【悲報】北海道外の味噌ラーメン、コーンを盛りまくるらしい
1 名無しさん@おーぷん ID: UhJ8
ワイは悲しいよ
こんな形で札幌味噌が誤解されてるなんてな
2 名無しさん@おーぷん ID:XOFG
ワイ札幌民、何が誤解なのか分からない
5 名無しさん@おーぷん ID: UhJ8
>>2
ケンミンショー今やってるから見てこい、もやしこそ正義や
メッセンジャーなんざ黙らせてやるわ
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9 名無しさん@おーぷん ID:x8fp
https://i.imgur.com/sTTmVe4.jpg
12 名無しさん@おーぷん ID: UhJ8
>>9
それは味噌バターコーンラーメンやね
旨いのは認めるが札幌ラーメンは名乗らせないゾ
50 名無しさん@おーぷん ID:dwKY
>>9
コーン好きやからそそられるわ
10 名無しさん@おーぷん ID: UhJ8
麺は卵沢山使ってまっ黄色の中太
味噌は濃厚
具材はもやしと肉とメンマ
これを冷めないうちにさっさと?っ込む
これぞ札幌味噌や
11 名無しさん@おーぷん ID:kQDE
バターは気分転換に入れることあってもコーンを入れてるやつはいないね
13 名無しさん@おーぷん ID:GUon
味噌バターコーンラーメンすき
16 名無しさん@おーぷん ID: UhJ8
最近はチャーシューじゃなくて肉みそ乗ってるパターン、確かに増えたな
食べづらくてかなわんわ
17 名無しさん@おーぷん ID:TfAg
僕的には、コーンの有無はどっちでもいいや。でも、バターは絶対にあってほしいです
19 名無しさん@おーぷん ID: UhJ8
バターがここまで好まれるのはなんやろうね
脂いれることで濃厚な味が次郎系に近くなるのか?
23 名無しさん@おーぷん ID:amNo
https://i.imgur.com/dQrfhxb.jpg
札幌で食った味噌ラーメン
美味かった✌
26 名無しさん@おーぷん ID:HsUB
>>23
店長小学生かな
24 名無しさん@おーぷん ID:C13U
北海道以外のラーメン食べたことなぃお
32 名無しさん@おーぷん ID:amNo
道民ってなぜかコーンとバター乗せないよな?
ワイの友達もそうやった
35 名無しさん@おーぷん ID:5g1H
ちな実家埼玉の近所の北海道ラーメン屋
オーソドックスより卵強めな縮れ麺が美味いが、こいつは辛味噌でオーダーしてニンニクたっぷり入れて初めて真価を発揮する
https://i.imgur.com/6kNcLLe.jpg
https://i.imgur.com/gGLdfTs.jpg
38 名無しさん@おーぷん ID:ZdtV
https://i.imgur.com/DvNJ9kS.jpg
県民誰も食わない富山ブラックとかいうクソ
42 名無しさん@おーぷん ID:5g1H
>>38
戦時中に健康な若いもんがどんどん兵隊に取られるのを嘆いたラーメン屋の親父が、これを餞別にくれてやる!飲め!スープまで飲み干せ!いうて徴兵検査不合格にさせるために作った、聞くも涙語るも涙のラーメンやぞ
43 名無しさん@おーぷん ID: UhJ8
>>38
ちょっと気になってる奴だ
東京圏内でいい店あればええな、流石に富山への出張機会はない…
39 名無しさん@おーぷん ID:NQkq
今ってラードたっぷり入れた動物性の旨味ががつんとくる味噌ラーメンばっか流行ってる
45 名無しさん@おーぷん ID:ZdtV
北海道が本店の山頭火って店がうまかった
地元の潰れたけど味が上品
51 名無しさん@おーぷん ID: UhJ8
>>45
あそこもええな、ワイは千葉の店使ってたけど潰れたから今度渋谷の店行くわ
ちなみに千葉だと本八幡の菜ってところが好き
47 名無しさん@おーぷん ID:bLJw
大阪のらーめん颯人
https://i.imgur.com/jlG7ZNl.jpg
京都のセアブラノ神
https://i.imgur.com/dA*GJGD.jpg
は美味かった
52 名無しさん@おーぷん ID: UhJ8
バターコーンはラーメンには乗っけずに鉄板上で焼きながら食うもんやな
元スレ(おーぷん2ちゃんねる): http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1674734688/
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函館塩って言われるともの凄い違和感ある函館民
数件塩で有名な店できただけで函館は塩みたいに言われるけどそこらのラーメン屋は醤油か味噌なんだわ・・・
※1
まあ、他県から見たご当地ラーメンなんてそんなもんでしょ
ワイの地元(山形)でも龍上海が有名だから味噌が多いと思ってる県外民がたまにいる
辛みそ以外のご当地ラーメンは全部醤油だし、辛みそラーメンも辛みそが乗ってるだけで醤油も塩もあるのに
>数件塩で有名な店できただけで函館は塩みたいに言われる
100年以上前から函館のラーメン文化の中心は常に塩だよ
※3
明治以前から続く代々函館民の俺によくそんな嘘をw
大体100年とか函館大火と津波で軒並み更地になっとるわ
今でこそ合併しまくりで広い市だが本来函館は小さな街だからな