チキンライス作ろうと思ってケチャップとソースぶっかけたご飯レンチンしたんやが
1 名無しさん@おーぷん ID: tWnX
ケチャップ味のご飯にしかならんかった
2 名無しさん@おーぷん ID: tWnX
なんで?
3 名無しさん@おーぷん ID: tWnX
ケチャップご飯とチキンライスの違いってなに?
4 名無しさん@おーぷん ID: tWnX
鶏肉がないから?
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5 名無しさん@おーぷん ID:nCmq
レトルトのやつ使うとええよ
6 名無しさん@おーぷん ID: tWnX
ケチャップ入れすぎたんかなあ
9 名無しさん@おーぷん ID:6Yvu
アホかな
10 名無しさん@おーぷん ID:IaYB
コンソメ入れろ
17 名無しさん@おーぷん ID: tWnX
一応タマネギのみじん切りだけは入れたんやけどな
18 名無しさん@おーぷん ID: tWnX
真面目な話をしたいねん
全然チキンライスの味じゃなかった
ただのケチャップご飯やった
19 名無しさん@おーぷん ID:YJNE
ケチャップと同じ入れ物で混ぜて炒めればチキンライスになるソースも売っとるぞ
21 名無しさん@おーぷん ID:aIuy
割とまじでそういう鶏のだしの味はあるからなぁ
コンソメ、バター、塩コショウ、あとはトマト味をケチャップだけじゃなくて
ピューレとかトマトソースとか缶詰とか足す
22 名無しさん@おーぷん ID: tWnX
>>21
うーんでも料理サイトではケチャップとソースだけでよかったぞ
27 名無しさん@おーぷん ID: tWnX
ケチャップご飯に肉入れるだけでチキンライスの味に変わるのやろか
28 名無しさん@おーぷん ID: tWnX
やっぱりケチャップ入れすぎやったんかな
目分量でやったからな
29 名無しさん@おーぷん ID: tWnX
お手軽チキンライスみたいな感じでググるとレシピは具とケチャップとソースだけでええねん
30 名無しさん@おーぷん ID:QKrT
スレタイ見る感じやとそもそも炒めてすらないやん
36 名無しさん@おーぷん ID: tWnX
一応レシピもレンチンで出来るやつをググったんやが
37 名無しさん@おーぷん ID:wm2U
自炊だろ?色んな意味で
40 名無しさん@おーぷん ID:ANBU
チキンが鶏肉という事を知らないボケは無理がある
49 名無しさん@おーぷん ID: tWnX
>>40
発達障害アスペルガーさんやなおまえ
味の違いの話してるの誰でもわかるよな?
44 名無しさん@おーぷん ID:QKrT
ちゃんとレシピ通りにやったんか?
行程が違うとか量が違うとかはないんか?
52 名無しさん@おーぷん ID:wm2U
せめてそのガガイ狙いの虚構レシピ貼ってみてくれや
57 名無しさん@おーぷん ID: tWnX
死ねゴミクズ無能こどおじ童*チー牛
お前の親もお前みたいなゴミ産んで不幸やろ
https://www.kurashiru.com/recipes/13503276-f86b-4dcb-8ac1-564c3507ff87
62 名無しさん@おーぷん ID:V6XY
混ぜる時味見ながら調整すれば良かったんかもな
66 名無しさん@おーぷん ID:NIGD
ワイは作る時玉ねぎ鳥だけで塩コショウで炒めてからケチャップ入れて酸味飛ばしてからご飯入れとる
72 名無しさん@おーぷん ID:V6XY
せめて鶏ガラスープの素くらい振りかけんとチキンの味はせんわな
レシピのタイトルにある通りこれはケチャップライスが正解やで
73 名無しさん@おーぷん ID: tWnX
まあとりあえず次は鶏肉も入れてやってみるわ
74 名無しさん@おーぷん ID:QKrT
鶏肉云々やなくてレンチンせずに炒めることの方が重要やと思うぞ
77 名無しさん@おーぷん ID:V6XY
昼飯チキンライスにしよ
78 名無しさん@おーぷん ID:2vDK
鶏ガラ煮込んだ汁で炊いた米に鶏肉ほぐしていれてケチャップで炒めるんだが😡
79 名無しさん@おーぷん ID:sok2
・ご飯を炊く
・フライパンに油と少量のニンニクを入れて香りを出す
・玉ねぎを炒めて透き通ってきたら1度出す
・フライパンを綺麗にし油を入れ鶏肉を一口大に切り焼く
・火が通ったら玉ねぎを戻し混ぜ合わせほぐした米を入れる
・米全体に油が回ったらケチャップを入れて水分を飛ばしつつ炒める
・デミグラスソースがあればここで少し入れてコクを出す
・パチパチと音が出始めたら火を止め盛る
元スレ(おーぷん2ちゃんねる): http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1680390125/
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レシピ通りに作って失敗したんか
それもう相当あれやろ
出汁の概念とかなさそう
味噌汁は味噌とお湯だけで作れると思ってそう
調味料や出汁で味を整える事を知らない料理下手あるあるやな