O75Q

個人経営の喫茶店入ったら、常連が注文とってて引いたわ

メニュー渡してきたから店員だと思って注文したら大声で復唱されたわ

20 名無しさん@おーぷん ID:laNu

やっぱチェーン店が安心やろ

25 名無しさん@おーぷん ID:UZRA

>>20
地方に行った時とかチェーン店はつまらんのよな
まあ店によっては地のもの置いてたりもあるけど

21 名無しさん@おーぷん ID:rL6T

ワイ「個人居酒屋入ろ」店長「…いらっしゃい(ボソッ」常連「誰?」店長「さぁ?w」


ワイ「あ、席は...」

店長「......」

ワイ「...(カウンター席に座る)」スッ

常連「あ、その席スギやんが来るから!!」

店長「奥行って下さい!奥に!」

ワイ「スギやんならもう来ないよ」

店長&常連「!?」

ワイ「あ、串焼き盛り合わせとハイボールで...」

38 名無しさん@おーぷん ID:p6VR

>>21
つよい

24 名無しさん@おーぷん ID:O75Q

ビールが売りのピザ屋とかなめとるなって思ったけど
なかなかいけてた

26 名無しさん@おーぷん ID:SwxT

ご紹介システム絶対必要なのってなんでや
ゲイバーも新規の客来ると困るとかオネエが言ってたけど

27 名無しさん@おーぷん ID:O75Q

漁港近くににあるはま寿司入ったらメニューが普通でがっかりしたわ

29 名無しさん@おーぷん ID:rL6T

一見さんお断り←これの突破方

31 名無しさん@おーぷん ID:eYjQ

>>29
それは無理やで
紹介されるしかない

32 名無しさん@おーぷん ID: 9OmL

一見さんお断りの店って
・客を店の身内関係者に限定したい

以外に何かメリットあるんか?

35 名無しさん@おーぷん ID:hNCo

>>32
一見さんお断り系は
店の雰囲気大事にしてたりするしなあ
完全会員制の割烹とかあるけど身内固めたいっていうよりかは
マナー悪いやつを排除できたりするからそういう部分もあるとおもう

37 名無しさん@おーぷん ID:laNu

>>35
ほ〜んそう言うもんなんかね?

40 名無しさん@おーぷん ID:hNCo

>>37
極端にいえば
高級なつくりで素材とかテクニックも有ってこだわってるのに
ワガママで横柄なやつを席につかせるかっていうとそんなことしないやろうし

39 名無しさん@おーぷん ID: 9OmL

>>35
飲食中に大声出したり酒癖悪くない客だけ限定したいとかか
店の雰囲気に合う人だけ来店してほしいってのも一歩間違えたら人種差別になりかねんけど
まあ相手したい客を選びたい気持ちはわかる

36 名無しさん@おーぷん ID:hNCo

紹介した人も自分のそこの店での評価というか評判にもかかわるから
きちんとした人しか紹介しないし

41 名無しさん@おーぷん ID: 9OmL

まあ個人経営の居酒屋より定食屋の方がヤバい店多い印象あるけどもね
店先に誰でも歓迎するような登り立ててる癖に入店したら「誰?何しに来たの?」って反応マジでしてくるし

43 名無しさん@おーぷん ID:YUPe

>>1
これはそれなりに美味しかったらぜんぜんありちゃうか
ビールはまぁw

46 名無しさん@おーぷん ID: 9OmL

>>43
最近あったんやけど
700円くらいするもつ煮が、一回り大きいお猪口くらいの小鉢で出てきた時はホンマに舐めとんのか思った

47 名無しさん@おーぷん ID:UZRA

>>46
赤坂とかだとありそうw

49 名無しさん@おーぷん ID:YUPe

>>46
自分は店の前にだしてある黒板の料理が800円とか900円とかで
おそるおそる入ってみたら
レギュラーメニューはもっとお安くてボリュームもあって
いいお店だったっていうのがあったよ!

元スレ(おーぷん2ちゃんねる): http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1669200021/
個人経営の居酒屋に飛び込むとかいう危険行為…

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コメント

>>6
旅行先ではいつも飲み屋街ブラブラして適当な店に入るようにしてるけど、こういう店には出会ったことがないわ
田舎の住宅街にポツンとある店や、都会の常連しか来ない穴場みたいな店で近い印象を受けたことはあるが、こんなに露骨ではない

個人店まわるようになって10年以上経つけど、こういう対応された事は地元でも地方でも一度もないわ。
普通に店に入って「すいません、×人なんですけど空いてます?」って言えば「どうぞ」とか「すいません予約でいっぱいで」とか返事が返ってくるでしょ。
>>6 みたいな空気になるのは客の方が無言で「あっあっ」ってなってるからじゃないの?

>>9
わいはしくじった感があると、一言、「ご飯ものありますかあ?」と聞き、今日は何々だよ〜って言われて、食いたそうなメニューだったらそれを頼む。「すいませーんお茶漬けくらいしか出来ないんですー」とか言われたら「カエレ」の合図と見て、すいませんでしたーと帰るようにしている。

大抵満席で断られるわ。コロナの飲食保護する必要あるか?

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