ピータンとかいうクッソ美味い食い物
1 名無しさん@おーぷん ID: ZI56
単体でも美味いしごま油が効いた醤油タレで食うのもめっちゃ美味い。あの味はピータンしか食えないわ🥺
2 名無しさん@おーぷん ID:ecON
青島ビールと飲むと軽く決まる😍
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5 名無しさん@おーぷん ID:ecON
>>3
たまんねえぜ。
4 名無しさん@おーぷん ID:WZwd
燻製玉子と違うの?
7 名無しさん@おーぷん ID: ZI56
>>4
全然違うわよ
9 名無しさん@おーぷん ID:ecON
>>4
燻製感はなくて独特の甘味と旨味がある
あと食感が独特
8 名無しさん@おーぷん ID:twoV
スーパーで売ってるんか?
12 名無しさん@おーぷん ID:ecON
>>8
カルディなんかに売ってるぞ
14 名無しさん@おーぷん ID: ZI56
>>8
カルディとか成城石井みたいなとこに売ってるこも
13 名無しさん@おーぷん ID:iKyB
机の上に裏返して跳ねるやつやん
16 名無しさん@おーぷん ID:ecON
ちうか料理屋で頼んでみたけどうまくてびっくりしたわ
酒泥棒や
19 名無しさん@おーぷん ID:Yges
タマゴ腐らせてるんやっけ
21 名無しさん@おーぷん ID: ZI56
>>19
アヒルの卵を石灰かなんかに埋めて発酵させる
22 名無しさん@おーぷん ID:ecON
>>19
皮蛋は、アヒルの卵を強いアルカリ性の条件で熟成させて製造する中国の食品なんやで。
20 名無しさん@おーぷん ID:ecON
あ、ちなみにチェーンなら万豚記系列ならあるぞ
万豚記とか人人人でググって、どうぞ
ちなみに回者じゃない
25 名無しさん@おーぷん ID:twoV
どんな味と臭いなんやろ?やっぱ硫黄臭い?
29 名無しさん@おーぷん ID:Han6
バイト先のスーパーに売ってるわ
弄ってたら砕けたけど黙ってそのままにした
31 名無しさん@おーぷん ID:GF5I
あまりいっぱい食べるもんじゃないけど
前菜の冷菜とかにあると結構うれしい感じ
32 名無しさん@おーぷん ID:taGN
見た目が腐敗してるみたいでな
35 名無しさん@おーぷん ID:molS
卵といえばバロットは食べてみたいけど
いざとなったら無理やろうなぁ
41 名無しさん@おーぷん ID:twoV
アヒルとうずらあるみたいやがどっちおすすめなん?
42 名無しさん@おーぷん ID:i65r
ピータンくっそ美味いよな
44 名無しさん@おーぷん ID: ZI56
納豆とかキムチみたいな発酵食品に食べ慣れてるならガチで目覚める
元スレ(おーぷん2ちゃんねる): http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1669915748/
ピータンとかいうクッソ美味い食い物
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業務スーパーに行ったら台湾製ピータンを毎回買う
4個入で300円くらい
アンモニア系と言われるとちょっと手が出にくい…
まぁ食ったらハマるのかもしれんけど、他にも美味しい物あるしなー
※2
そのまま食べると臭いがダイレクトにくるからピータン豆腐おすすめ
冷奴の上にごま油、細切りピータン、ネギ、醤油少し
臭いが緩和されて旨味とプルプル食感を楽しめる
俺は苦手やなぁ、けっこう人を選ぶ味だと思う。
色味がGの羽の色で草